【時報記者林資傑台北報導】雲朗觀光集團旗下雲品(2748)宣布,於總太(3056)長駐型品牌接待中心「ASIA1總太水湳永續中心」內打造的餐飲宴會場域「圓觀」(Palazzo Colonna)將於5月20日正式開幕,主打國際級豪宅式餐飲管理,預售期訂單已破70場,訂單能見度已到明年底。
位於台中北屯、占地1600坪的「ASIA1永續中心」內的「圓觀」,宴會廳場域120坪,多數留白空間可運用為迎賓與交際之用。而520坪的戶外景觀田園目前種植的是小麥田,景觀上預計每季都有不同變化,並攜手東海大學建築系,設置4座戶外地景裝置藝術作品。
雲品表示,「圓觀」以全包式婚宴與露天田園景觀設計攬客,目前即將銷售逾100場,以每場20桌宴會為主。目前以每桌2萬3990元含證婚的全包式宴會服務最受歡迎,未來平均桌價估落在2.7~3萬元,將改寫台中豪宅式宴會新高價。
「圓觀」設定桌價為2萬1990元、2萬3990元與2萬5990元3種價位,其中以2萬3990元的全包套方案最受歡迎,十分受年輕新婚客群青睞。雲品指出,「圓觀」於5月20日下午正式開幕,開幕首個周末便迎來3組包場婚宴新人,使全餐期客滿。
雲品總經理丁原偉表示,首創接待中心結合餐飲宴會的「圓觀」,自1月初開始預售以來消費者反應熱烈,有7成顧客看過環境圖與菜單內容後便下訂,剩下3成考慮期僅1周便付訂,成交率幾乎為100%,是目前「君品Collection」旗下成交速度最快的場域。
至於位於「ASIA1永續中心」二樓的展示中心與獨立廂房,雲品表示將在第二期工程完工後開始營運,將以米其林廚藝團隊、TIBA國際管家認證團隊、WSET國際侍酒師團隊,提供總太屋主高級訂製生活顧問與餐飲宴會服務,為台灣豪宅文化訂下國際級標準。
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