食品業
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產業概觀

食品,食品顧名思義為【可食用的產物】,隨著工業技術快速發展,食品製造業者擴大規模大量生產食品,也使食品業者之間競爭激烈。食品產業大致可區分為大宗物資,例如麵粉、小麥等食品原料;食品加工,例如乳製品、餅乾;飲料類,例如非酒精飲料、酒等。

食品製造業因屬民生內需產業,在我國肺炎疫情控制得當,生產製造活動如常,加上防疫需求升溫,2020年第1季產值仍呈正成長。然因食品業者大規模生產及競爭,業者為了降低成本,可能選擇低價添加物增加食品型態、保存及味道,但此作法卻可能引發食安問題,使得提升食品品質與大量生產之間相互矛盾,因此如何提升生產技術同時確保食品安全,乃是現今食品業需要探討與落實的重大議題。

相關產業個股

公司名稱 股價 漲跌 漲跌(%) 成交量 所屬產業
1216 統一 80.80 +0.50 +0.62% 19,126 乳製品,調味品,食品加工,肉品加工,保健食品,穀類烘焙製品,澱粉,油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料,點心類,速食麵,咖啡
1232 大統益 145.00 0.00 0.00% 39 食品加工,農產品加工,磨粉製品,油脂
1236 宏亞 24.10 0.00 0.00% 27 食品加工,可可製品,餅乾製品,點心類
1235 興泰 86.50 -0.10 -0.12% 8 農林漁牧,飼料
1737 臺鹽 34.10 -0.05 -0.15% 163 製鹽,非酒精飲料,時尚產業,生物科技,食品生技,醫用植入材料,輔助與彌補用醫材,罐頭,調味品,醫美、美容
1203 味王 50.20 -0.30 -0.59% 11 調味品,食品加工,罐頭,調理食品,非酒精飲料,速食麵
1213 大飲 6.90 -0.05 -0.72% 70 非酒精飲料
1229 聯華 67.60 -0.50 -0.73% 642 食品加工,麵製品相關,澱粉,點心類
1219 福壽 18.90 -0.15 -0.79% 728 食品加工,寵物食品,油脂,農林漁牧,飼料,蛋類,運輸事業
1233 天仁 34.00 -0.30 -0.87% 14 食品加工,茶葉,餐飲,休閒食品零售,農林漁牧,農產品種植
1215 卜蜂 105.50 -1.00 -0.94% 584 食品加工,肉品加工,農林漁牧,家畜,家禽,飼料,蛋類,肉類,冷凍食品
1231 聯華食 100.00 -1.00 -0.99% 161 食品加工,調理食品,餅乾製品,冷凍食品
1201 味全 18.50 -0.20 -1.07% 982 乳製品,調味品,食品加工,罐頭,保健食品,穀類烘焙製品,非酒精飲料
1217 愛之味 12.05 -0.15 -1.23% 1,372 乳製品,食品加工,罐頭,保健食品,油脂,非酒精飲料,調味品
3054 立萬利 20.10 -0.25 -1.23% 7 電子零件元件,DRAM模組,FLASH模組,週邊產品,記憶卡,儲存設備,硬碟相關,生物科技,食品生技
1256 鮮活果汁-KY 218.00 -3.00 -1.36% 28 非酒精飲料
1210 大成 57.20 -0.80 -1.38% 1,664 食品加工,肉品加工,肉類,農林漁牧,飼料,蛋類,家畜,家禽,冷凍食品
1702 南僑 61.30 -0.90 -1.45% 1,696 食品加工,麵製品相關,油脂,餐飲,點心類
1225 福懋油 78.10 -1.20 -1.51% 67 肉類,澱粉,油脂,農林漁牧,飼料
1234 黑松 42.45 -0.65 -1.51% 312 非酒精飲料,流通業,食品飲料相關通路
1218 泰山 21.70 -0.45 -2.03% 1,440 油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料
1227 佳格 41.90 -0.95 -2.22% 2,323 乳製品,食品加工,保健食品,穀類烘焙製品,油脂,澱粉
1220 台榮 15.30 -0.60 -3.77% 788 製糖,流通業,食品飲料相關通路,農林漁牧,飼料,澱粉

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