食品業
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    1793.02
  • 漲跌
    -4.70
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    -0.26%

產業概觀

食品,食品顧名思義為【可食用的產物】,隨著工業技術快速發展,食品製造業者擴大規模大量生產食品,也使食品業者之間競爭激烈。食品產業大致可區分為大宗物資,例如麵粉、小麥等食品原料;食品加工,例如乳製品、餅乾;飲料類,例如非酒精飲料、酒等。

食品製造業因屬民生內需產業,在我國肺炎疫情控制得當,生產製造活動如常,加上防疫需求升溫,2020年第1季產值仍呈正成長。然因食品業者大規模生產及競爭,業者為了降低成本,可能選擇低價添加物增加食品型態、保存及味道,但此作法卻可能引發食安問題,使得提升食品品質與大量生產之間相互矛盾,因此如何提升生產技術同時確保食品安全,乃是現今食品業需要探討與落實的重大議題。

相關產業個股

公司名稱 股價 漲跌 漲跌(%) 成交量 所屬產業
1256 鮮活果汁-KY 234.00 +7.00 +3.08% 6 非酒精飲料
1203 味王 31.80 +0.30 +0.95% 5 調味品,食品加工,罐頭,調理食品,非酒精飲料,速食麵
1220 台榮 14.40 +0.05 +0.35% 44 製糖,流通業,食品飲料相關通路,農林漁牧,飼料,澱粉
1232 大統益 153.00 +0.50 +0.33% 24 食品加工,農產品加工,磨粉製品,油脂
1737 臺鹽 31.95 +0.10 +0.31% 94 製鹽,非酒精飲料,時尚產業,生物科技,食品生技,醫用植入材料,輔助與彌補用醫材,罐頭,調味品,醫美、美容
1218 泰山 34.90 +0.10 +0.29% 207 油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料
1231 聯華食 70.10 +0.10 +0.14% 69 食品加工,調理食品,餅乾製品,冷凍食品
1215 卜蜂 79.10 +0.10 +0.13% 111 食品加工,肉品加工,農林漁牧,家畜,家禽,飼料,蛋類,肉類,冷凍食品
1201 味全 19.60 0.00 0.00% 430 乳製品,調味品,食品加工,罐頭,保健食品,穀類烘焙製品,非酒精飲料
1210 大成 45.00 0.00 0.00% 355 食品加工,肉品加工,肉類,農林漁牧,飼料,蛋類,家畜,家禽,冷凍食品
1219 福壽 19.60 0.00 0.00% 367 食品加工,寵物食品,油脂,農林漁牧,飼料,蛋類,運輸事業
1227 佳格 38.60 0.00 0.00% 320 乳製品,食品加工,保健食品,穀類烘焙製品,油脂,澱粉
1234 黑松 33.20 0.00 0.00% 51 非酒精飲料,流通業,食品飲料相關通路
1217 愛之味 9.25 -0.02 -0.22% 474 乳製品,食品加工,罐頭,保健食品,油脂,非酒精飲料,調味品
1233 天仁 33.20 -0.10 -0.30% 2 食品加工,茶葉,餐飲,休閒食品零售,農林漁牧,農產品種植
1225 福懋油 52.60 -0.20 -0.38% 17 肉類,澱粉,油脂,農林漁牧,飼料
1216 統一 66.00 -0.30 -0.45% 7,394 乳製品,調味品,食品加工,肉品加工,保健食品,穀類烘焙製品,澱粉,油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料,點心類,速食麵,咖啡
1702 南僑 43.50 -0.20 -0.46% 79 食品加工,麵製品相關,油脂,餐飲,點心類
1229 聯華 50.60 -0.30 -0.59% 953 食品加工,麵製品相關,澱粉,點心類
1235 興泰 62.60 -0.40 -0.63% 21 農林漁牧,飼料
1236 宏亞 21.65 -0.35 -1.59% 38 食品加工,可可製品,餅乾製品,點心類
1213 大飲 7.30 -0.18 -2.41% 42 非酒精飲料

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