食品業
市場已收盤 05/27 13:30 (UTC+8)
  • 指數
    1821.11
  • 漲跌
    +3.28
  • 漲跌幅
    +0.18%

產業概觀

食品,食品顧名思義為【可食用的產物】,隨著工業技術快速發展,食品製造業者擴大規模大量生產食品,也使食品業者之間競爭激烈。食品產業大致可區分為大宗物資,例如麵粉、小麥等食品原料;食品加工,例如乳製品、餅乾;飲料類,例如非酒精飲料、酒等。

食品製造業因屬民生內需產業,在我國肺炎疫情控制得當,生產製造活動如常,加上防疫需求升溫,2020年第1季產值仍呈正成長。然因食品業者大規模生產及競爭,業者為了降低成本,可能選擇低價添加物增加食品型態、保存及味道,但此作法卻可能引發食安問題,使得提升食品品質與大量生產之間相互矛盾,因此如何提升生產技術同時確保食品安全,乃是現今食品業需要探討與落實的重大議題。

相關產業個股

公司名稱 股價 漲跌 漲跌(%) 成交量 所屬產業
1213 大飲 8.39 +0.44 +5.53% 117 非酒精飲料
1236 宏亞 25.90 +0.35 +1.37% 88 食品加工,可可製品,餅乾製品,點心類
1217 愛之味 11.30 +0.15 +1.35% 1,689 乳製品,食品加工,罐頭,保健食品,油脂,非酒精飲料,調味品
1201 味全 20.85 +0.25 +1.21% 260 乳製品,調味品,食品加工,罐頭,保健食品,穀類烘焙製品,非酒精飲料
1233 天仁 33.50 +0.25 +0.75% 4 食品加工,茶葉,餐飲,休閒食品零售,農林漁牧,農產品種植
1227 佳格 47.45 +0.35 +0.74% 361 乳製品,食品加工,保健食品,穀類烘焙製品,油脂,澱粉
1702 南僑 46.30 +0.30 +0.65% 156 食品加工,麵製品相關,油脂,餐飲,點心類
1218 泰山 31.40 +0.15 +0.48% 702 油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料
1203 味王 33.40 +0.15 +0.45% 10 調味品,食品加工,罐頭,調理食品,非酒精飲料,速食麵
1215 卜蜂 81.70 +0.30 +0.37% 281 食品加工,肉品加工,農林漁牧,家畜,家禽,飼料,蛋類,肉類,冷凍食品
1231 聯華食 85.80 +0.30 +0.35% 213 食品加工,調理食品,餅乾製品,冷凍食品
1232 大統益 153.50 +0.50 +0.33% 31 食品加工,農產品加工,磨粉製品,油脂
1737 臺鹽 33.75 +0.10 +0.30% 141 製鹽,非酒精飲料,時尚產業,生物科技,食品生技,醫用植入材料,輔助與彌補用醫材,罐頭,調味品,醫美、美容
1216 統一 65.00 +0.10 +0.15% 5,947 乳製品,調味品,食品加工,肉品加工,保健食品,穀類烘焙製品,澱粉,油脂,非酒精飲料,農林漁牧,飼料,點心類,速食麵,咖啡
1234 黑松 34.95 +0.05 +0.14% 35 非酒精飲料,流通業,食品飲料相關通路
1210 大成 48.50 +0.05 +0.10% 675 食品加工,肉品加工,肉類,農林漁牧,飼料,蛋類,家畜,家禽,冷凍食品
1225 福懋油 49.80 0.00 0.00% 117 肉類,澱粉,油脂,農林漁牧,飼料
1229 聯華 56.00 0.00 0.00% 863 食品加工,麵製品相關,澱粉,點心類
1219 福壽 22.70 -0.10 -0.44% 2,099 食品加工,寵物食品,油脂,農林漁牧,飼料,蛋類,運輸事業
1235 興泰 55.90 -0.30 -0.53% 19 農林漁牧,飼料
1256 鮮活果汁-KY 292.50 -5.50 -1.85% 44 非酒精飲料
1220 台榮 18.50 -0.65 -3.39% 4,101 製糖,流通業,食品飲料相關通路,農林漁牧,飼料,澱粉

相關新聞