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  • 布拉格街頭數千人示威抗議高通膨 要求政府下台

    數以千計捷克民眾今天在首都布拉格(Prague)市中心廣場舉行示威活動,抗議能源價格與通貨膨脹飆升,他們要求政府下台。 路透社報導,對這場名為「捷克反貧窮」(Czechia against poverty)的示威活動,警方並未估計人數規模。 今天的抗議活動如同3月的示威遊行,是由在國會沒有席次的小型政黨PRO發起。PRO批評總理費亞拉(Petr Fiala)的中間偏右政府,對能源危機處理不當。 1年多前俄羅斯全面入侵烏克蘭以來,歐洲各國遭受能源危機的打擊。 新聞網站 iDNES.cz報導,布拉格「瓦茨拉夫廣場」(Wenceslas Square)一半區域被示威群眾占滿。活動策劃人、PRO黨魁拉奇爾(Jindrich Rajchl)告訴群眾說:「(政府)應該知道自己沒辦法勝任這個工作,辭職走人,為自己留點顏面。」 抗議遊行路線原定走到政府辦公室。 與歐洲其他國家一樣,捷克遭受通膨與能源價格雙重打擊。在過去1年裡,通膨已飆升到兩位數;能源價格高昂也讓一般家庭荷包縮水。 雖然費亞拉一直尋求減輕家庭和企業的負擔,但另一方面也要控制高預算赤字,而對與通膨相關的國家退休金調升動作減緩,也引發較小規模的抗議。 最近研究機構Kantar為捷克電視台(Czech TV)進行的民調顯示,捷克5黨聯合政府的支持率下滑,而主要反對黨、前總理巴比斯(Andrej Babis)的「不滿公民行動」(ANO)支持率29%,已高於支持度僅20%的費亞拉領導政黨。(譯者:紀錦玲/核稿:鄭詩韻)1120417

  • 《國際產業》默沙東斥資108億美元併購Prometheus 溢價75%

    【時報編譯張朝欽綜合外電報導】美國藥廠默沙東(Merck & Co)在周日表示,將斥資108億美元收購Prometheus生物科學;默沙東主要想收購一種具有美好前景的治療潰瘍性結腸炎和克羅恩氏病(Crohn)的實驗性藥物,並且擴大在免疫學領域的業務。  默沙東將以每股200美元的價格收購加州的生物技術公司,這比Prometheus在上周五的每股114.01美元收盤價,溢價75%。Prometheus專門從事於免疫性疾病的治療。 默沙東執行長Robert Davis在接受訪問時說,Prometheus用於治療潰瘍性結腸炎、克羅恩病和其它自身免疫疾病的藥物PRA023,對於默沙東來說,該藥可能是價值數十億美元的產品。執行長補充說,該藥最近發布的二期臨床試驗結果,令人振奮,也帶動了公司的收購決定。  Davis說:「我們關注他們的臨床開發專案已經有一段時間了」。  執行長說,如果交易能在今年第三季如期完成,那麼公司可能在今年第四季或2024年第一季開始針對該藥的潰瘍性結腸炎後期研究。  Davis將這筆交易比擬為2021年收購Acceleron,後者讓默沙東迅速擴展了心血管藥物的業務。  去年夏天,據新聞報導說,默沙東曾談判收購專注於癌症的生物技術公司Seagen,但是競爭對手輝瑞(Pfizer)最後在上個月達成了該430億美元的收購交易。  執行長說,將繼續收購的動作,不論規模的大小。  默沙東曾在2月提出財測,指出由於抗新冠肺炎病毒藥物的銷售將急劇下滑,2023年的獲利將低於華爾街預期。

  • 福斯Touran 展現MPV高度機能性

     台灣福斯汽車以頂尖科技打造德藝車款,The Touran標配LED遠近光頭燈、光感應自動頭燈(含Coming Home和 Leaving Home功能)以及LED高亮度尾燈,具備人性化照明科技AFS動態彎道輔助照明燈,根據道路狀況調整照明區域。  280 TSI R-Line車型標配全景式電動玻璃天窗,帶來明亮車室空間,而搭配的車身線條,更顯俐落有型。彈性運用的七人座大空間,方便載運大型物件,第二排三座獨立座椅,打平後可將行李廂容積一舉放至最大1,857公升,升級Easy Open/Close電動尾門(感應式自動開啟/延遲關閉),方便車主輕鬆放置各式大型物品與行李,展現MPV的高度機能性。  The Touran搭載引以為傲的先進數位化座艙,配有三幅式真皮多功能方向盤、Digital Cockpit Pro 10.25吋全邏輯數位化儀表、Discover Pro 9.2吋多媒體鏡面觸控主機(MIB 3)、原廠中文導航系統/MapCare圖資更新、App-Connect多媒體手機鏡射(含Android Auto與無線Apple CarPlay),享受直覺便利的駕馭樂趣。

  • 騰訊 大股東Prosus擬再度進行回購

     騰訊大股東Prosus於當地時間11日發布公告稱,擬再度進行回購,作為回購計畫的一部分,Prosus本周將採取行動,把手中9,600萬股騰訊股票以憑證形式移入香港中央結算系統。  過去兩年,為了籌集資金回購自身股票,Prosus曾多次戰略性減持騰訊股票。Prosusy再次減持騰訊的消息,令港股上市的騰訊12日開盤急挫,收盤大跌5.15%,報港幣357.2元。若按當前股價來算,Prosus預計套現約港幣350億元。  2001年,Prosus的子公司MIH以3,200萬美元價格,買入騰訊46.5%的股權並成為其股東。而與大股東減持套現相對應的是,騰訊源源不斷進行回購,過去兩年騰訊累計回購多達149次,共耗資超過港幣420億元。

  • 陳嘉樺大力推薦的掃拖機器人 Roborock S8 Pro Ultra上市

     台灣清潔家電領導品牌-Roborock石頭科技,舉行「2023 Roborock 石頭科技S8 Pro Ultra 新品發布記者會」,長年霸占清潔家電類品項市占率前三名的Roborock石頭科技,以具多項獨家技術及領先業界的性能著稱,今年新品《Roborock S8 Pro Ultra》,不但機型外觀採白色簡約設計如時尚藝術品,性能上也持續升級,始終穩坐「業界最頂規」頭銜,而號稱「十項全能的尊爵女王」,讓優雅代言人Ella陳嘉樺讚不絕口,大力推薦。  石頭科技掃地機器人台灣總代理樂視達集團,旗下的明星商品S7 MaxV Ultra、S7+、S7等,於2022年創下突破16億新台幣的銷售佳績。今年樂視達集團趁勝追擊,推出全新掃拖機器人Roborock S8 Pro Ultra,標榜「10合1全自動清潔座、5大清潔效能再提升、3大頂級貼心設計」,從消費者需求出發,堪稱比AI聊天機器人ChatGPT更人性化的智慧。  記者會現場安排優雅代言人Ella與石頭科技創辦人暨執行長林耀池,一同在眾人見證下,簽署《雙手解放宣言》,宣告S8 Pro Ultra解放雙手的時代正式來臨,更直接公開稱讚:「S8 Pro Ultra是掃拖機器人界的優雅女王」,相關資訊可至石頭科技官網或洽電諮詢。

  • 蘋果財報5/5登場 概念股聞香

     蘋果(Apple)將於5月5日公布第一季財報,市場聚焦iPhone第二季出貨展望、iPhone 15新品規格、混合實境(MR)頭戴裝置進展及中國和印度產能布局等議題;其中,蘋果今年重磅級產品iPhone 15數項製程導入3奈米製程、潛望式鏡頭、鈦合金邊框及TYPE-C等新技術,包括台積電、大立光、鴻準、宣德及正崴等可望受惠。  此外,蘋果6月6日登場的WWDC 2023開發者大會,亦將公布新一代的iOS 17、iPadOS 17、watchOS 10與macOS 14、和tvOS 17系統。另外,在硬體方面,外傳具備AR/VR(擴增實境/虛擬實境)等整合性的頭戴裝置傳出有機會亮相,此外,大螢幕尺吋的15.5吋MacBook Air筆電,也可望登場。  供應鏈表示,蘋果今年重頭戲i15系列依然維持四款新機型,包括入門的兩款與高階的Pro系列,四款新機的螢幕大小也與i14相同,i15全系列音量鍵與電源鍵都有機會首度由實體按鍵改為震動反饋固定按鍵,至於目前只有在Pro系列出現的「動態島」,也會在今年普及至i15全系列。此外,i15 Pro系列可說集結了最重要的新規格,Pro系列將首度導入蘋果A17處理器,A17處理器是蘋果第一款採用台積電3奈米製程,A14、A15、A16處理器甚至是驅動MacBook Pro的M2 Max,都是5奈米製程,台積電仍是最大受惠者。  大立光13日召開法說會,公司雖然看淡4月營收,但法人圈傳出,大立光將獨占iPhone 15 Ultra(or Pro Max)潛望鏡之供應鏈,預料iPhone 15一般款主攝將升級為4,800萬畫素,而iPhone 15 Ultra將導入潛望鏡,新機中4款有3款將具備升級吸引力,iPhone 15 Ultra在導入潛望鏡後,因光學變焦將從3x提升到6x~10x,使遠拍功能升級,會吸引市場買氣。  市場預估,iPhone 15 Pro會配備鈦合金邊框,鴻準成為主要受惠者。此外,因應歐盟消費電子產品的採用統一充電介面新規上路,法人預估,蘋果的Lightning的interface IC(介面IC),將用在今年的新iPhone與MFI認證的周邊裝置上,供應鏈宣德及正崴可望受惠。

  • 玩一趟印尼花1500萬!美涉貪大法官辯:朋友招待不須通報

    美國最高法院大法官湯瑪斯被爆多年來接受共和黨金主招待的豪華旅行,湯瑪斯今天辯稱,這是不需申報的「私人款待」。 美國非營利調查新聞機構ProPublica昨天報導,身為堅定保守派的湯瑪斯(Clarence Thomas)多年來屢次接受共和黨金主、房地產大亨柯羅(Harlan Crow)招待,例如到紐西蘭乘坐遊艇、搭乘私人飛機到世界各地旅遊,並經常入住柯羅在美國的房子。 74歲的湯瑪斯是美國最高法院任職最久的大法官。根據ProPublica估算,他的印尼之旅一次就可能要價50萬美元(約新台幣1535萬元),全由柯羅買單。 法新社報導,湯瑪斯今天發表聲明指出,法院同事先前曾「建議這種來自親密友人的私人招待,且在此人未涉及法庭業務的情況下,沒有通報必要。」 湯瑪斯說,目前相關指引正在修正,「當然,未來我將遵循這項指引的規定」。 柯羅昨天向ProPublica表示,他經常招待「親愛的朋友」,且兩人從未討論尚未做出裁決的案件。 ProPublica報導提到,柯羅捐給共和黨相關政治團體的金額超過1000萬美元,其中包括捐款50萬美元給湯瑪斯妻子金尼.湯瑪斯(Ginni Thomas)創立的保守派遊說團體。 ProPublica揭露此事後,引發部分法官以及民主黨政治人物的憤怒;法律改革團體則呼籲,應從根本改變最高法院的運作方式。

  • 美最高院大法官被爆受招待出遊 共和黨金主買單

    美國非營利調查新聞機構ProPublica今天報導,美國最高法院大法官湯瑪斯多年來屢次接受共和黨金主招待,例如到紐西蘭乘坐遊艇,且搭乘私人飛機到世界各地旅遊。 身為堅定保守派的湯瑪斯(Clarence Thomas)是美國最高法院任職最久的大法官,ProPublica指出,他的印尼之旅一次就可能要價50萬美元,由共和黨金主、房地產大亨柯羅(Harlan Crow)買單。 法律改革行動組織「修復法院」(Fix the Court)表示,ProPublica的調查顯示「最高法院是我們政府中應負責任最少的機構」。ProPublica藉由採訪並檢視照片和其他文件來完成這次調查。 「修復法院」負責人羅思(Gabe Roth)在聲明中說:「談到基本的監督措施時,如果沒有全面性且由立法者主導來重新定義大法官職責,那將無法改變任何事。」 ProPublica報導提到,柯羅捐給共和黨相關政治團體的金額超過1000萬美元,其中包括捐款50萬美元給湯瑪斯妻子金尼.湯瑪斯(Ginni Thomas)創立的保守派遊說團體。 湯瑪斯拒絕向ProPublica發表評論,柯羅則指出,他送給湯瑪斯的禮物「跟我們對其他許多親愛朋友提供的招待沒有不同」,且兩人從未討論尚未做出裁決的案件。 湯瑪斯1991年接受提名並完成確認程序後就任最高法院大法官,但在確認程序中曾被一名前助理指控性騷擾,去年他也是裁定推翻全國墮胎權的5位大法官之一。

  • 《科技》iPhone奪去年「機」王 傳i17導入一利器

    【時報記者王逸芯台北報導】螢幕供應鏈諮詢公司Display Supply Chain Consultants(DSCC)出具一份最新資料顯示,2022年全球最暢銷智慧手機是蘋果iPhone 13、銷售量市占率達8%,且值得一提的是,DSCC也預估,蘋果可望在iPhone 17系列中全線導入LPTO(Low Temperature Polycrystalline Oxide,低溫多晶氧化物面板),該技術可以讓顯示幕大幅動態改變其刷新率。 DSCC數據顯示,2022年全球最暢銷智慧型手機中,前10名OLED機型中有7款是iPhone,其中,iPhone13拿下8%的市占率,奪下「銷售量」榜首,iPhone 14 Pro Max則以11%拿下「銷售額」市占率第一,無論如何排列,冠軍都是蘋果iPhone的囊中物。 以銷售量市占率來說,前10名依序為,蘋果iPhone 13、蘋果iPhone 14 Pro Max、小米Redmi Note 10/11/11S、蘋果iPhone 14 Pro、蘋果iPhone 14、三星A52、蘋果iPhone 13 Pro Max、蘋果iPhone 13 Pro、蘋果iPhone 14 Plus、小米Redmi Note12/12pro/12pro+/12Exporer。 以該榜單來說,蘋果拿下逾半壁江山,就Adroid系統來說,排名最前面的就是小米的Redmi Note10/11/11s,位居第三,Redmi Note 12系列則驚險擠進第十,另外,就是三星的A52,排名第六。 DSCC也大膽預估,蘋果將在iPhone 17系列中全線引入LPTO面板,該技術可以讓顯示幕大幅動態改變其刷新率。

  • 《通信網路》搭載聯發科處理器 小米Redmi Note 12 Pro+台灣大獨賣

    【時報記者王逸芯台北報導】台灣大(3045)宣布,今(31)日正式開賣小米旗下Redmi Note 12 5G(256GB)、Redmi Note 12 Pro+ 5G、Xiaomi 13三款新機,其中,Redmi Note 12 Pro+ 5G,搭載聯發科天璣1080處理器,由台灣大電信獨賣。 小米旗下Redmi首款搭載2億畫素OIS相機的專業影像旗艦機Redmi Note 12 Pro+ 5G,由台灣大電信獨賣,申辦指定專案搭購Redmi Note 12 Pro+ 5G,最高現折2000元,月付999元、綁約30個月,購機價只要2990元就能帶回家。 台灣大電信獨賣的Redmi Note 12 Pro+ 5G配備6.67吋螢幕,搭載聯發科(2454)天璣1080處理器,運算效率與流暢度有感提升。相機更配備2億畫素三星ISOCELL HPX感光元件的主鏡頭,搭配800萬畫素超廣角鏡頭、200萬畫素微距鏡頭,以及前置1600萬畫素自拍鏡頭,並具備OIS光學防手震效果,拍照穩定性高。 台灣大表示,申辦指定專案購機,享「mo幣多」、MyVideo、MyMusic與GeForce NOW雲端遊戲服務,以及Disney+等多重獨門服務。用戶每月在momo購物網消費滿額,最高可獲得750元momo幣回饋。

  • 亞果元素推出CASA Hub Stand Pro:MacBook與iPad的絕佳擴充夥伴

    亞果元素最新發表的CASA Hub Stand Pro六合一筆電支架旋轉集線器,是以精緻工藝為MacBook系列筆記型電腦與iPad設計、結合人因工學調整與USB-C集線器功能的的全金屬立架,為使用者帶來更舒適的工作與娛樂體驗、以及擴展連線的絕佳便利。 亞果元素 CASA Hub Stand Pro 結合「可調式筆電/平板支架」與「可拆式多功能集線器」,提供使用者更舒適的工作與娛樂體驗。 CASA Hub Stand Pro具備多軸向的寬廣調整角度,在討論、簡報、或是移動座椅時,360度全方位旋轉提供了理想的觀看角度;讓螢幕配合舒適坐姿,無須辛苦遷就。此外,內建的集線器模組可輕鬆拆卸,支援更多元的使用情境。室內使用時,模組與支架合為一體,緊緻輕薄不佔空間;外出時可以輕鬆取下攜帶,持續提供最佳的周邊連接彈性。 CASA Hub Stand Pro的集線器模組以USB-C連接電腦,再擴充為1個USB-C PD、1個HDMI、2個USB-A、以及1個RJ-45網路連接埠;其中HDMI介面支援4K@60Hz高畫質影像輸出與HDCP 2.2影音編碼。無論是筆電或iPad,只要一個USB-C埠就能同時充電、輸出影像、連上網路、傳輸資料,使用簡單明瞭、線路有條不紊。 承襲亞果 CASA Hub Stand 波形律動鏤空面板設計,全新CASA Hub Stand Pro的支架兼具設計感與散熱效率;特殊設計的底座佔用空間少於一般產品,但承受較大重量仍能穩固如山,即使放置17吋、或重達3.5公斤的筆記型電腦時也不為所動。傾斜面板上的止滑膠墊、以及下緣伸出15mm的擋板,均可避免較大筆電滑落;底部也具備矽膠護墊,除了增添穩固之外,也避免在桌面上留下使用痕跡。 CASA Hub Stand Pro不僅能發揮筆記型電腦的強大功能,也將外接顯示器、USB裝置、網路等設備運用得淋漓極致;極具機能美感的人因工學設計與材質選擇,也都讓生活品質和樂趣更上一層。 CASA Hub Stand Pro六合一筆電支架旋轉集線器即日起於亞果元素官網商城與直營門市獨家開放預購,預購即贈OMNIA Pro 100W GaN氮化鎵旅行萬用充電器(市價NT$2,890);贈品數量有限,售完為止;詳細預購日期及優惠期限,依亞果元素官網商城公告為準。

  • i14 Pro救不了 和碩2月營收摔

     iPhone 14 Pro訂單效應曇花一現?2月工作天數比1月明顯增加,但和碩(4938)2月營收卻月減近26%、至922.55億元,也因為2月工作天數相對去年多,帶動營收仍創下同期新高。和碩表示,1月營收月減主因在於比較基期偏高與通訊產品客戶需求減緩所致。  鴻海鄭州廠去年第四季接連遭受中國封控、員工抗爭影響,由鴻海獨家代工的i14 Pro與Pro Max有兩個月的產量大幅受到影響,蘋果為了分風險,先前不曾獲得Pro系列代工訂單的和碩,因而拿到i14 Pro的代工入場券,並且從今年第一季開始量產,即使1月在農曆年假影響下工作天數短,1月營收仍衝上1,246.09億元,創下同期新高。  當時和碩也表示,在客戶持續拉貨下,通訊產品營收有機會比去年第四季穩定,因此有機會挑戰與上一季持平。  然而,蘋果卻在農曆年尾聲之際,針對中國市場祭出i14系列折扣,幅度不僅深、時間也長,而且連Pro系列都降價,外界懷疑是否因為i14系列庫存過多所致。  而和碩2月營收似乎也多少反應了外界的懷疑,2月營收922.55億元,明顯受惠於工作天數比去年同期增加,而年增8.38%、並創下同期新高,但是卻比工作天數短的1月大減25.96%,累積前二月營收為2,168.64億元,年增4.13%。  和碩表示,2月營收月減主要受到1月比較基期偏高以及通訊產品客戶需求減緩,至於2月營收比去年同期成長,則是受惠於消費性品與通訊產品客戶需求比去年好。  另外,2月通訊產品客戶拉貨動能遽減,和碩第一季通訊產品營收是否維持原預估、還是向下修正,則將待14日法說會中說明。  另外,隨著特斯拉宣布將在墨西哥設廠,和碩除了將既有的墨西哥廠房重新整地、重蓋廠房之外,也在既有廠房附近租下6,700多坪的土地預備興建廠房,以總租金1,072萬美元來說,租期超過66個月。

  • 《貿易》台對越南出口包裝機超越對手 貿協組團ProPak助陣

    【時報記者葉時安台北報導】「越南國際包裝及食品加工展ProPak Vietnam 2023」為東南亞最大包裝及食品加工機械專業展,去年共30國357家業者參展,其中包括德國Rieckermann、日本ISHIDA等國際大廠,吸引上萬買主到場,今年將於11月8日至10日舉行,外貿協會現正籌組ProPak Vietnam 2023參展團,徵集我國企業前往爭取越南龐大商機。  近年越南已成為亞洲最重要生產基地及出口大國。據國際貨幣基金組織(IMF)及標普全球(S&P Global)統計,越南 GDP成長率高達7%,居東協之首, 2022年出口額亦高居東協第二,經濟活絡,加上勞動力充足、人口年輕,極具市場潛力。 我國去年為越南採購包裝及食品加工機械第五大來源國,且成長率高達18%,在前十大來源國中僅次於德國、高居第二,顯示我國產品越來越受越南市場青睞。適逢全球供應鏈短鏈布局調整,越南也正朝智慧製造、淨零排放等方向轉型,此刻正是加強拓銷的絕佳時機。

  • 微星推首款商務隨身螢幕PRO MP161

    因應行動商務需求,微星科技(MSI)宣布推出旗下首款商務型隨身顯示器「PRO MP161」新品,具有15.6吋防眩光IPS面板、內建雙喇叭,和僅重0.75公斤、1.08公分厚度的超輕薄機身,能隨時隨地延伸筆電或智慧型手機螢幕畫面,成為工作、娛樂的最佳夥伴。 為協助使用者打造一個舒適且符合人體工學的環境,「PRO MP161」配置防閃爍、減少藍光技術,並具FHD解析度的螢幕,多元的I/O連接埠包括一個mini-HDMI和兩個USB Type-C,可同時傳輸影像和電源訊號。其中USB Type-C的正反插設計,可供用戶快速連接到筆電或其他支援Type-C及DP的兼容設備,例如智慧型手機…等。 PRO MP161配有人體工學折疊支架,縱向畫面適合查看文檔、瀏覽網頁或進行程式編碼。橫向畫面則適合商務簡報或電子表格編輯使用。採用0°~180°設計,可輕鬆調整傾斜度至舒適的觀看視角。 另微星獨家的「Display Kit軟體」,能提供用戶以方便的方式對螢幕進行分區作業,同時查看多個文檔或圖像,還可以利用色彩模式設定,例如遊戲、劇院或護眼模式做畫面顏色調整。

  • 星.酒.吧-這裡的Bar Food別家吃不到! 台北Bar Impromptu低調開賣

     疫情常態化,民眾生活回歸常軌,餐飲市場亦開始復甦活絡,加上餐廳營運穩定並培養出「鐵粉客群」後,開在台北晶華酒店B1麗晶精品樓層的台北米其林一星餐廳〈Impromptu by Paul Lee〉決定擴大營運規模,除新設一全新包廂外,並開出全新酒吧〈Bar Impromptu〉,除讓調酒師林俊興有更大揮灑創意的舞台,這裡更可以嘗到Paul親自設計、充滿「邪惡感」的Bar Food,白天在職場打拚搏的飲食男女下班後,可以來到這開在林森商圈五星飯店地下樓的Speakeasy Bar,自我療癒、叱吒長夜。  喜歡〈Impromptu by Paul Lee〉的客人不只是為好吃食物而去,不少客人是被這全台第一家「板前料理西餐廳」,流洩著輕鬆、愉悅、歡快的氛圍吸引。而營造這種氛圍的重要元素就是Bar。所以,當〈Impromptu by Paul Lee〉的隔壁騰出了空間後,〈Impromptu by Paul Lee〉的主人兼主廚Paul決定租下並打造一間質感系酒吧〈Bar Impromptu〉,讓喜歡小酌的客人得以開啟消閒模式,遁入舒適空間場域享受酒、食,同時也讓調酒師林俊興有更大的舞台揮灑創意與才華。  林俊興26歲入行,先在夜店作外場服務,後轉作吧檯並開始專攻精緻調酒,先後曾在〈Green Park〉和台北文華東方酒店的〈M.O. Bar〉歷練,擅長當代經典調酒。來到〈Impromptu by Paul Lee〉後,他會用一點料理元素與調酒結合,很受客人歡迎。  米其林餐廳開酒吧,除了各種調酒不會含糊外,這裡的Bar Food,自然也讓人期待。  「維力炸醬麵?」,還是「重量碗」的?這是〈Bar Impromptu〉菜單上的Bar Food之一。我承認,這的確是不少人半夜肚子餓或酒後填腹最想吃的食物,而且,「一包永遠不夠,兩包卻永遠太多」。但,如果把這麵列上時尚酒吧的菜單,會不會太「那個」?  「我下班回到家就這樣吃」,不等我開口問,Paul把碗麵上的紙蓋掀開讓我看裡面有啥。鮑魚、和牛牛肉片、青菜、水波蛋,這真是一碗相當「有內涵的泡麵」。Paul說,他在美國念書、工作時,半夜回到了家肚子餓,常常就吃泡麵。但他會為泡麵「加料」,「冰箱裡有啥就加啥」。Paul還說,他吃泡麵堅持沖熱水泡,而不喜歡倒到鍋裡煮,「泡麵就是要用水『泡』著吃才有fu!」。這當然不是「為清冰箱而泡」的泡麵,除了上述食材,Paul還加了自製的辣油、老乾媽辣醬,吃食時將麵條和辣油辣醬拌勻了入口,那有勁道的香、辣,真是好吃極了。  「都是我自己喜歡的食物」,Paul說,〈Bar Impromptu〉的食物,都是自己生活經驗中的美味組合。  〈誘惑薯條〉(Loaded Fries)也是一高熱量「邪惡美食」。炸薯條配上烤豬肉、番茄、酪梨醬、辣莎莎醬、酸奶與起司,用大碗盛裝上桌,一口接一口、一條接一條,比「Animal Style」還要Animal!  〈白酒蛤蜊洋芋片〉和經典老菜〈淡菜薯條〉(moules frites)異曲同工,〈淡菜薯條〉做法最早出現在比利時,傳統市場中的店家會將白酒淡菜鍋和炸薯條一起搭配上桌。如今Paul用蛤蜊取代了淡菜,上面另外撒了帕瑪森起司粉提味。薯條則被洋芋取代,吃時可以洋芋片沾碗內醬汁入口,堪稱是一「新老菜」,亦非常下酒開胃。  〈五花肉泡菜〉是用紫色吉康菜取代美生菜,包著五花肉和韓式泡菜為主餡,上面還有胡蘿蔔絲等,這讓我想到了層層生菜葉夾著漢堡排或雞排的摩斯〈摘鮮綠〉,也是坊間酒吧吃不到的Bar Food。  〈薯仔蛋〉是美國年輕人喝酒時最愛下酒菜之一,也是美式早餐店Meat Love菜單上要角,在〈Bar Impromptu〉也可吃到這菜。  Bar Impromptu  地址:台北市中山區  中山北路二段39  巷3號B1  (麗晶精品林森北路入口)  禁 止 酒 駕  飲酒過量有礙健康

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