搜尋

OMEGA

的結果
  • 《產業》永聯物流開發 全亞洲最大智慧倉儲Q3營運

    【時報記者莊丙農台北報導】永聯物流開發發表全亞洲最大智慧倉儲「OMEGA」,結合建築設計與自動化設備,透過科技提升倉儲效率,提供完整供應鏈解決方案。未來更將接軌AI人工智慧新時代,靈活應用相關技術,持續推動物流產業革新。OMEGA 2預計今年第3季正式營運。  永聯除了持續導入自動化設備與智慧科技,提供快消品、零售通路、醫藥及科技製造業等多元產業,最簡單、聰明、永續的供應鏈解決方案,更將進一步以AI人工智慧技術導入物流產業為目標,從機器學習(Machine Learning)、預測分析(Predictive Analysis)、影像辨識(Image Recognition)、生成式AI(Generative AI)四大面向發展,實際整合、應用於永聯已成功打造的智慧倉儲場域。 永聯物流開發執行長張建泰表示,永聯自2014年為不同企業提供系統化管理貨物的智慧倉儲解決方案,並於OMEGA運用數位模擬技術,預測客戶端對於倉儲物流的使用需求與變化,協助企業提升營運效率和決策準確性。放眼未來,永聯將進一步融合人工智慧提升倉儲物流自動化、客戶服務、預測性維護等技術,邁向AI物流新時代。  OMEGA為一座大型且整合自動化軟硬體的智慧倉儲,其中坐落於桃園市楊梅區的OMEGA 2楊梅將於2024年5月完工,並第3季正式營運。OMEGA 2楊梅斥資超過96億新台幣,佔地20,000坪、總樓地板面積超過40,000坪,高達40米的AS/RS儲存區搭載33台高效率堆垛機,可容納超過80,000個棧板儲位,並配備174座裝卸碼頭。透過ALPOS–專為自動化解決方案打造的整合性管理平台,串接系統及自動化設備,未來將能同時容納完整的供應鏈上下游,提供極具彈性且更高效的倉儲方案。

  • 挑選好油看3重點! 醫:涼拌、煎炒用油大不同

    食用油百百種,如何選擇才能吃出健康。減重醫師蕭捷健指出,食用油若烹飪方法不當,反而可能攝取到致癌物質,建議若想要補充油脂與兼顧抗發炎,涼拌的時可使用亞麻油或初榨橄欖油,若想要煎炒油炸,則可以使用發煙點高的酪梨油、苦茶油,烹調時較不容易產生油煙。 蕭捷健在臉書粉專PO文批出,要判斷食用油好不好,可以從發煙點、氧化穩定度和Omega3:6:9 的比例來評估,而油品在高溫烹調過程中易變質,主要受到「發煙點」和「氧化穩定度」2個因素影響。 蕭捷健指,「發煙點」是指油開始冒煙的溫度,發煙點高的油更適合高溫烹調。若發煙點過低,在烹調時油煙過多,可能會增加吸入油煙造成肺癌的風險。「氧化穩定度」是指油品抵抗氧化的能力。在高溫或長時間加熱下,就算發煙點高,易氧化的油品,仍會產生有害物質。 蕭捷健指,低發煙點油品有亞麻籽油,發煙點在攝氏107至121度,富含高Omega-3,適合涼拌使用,不宜高溫烹調,高溫會破壞其營養價值,並產生有害的油煙,亞麻籽油開封後在室溫約僅可保存6到8週,放太久會產生過氧化物和自由基,吃了對身體反而不好。 中發煙點油品有芝麻油、橄欖油與紫蘇油等,發煙點約介於攝氏170至230間,芝麻油含有豐富的抗氧化物質如芝麻酚,具有較好的氧化穩定度,但Omega 6:3比例為57:1,攝取過多容易發炎。 蕭捷健指,橄欖油可初榨橄欖油和精煉過的橄欖油,特級初榨橄欖油富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質如維生素E和多酚,具有很高的氧化穩定度且含大量Omega-9,是地中海飲食的靈魂。精煉後的橄欖油,發煙點會升高,但抗氧化物減少,會變得更不穩定,長時間烹調可能會產生不好的物質,若要長時間油炸,似乎初榨的橄欖油比較好一些,但是我們應該有更好的選擇。 至於吃了易發炎的精煉植物油,蕭捷健指,有葵花油、大豆油、花生油等,其Omega-6含量高,發煙點也高(約攝氏227至238度),精煉後抗氧化物減少,使得油在長時間高溫下的穩定性降低,長期高攝取可能導致身體發炎。 高發煙點的油,也就是較不易起油煙的油,蕭捷健指,有酪梨油、苦茶油、玄米油等,酪梨油發煙點相當高,通常約在攝氏271°C,由於它富含Omega-9脂肪酸且初榨酪梨油含有豐富的抗氧化物,使得酪梨油非常適合高溫烹調。 蕭捷健指,苦茶油的發煙點也相對較高,約在232°C到252°C之間。苦茶油同樣富含單不飽和脂肪酸,使其成為高溫烹調的理想選擇。和酪梨油一樣,Omega-9的含量高,長時間烹調穩定。而玄米油發煙點約在攝氏254度,玄米油也有著較高的發煙點,但Omega-6含量高,吃太多容易發炎。

  • 《產業》永聯物流開發斥資逾75億元 啟動冷鏈大型智慧倉儲布局

    【時報記者莊丙農台北報導】永聯物流開發今天在桃園市大溪區舉行「OMEGA 4大溪冷鏈大型物流中心」開工動土典禮,此專案預計於2026年第1季啟用,總投資額超過新台幣75億元。  永聯指出,近年宅配冷凍冷藏食品相當受消費者歡迎、民眾的食安意識也隨之提升,食品及零售業者看準此商機陸續拓展自家冷鏈版圖,冷藏冷凍倉庫需求旺盛。然而台灣市場缺乏高規格冷鏈倉儲空間、倉內人員長期於低溫空間作業導致職災、工傷意外頻傳,物流業者面臨缺工難題,冷鏈物流倉儲轉型勢在必行。 桃園大溪區因便利的地理位置,已吸引多家連鎖超商物流系統進駐,永聯為創造產業規模與聚集經濟,策略佈局於此。OMEGA為永聯於2021年推出的新一代產品-整合自動化軟硬體的大型智慧倉庫,大溪專案為永聯在台灣推出的第4座OMEGA,涵蓋總樓地板面積24,000坪的多溫層倉儲空間、20,000個AS/RS冷凍棧板儲位,將創造300人以上倉儲就業機會。  永聯自主開發的ALPOS作業系統,搭配跨樓層自動化設備。預計將帶動冷鏈產業上下游整合、擴充彈性與資訊透明化。永聯預計於今年4月23日在台北舉辦OMEGA產品發表會,分享其對市場趨勢的策略見解,並發表OMEGA的核心優勢與未來據點。其中,即將於今年6月開倉的「OMEGA 2楊梅」將成為亞洲最大智慧倉庫,OMEGA 3楊梅也正在施工階段。同時,永聯在東南亞市場亦攜手海外機構型投資人投入馬來西亞OMEGA 1武吉拉惹和泰國OMEGA 1挽那專案。

  • 6種堅果吃多身體大發炎 醫曝這2款「超級果實」最優

    堅果含有優質油脂及豐富營養,對身體健康好處多,不過醫師提醒,杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果及芝麻等6款堅果Omega-6脂肪酸太多、Omega-3較少,吃多恐引發慢性發炎;攝取Omega-6和Omega-3的黃金比例為4:1,像是夏威夷果、核桃、扁豆較佳;亞麻籽和奇亞籽有助抗發炎,醫師稱它們為「超級堅果」。 減重醫師蕭捷健在臉書發文表示,吃堅果是補充優質油脂的好方法,但有些堅果吃太多可能是身體發炎的隱形兇手,他舉例杏仁的Omega-6和Omega-3比例高達2010:1,幾乎不含omega-3,吃太多不僅沒幫助,還會讓身體「著火」。 蕭捷健表示,不少中醫師常提到,堅果屬於燥熱性質,吃太多容易火氣大、嘴破,其實就是因為吃太多會造成身體發炎的堅果了,「吃太多杏仁,身體不是在吸收營養,而是在召喚消防隊。」 蕭捷健解釋,Omega-6和Omega-3脂肪酸在人體裡就像宇宙中的陰陽,要保持平衡,Omega-6能促進免疫反應,分泌花生四烯酸,清除體內細菌,但如果Omega-6太多,就像開啟了身體的警報系統,引發慢性發炎;Omega-3則是滅火英雄,幫助調節發炎反應。 蕭捷健說,攝取Omega-6和Omega-3的黃金比例建議是4:1,不過現代人外食多,大部分的人攝取的比例都落在16:1,甚至是32:1。 蕭捷健點名杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果及芝麻Omega-6太多、Omega-3含量少,吃太多會導致身體發炎;夏威夷果、核桃及扁豆比例剛好,對身體有益;亞麻籽和奇亞籽Omega-3較多,是能抗發炎的超級堅果。

  • 《產業》永聯物流開發打造亞洲最大智慧倉庫OMEGA

    【時報記者莊丙農台北報導】永聯物流開發宣布2024年6月將推出全亞洲最大智慧倉庫「OMEGA」,將坐落於桃園市楊梅區,佔地20,000坪、總樓地板面積40,000坪,擁有超過80,000個AS/RS棧板儲位及超過170個碼頭。作為一座多層式、整合自動化軟硬體的智慧倉庫,OMEGA重新定義並擴大AS/RS的使用功能,同時能容納完整的供應鏈上下游,並善用科技為客戶提供極具彈性的倉儲方案。此全新型態的大型智慧倉庫有望縮短供應鏈、降低營運成本和提升效率。 永聯大型智慧倉庫OMEGA解決產業缺工、自動化門檻高、消費者追求高時效等痛點。面對零售環境的高速變化,企業物流迫切需要快速回應消費者行為轉變,85%以上業者認為自動化的投入對於營運安全、品質與效率具有正面效益,但超過70%業者擔心負擔不起成本且缺乏專業整合能力。台灣2023年第1季民生消費產業缺工高達38萬人,顯見產業急需更靈活、敏捷及高效的專業倉儲物流來輔助自身的業務。  鑒於不斷變化的物流市場,OMEGA的龐大規模提供彈性優勢,支援客戶業務擴展。其自動化解決方案協助勞動密集型的供應鏈進行數位轉型,以及降低倉庫管理複雜性、優化業務流程、節省時間及成本,並幫助企業提高營運效率和決策準確性。OMEGA的穩固及安全性亦不容忽視,永聯倉儲設施的耐震、防火與營造品質皆符合國家級規範,同時運用太陽能板產生綠色能源,提供高效、安全且永續的未來倉儲解決方案。  永聯自2018年推出2.0產品OMEGA概念以來,也將目光投向東南亞,將其成功商業模式複製到馬來西亞、泰國、新加坡等國。在海外機構型投資人的支持下,永聯承諾未來5年內在每個目標市場中投資10億美元開發智慧物流基礎設施。例如,在馬來西亞雪蘭莪州的OMEGA武吉拉惹項目已進入興建階段,預計於2024年第3季完工。同時,永聯也鎖定曼谷挽那縣作為泰國的首個擴展據點,展現改變亞太區域物流的決心。

  • 醫療級Omega-3別亂吃 歐洲藥管局警訊揭「常見副作用」

    近年民眾時興服用Omega-3不飽和脂肪酸膠囊,以促進心血管、大腦健康。不過,醫療級的Omega-3膠囊可千萬別亂吃,當心吃出問題!歐盟歐洲藥品管理局(EMA)警告,醫療用等級的Omega-3可能會導致心律不整,而且屬於「常見」副作用。 英國《每日郵報》8日報導,這項安全警示明確適用於含有Omega-3乙酯(Omega-3 ethyl ester)的藥物。這類藥物通常由醫師處方開立給血脂含量不健康的患者服用,以降低其中風、心臟病發生風險。 不過,EMA這次針對醫療級Omega-3指明的常見副作用是心房顫動,這會增加中風與心臟病罹患機率。心房顫動是臨床常見的心律不整問題之一。 醫療級Omega-3膠囊劑量達4克,純度很高。市售營養補充劑等級的Omega-3膠囊劑量比醫療級低很多。牛津大學公衛學榮譽顧問阿米塔吉(Jane Armitage)說,市售膠囊劑量通常不到1克,即使有風險,影響也很小。 EMA表示,經評估大約8萬名患者數據,每天服用4克Omega-3的患者發生心房顫動的風險最高。藥管當局由此發布規定,任何在治療期間服用Omega-3出現心房顫動的患者,均應「永久停止」這種治療方式,EMA將發函告知乙酯類藥物製造商必須在藥記仿單註明風險警示。 脂肪是人體主要能量來源,經由食物與肝臟進入血液,經過相當時間之後會導致動脈硬化、動脈壁增厚,引發心臟疾病。歷來有多項研究顯示,Omega-3營養補充劑可促進心臟、大腦、關節、眼睛、皮膚等部位或器官的健康,不過,針對能否降低心臟病、中風機率的證據並不充分也不一致。 服用Omega-3脂肪酸乙酯搭配飲食習慣改變,可降低常見家族遺傳疾病「三酸甘油脂血症」(Hypertriglyceridemia)患者的血脂濃度。

  • 吃魚護腦還有6好處 專家建議1周至少攝取量

    過去常聽到多吃魚會變聰明,究竟吃魚能為健康帶來哪些正面影響?對此,營養師何沂霖表示,魚類除了有優質蛋白質外,還有EPA、DHA等Omega-3脂肪酸跟維生素D,有助維持血管彈性、降低身體慢性發炎、減少老年腦部退化等6大好處。但她也提醒,攝取時仍需適量,建議一周至少2餐可以選擇魚類作為蛋白質的來源。 何沂霖在臉書粉專「何沂霖 營養師」發文分享吃魚的好處,她表示,魚肉為優質蛋白質,大約30~35克生重(未煮熟),即含有7公克蛋白質,脂肪則只有3公克。其中,鮭魚、鯖魚、秋刀魚等脂肪含量較高,約為5~7公克。 何沂霖提到,事實上,不用太過擔心魚類的脂肪,其為人體無法自行合成的omega-3脂肪酸,也是現在健康飲食都會建議要多攝取的優質脂肪酸。 因此,何沂霖說,非常建議一周至少2餐可以選擇魚類作為蛋白質的來源,其相比牛、豬等肉品,不僅更容易消化吸收,也比較好咀嚼,對於牙口不好的長輩來說,是容易食用的蛋白質來源。 何沂霖更進一步說明攝取魚類的6大營養好處: 1、助維持血管彈性:降低心血管疾病、中風、高血壓等風險。 2、降低身體慢性發炎:長期慢性發炎可能導致關節炎、糖尿病、心血管疾病及癌症等。 3、助腦部神經發展:可減少老年腦部退化。 4、護眼:魚類所含的EPA與DHA可改善眼睛乾澀、保護黃斑部,減少黃斑部病變及眼睛疲勞。 5、維持皮膚彈性:好的油脂可以維持皮膚彈性、不乾澀。 6、預防骨鬆:魚類富含維生素D,可避免骨質疏鬆、幫助睡眠。 不過,何沂霖提醒,也不需要卯起來三餐都吃魚,過與不及都不好,但若平時飲食中大部分皆以牛豬為主,或是外食多者,可嘗試加入一些魚類作為蛋白質的來源。

  • 該吃魚?魚精?還是魚油?「魚」大功臣跟特定族群有關聯!

    該如何撥出時間煮鮮魚料理?或是吃魚精?魚油?對於工作繁忙的外食族,人人都知道營養均衡的重要,特別是鮮魚料理富含Omega-3不飽和脂肪酸、DHA和EPA,有助於大腦、眼睛和心臟的日常保健,甚至有長輩會說:「吃魚會變聰明」。可惜的是,日常高速運轉的腦力,和不停靠過來的工作量,常讓上班族群心有餘而力不足地「忘記吃魚」。 怎樣的鮮魚飲食,對人體來說最優質、最能吸收?依序排名是鯖魚、秋刀魚和鰻魚。鯖魚口感柔嫩,價格平實,是許多人喜愛的選項;秋刀魚的滋味自然苦甘,適合搭配蘿蔔泥和檸檬汁一起享用;好吃的蒲燒鰻魚對許多人來說是高級料理,甚至有國人不習慣吃鰻魚、鰻魚外銷困難等狀況。 無論是以上3種或是其他魚類,都能對日常工作效率產生助益。那,魚油呢?營養師指出,鮮魚料理和魚油的差別,魚油較具有即食方便性,鮮魚料理的營養素則較全面完整。對於老人家,最好還是以鮮魚料理作為家常菜;對於飲食不規律的外食族,以及運動族群則推薦補充魚油,補足缺少的Omega-3不飽和脂肪酸,也要審慎挑選具有公信力的魚油品牌。 有一說是定期攝取Omega-3除了對人體有益處,對心靈保健也是一大作用。然而,美國醫學會雜誌(JAMA)卻推翻這個說法,攝取Omega-3並不能顯著改善憂鬱症。原因是許多患者過度仰賴魚油功效,忽略了飲食、睡眠、運動、社交活動的主要輔助作用。 那魚精呢?滴魚精適合剛開完刀,吸收功能障礙的病患飲用,以便修復傷口;也適合消化不良的常見腸胃疾病(胃出血則避免服用)的民眾飲用;或是,產前保養/產後修復的準媽媽/新手媽媽服用。魚精的效益則是,幫助需要飲用者調理身體、補充體力。 綜合以上,鮮魚料理有其不可或缺的存在價值,除了美味可口,同時富含多種完整的營養素,對人體有其幫助;魚油則提供快速即食方便性,須針對外食族和運動族群才有實際助益;滴魚精價格相對昂貴,卻能幫助需要飲用者,調理身體、補充體力和即戰力。無論吃鮮魚料理?魚精?還是魚油?對身心健康都是「魚」大功臣!護腦、護眼又護心,下次別再「忘記吃魚」。

上市Top5

上漲
下跌
漲停
跌停

上櫃Top5

上漲
下跌
漲停
跌停

主要市場指數

回到頁首發表意見