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  • 全球併購交易 陷10年低谷

     高利率和經濟成長減速打擊交易意願,今年全球併購交易額創下十年新低紀錄,不過銀行家樂觀預期,隨著市況好轉,併購活動可望回溫。  根據Dealogic最新數據顯示,今年全球併購交易總額約達3兆美元,較去年銳減18%,創下2013年以來最低紀錄,當時的金額為2.8兆美元。  高利率是抑制交易活動的一大因素,因為高利率拉高私募基金和低信評企業為交易籌資的成本。在此同時,經濟不確定性和金融市場波動,讓併購交易的買方和賣方更難談妥收購價碼。  全球最大投資銀行市場-美國今年併購交易額年減8%,至1.42兆美元,歐洲和亞太地區的交易額縮幅更大,分別為32%和20%。  私募基金主導的併購交易更為沉寂,年減幅高達38%,至4,336億美元,反映槓桿收購交易萎縮,和出售較少企業。  高盛美洲併購部門共同主管梅洛特拉(Avinash Mehrotra)指出,在併購交易鼎盛時期,私募基金約占整體活動的3成,然而過去12個月來,私募基金產業大致沒有交易流。  石油和天然氣產業今年宣布數起大型併購案,協助推升交易額。美國能源巨擘埃克森美孚(Exxon Mobil)斥資600億美元收購頁岩油商Pioneer Natural Resources,以及美國石油巨頭雪佛龍(Chevron)以530億美元將同業赫斯(Hess)納入麾下,為第四季和今年最大交易。  併購活動在今年末開始出現復甦跡象,第四季交易額年增19%,主要由能源業推動。  此外,反托拉斯主管機關加強審查,亦打擊董事會信心和削弱企業策略併購意願。今年價碼逾50億美元的併購案由去年的93件降至79件,超過100億美元的大型併購案由37件減少至33件。  投資銀行家與併購律師指出,跨境併購案愈來愈難實現,因法規轉趨嚴苛,且不同國家的審查曠日費時。今年全球跨境併購交易額年減3%,至8,440億美元。  大選是影響明年全球併購活動的因素之一,美國和印度等多國將舉行選舉,部分企業可能先在場邊觀望,確認政府政策是否變動。

  • 手機記憶體 明年Q1漲幅擴大

     記憶體漲勢確立,除了AI伺服器推升高頻寬記憶體需求之外,PC、智慧型手機等終端應用相繼傳出復甦訊號,帶動不論品牌商或通路,陸續備貨迎接市況回溫。據TrendForce預估,2024年第一季Mobile DRAM及NAND Flash均價季漲幅將擴大至18%~23%。未來不排除在寡占市場格局或是品牌客戶恐慌追價的情況下,進一步墊高漲幅。  消費性產品於2023年銷售表現疲軟,特別是智慧型手機上半年銷售預估更是低迷,全年度全球出貨預估僅逾11億支,但也成為產業景氣谷底,下半年在陸系手機品牌包括VIVO、OPPO、小米、華為等新機款帶動下,使得市況起死回生,其中,高階折疊款式以及中低階手機分別打開中國境內外市場,推升手機廠商營運開始出現翻揚。  TrendForce表示,觀察2024年第一季中國智慧型手機OEM的生產規劃仍穩健,由於記憶體價格漲勢明確,帶動買方積極擴大購貨需求,以建置安全且相對低價的庫存水位。在市場目前競價搶貨的格局下,不排除帶動品牌客戶恐慌追價,進一步墊高首季記憶體漲價幅度。  TrendForce進一步強調,過去智慧型手機市場是最早反映經濟下行的消費性產品,買賣雙方皆持續對供應鏈進行庫存調節。隨著雙方庫存落底,加上原廠減產效應作用下,促成這一波智慧型手機記憶體價格的強勁漲勢。  整體而言,明年第一季記憶體價格走勢在客戶端需求持續,以及原廠仍未拉升稼動的情況下,供需缺口加大,Mobile記憶體漲幅將較其它應用更明顯,將成為該季的領漲項目。  產業人士認為,觀察記憶體市況指標有二,一是國際大廠產能恢復速度,其次是實質需求回升。目前原廠產能快速回升機率仍低,尤其是利基型DRAM及NAND,而實質需求則可留意,如資訊設備耐久材等消費回升狀況,才將帶動DRAM及NAND需求的提升。

  • 疫情+免手續費 美投資股票家庭比重飆高

     根據聯準會(Fed)發布的一項調查顯示,2022年約有58%的美國家庭持有股票,該比重不僅超出2019年的53%,並還創下該調查開始以來的新高紀錄。這些持股家庭有些是直接持有;有些是透過基金、退休帳戶或其他管理帳戶間接持有。  該份調查結果讓外界對於疫情期間投資股票,如何重塑美國個人財務有了最全面性的了解。疫情爆發時期,許多擁有額外現金的民眾被迫待在家中,因此開啟他們首次買股行為。另外證券交易公司祭出免手續費優惠,也讓股票投資成本比以往更加便宜。  例如Robihood與WeBull等網路券商推出的app,讓民眾可透過手機進行股票交易,且不用手續費。更早之前,嘉信理財、TD Ameritrade與E*Trade等也在2019年底取消手續費。富達與Schwal則在2020年開放零股交易。  Webull U.S.執行長丹尼爾(Anthony Denier)表示,疫情與免手續費「創造全新一代的投資者」。  雖然多數美國家庭透過像是401(k)等退休帳戶持有股票,不過在最近幾年愈來愈多民眾卻直接投資個股。調查發現,直接投資股票的家庭比重從2019年的15%升高到2022年的21%,創下1989年開始該調查以來的最高紀錄。  由於直接買股的民眾不斷增加,新進者投資金額通常比長期持股者還少。美國家庭直接持股金額中值經通膨調整後,較2019年近砍半到2022年的15,000美元。  此外自2019年到2022年這段期間,各收入階層的持股家庭都出現增加,但又以中高收入家庭的增幅最大。過去三年美股迭創新高,也讓家庭淨財富在經通膨調整後激增37%,為該調查以來的最大增幅。  根據經濟合作暨發展組織的統計,2022年美國家庭的金融資產有39%是股票,該比重高出多數調查國家。

  • 《生醫股》浩鼎決停止三項產品研發專案開發

    【時報-台北電】浩鼎(4174)董事會決議停止BCVax、OBI-866及OBI-999三項產品研發專案開發。 浩鼎董事會決議停止BCVax、OBI-866及OBI-999三項產品研發專案開發, 將資源聚焦於其他計畫發展,說明如下: (1)BCVax:係以Delta棘蛋白抗原搭配奈米皂素佐劑所設計之新冠肺炎疫苗,可同時對多種新冠變種病毒株引發中和抗體效果。本計畫已於112年6月通過台灣衛福部食藥署審查,獲准進行一期人體臨床試驗。惟,全球新冠肺炎疫苗接種人口涵蓋率已顯著提升,另病毒株變異快速,染疫後多為輕症或無症狀,可預見臨床收案將是一大挑戰。經審慎評估,將停止BCVax一期人體臨床試驗,並將資源聚焦於其他開發計畫。 上述本試驗若依原計畫收足60名病人,在試驗停止後,約可節省經費新台幣7,400萬元。 (2)OBI-866:係以醣抗原SSEA-4為標的設計之主動免疫抗癌新藥,現於台灣進行一期人體臨床試驗。本計畫係以已無可行治療的晚期癌症病人為收案族群,故收案較為不易,又試驗進行三年來已有多名病人因癌症惡化,未及完成治療即退出試驗,致試驗進度緩慢,難以預估完成時日。經審慎評估,將停止OBI-866一期人體臨床試驗收案,並將資源聚焦於其他開發計畫。 本試驗若依原計畫收足12名病人,在試驗停止收案後,約可節省經費新台幣2,800萬元。 (3)OBI-999:係以醣抗原Globo H為標的所設計之抗體藥物複合體新藥(antibody-drug conjugate, ADC),用於癌症治療,現於美國及台灣進行二期人體臨床試驗。惟,該試驗進行兩年多來,截至目前,據觀察,對已收案病人並未顯現其在癌症治療的潛力。經審慎評估,將停止OBI-999二期人體臨床試驗收案,並將資源聚焦於其他開發計畫。 本試驗若依原計畫收足57名病人,在試驗停止收案後,約可節省經費新台幣7,300萬元。前述試驗在停止接受新病人後,公司仍將依臨床試驗計畫書對試驗中病人繼續提供應 有照護,並依「藥品優良臨床試驗作業準則」(GCP) 及相關法規處理試驗藥品。(編輯:沈培華)

  • 《科技》智慧機加持 DRAM拚漲價擴大至2成

    【時報記者葉時安台北報導】據TrendForce預估,2024年第一季Mobile DRAM及NAND Flash(eMMC/UFS)均價季漲幅將擴大至18~23%。同時,不排除在寡占市場格局或是品牌客戶恐慌追價的情況下,進一步墊高漲幅。觀察2024年第一季大陸智慧型手機OEM的生產規畫仍穩健,由於記憶體價格漲勢明確,帶動買方積極擴大購貨需求,以建置安全且相對低價的庫存水位。  TrendForce進一步指出,過去智慧型手機市場是最早反映經濟下行的消費性產品,買賣雙方皆持續對供應鏈進行庫存調節。隨著雙方庫存落底,加上原廠減產效應作用下,促成這一波智慧型手機記憶體價格的強勁漲勢。 整體而言,明年第一季記憶體價格走勢在客戶端需求持續,以及原廠仍未拉升稼動的情況下,供需缺口加大,Mobile記憶體漲幅將較其它應用更明顯,將成為該季的領漲項目。

  • 拚擴大營收來源,開賣百萬露營車 萊爾富衝展店 明年喊開150家

     萊爾富經營權易主後積極擴大營收來源,除首度開賣要價百萬元的露營車,並於跨年、農曆年兩大檔期推出福袋與澎湃年菜,力拚今年業績增15%,且啟動展店計畫,明年將淨增150家,三年後全台店數破2,000家。  萊爾富指出,透過擴大店數規模,爭取與廠商的談判籌碼,並增加營收與獲利增長空間,同時進行商品調整、增加貨架;以去年營收約240億元估,今年營收目標增長15%、上看276億元。  今年萊爾富迎來年終最大檔,包括跨年、農曆年的福袋與年菜促銷,並配合首賣露營車,原價120萬元,預約專案價99.8萬元,消費者透過萊爾富Life-ET機台進行預約,完成相關資料填寫後,再持3萬元訂金與列印繳費單至超商櫃台付款,後續將由指定廠商派專人聯繫後續簽約、付款與交車等服務。  萊爾富繼中秋預購專刊攜手科建鋁船開賣百萬遊艇後,年終再攜手歐洲露營車市占第一的Adria Mobil合作,話題性十足,且挹注營收表現。

  • 浩鼎ADC雙平台齊發

     浩鼎(4174)瞄準ADC(抗體藥物複合體)龐大商機潛力,積極推進。浩鼎執行長王慧君表示,旗下擁有最先進的2個ADC技術平台,可用以快速生成專一性鍵結,並放大製程,讓ADC研發變得簡易而有效率,目前有5項產品線開發中。  浩鼎已開發各種標靶的ADC,例如Globo H的OBI-999、TROP2的OBI-992、OBI-902、Nectin-4的OBI-904及HER2的OBI-905。最受關注的OBI-992,已達美國FDA提出一/二期人體臨床試驗申請,力拚明年完成。  王慧君表示,浩鼎已自行開發了兩種不同的ADC技術平台,包含了半胱氨酸的共軛平台與醣類修飾ADC平台,這二種平台都採用「Plug & Play」(即插即用)策略,與各種抗體、連接子和小分子藥物兼容,可依此設計不同的藥物抗體比例。  王慧君說,ADC優勢在於能將高效的小分子藥物直接傳遞到腫瘤細胞,同時減少對正常組織的損傷;這種被形容有如魔法子彈、導航飛彈的精準出擊,為癌症、尤其是難治的腫瘤治療,帶來新的可能;因而在過去五年內,即完成了150宗以上的產品國際授權案。  過去20年來已有多款ADC上市,由於傳統偶聯技術的複雜性和連接子不穩定,如何開發具廣泛治療的有效ADCs一直是高度挑戰。

  • 《生醫股》浩鼎獨創技術平台 ADC開發事半功倍

    【時報記者郭鴻慧台北報導】浩鼎(4174)今(6)日下午舉行法說會,執行長王慧君表示,ADC(抗體藥物複合體)商機潛力大,公司擁有最先進的ADC技術平台,可用以快速生成專一性鍵結(Site-specific conjugation),並放大製程(Scalable),讓ADC研發變得簡易而有效率。 ADC優勢在於能將高效的小分子藥物直接傳遞到腫瘤細胞,同時減少對正常組織的損傷;這種被形容有如魔法子彈、導航飛彈的精準出擊,為癌症、尤其是難治的腫瘤治療,帶來新的可能;因而在過去五年內,即完成了150宗以上的產品國際授權案。 王慧君博士說,過去20年來已有多款ADC上市,由於傳統偶聯技術的複雜性和連接子不穩定,如何開發具廣泛治療的有效ADCs,一直是新藥研發的高度挑戰。 針對此,浩鼎研發團隊自行開發了兩種不同的ADC技術平台,包含了半胱氨酸(Cys-based)的共軛平台,與醣類修飾 ADC平台(GlycOBI);這二種平台都採用「Plug & Play」(即插即用)策略,與各種抗體、連接子(Linker)和小分子藥物(Payload)兼容,可依此設計不同的藥物抗體比例(Drug antibody ratio, DAR值);尤其是GlycOBI平台,可克服傳統ADCs侷限,提高ADC療效和穩定性。 浩鼎研發藥物化學處處長黃鐙毅博士指出,不論選擇何種抗體開發ADC,利用OBI獨立研發的GlycOBI平台,都可快速生成專一性鍵結(Site-specific conjugation)的ADC,且可放大製程(Scalable),讓ADC研發變得簡易而有效率。 台灣浩鼎研發長賴明添表示,此一平台建立在OBI特有的酵素技術(EndoSymeOBI),經由抗體醣位點修飾後,與親水性連接子偶聯,進而可精準地將小分子藥物接在抗體醣位點上。偶聯過程中,避免了破壞抗體結構,也確保ADC具有與原先抗體相似的生理特性。 此外,OBI的連接子技術提高了載體的共軛效率,減少抗體在偶聯後不穩定的聚集,並能有效延長ADC產品的半衰期。 浩鼎目前產品線包括各種標靶的ADC,例如Globo H的OBI-999、TROP2的OBI-992、OBI-902、Nectin-4的OBI-904及HER2的OBI-905。

  • 浩鼎獨創ADC技術平台 「即插即用」提高療效和穩定性

    瞄準ADC(抗體藥物複合體)商機,台灣浩鼎(4174)執行長王慧君6日在法說會中宣布,該公司擁有最先進的ADC技術平台,可用以快速生成專一性鍵結(Site-specific conjugation),並放大製程 (Scalable),讓ADC研發變得簡易而有效率。 ADC優勢在於能將高效的小分子藥物直接傳遞到腫瘤細胞,同時減少對正常組織的損傷;這種被形容有如魔法子彈、導航飛彈的精準出擊,為癌症、尤其是難治的腫瘤治療,帶來新的可能;因而在過去五年內,即完成了150宗以上的產品國際授權案。 王慧君指出,過去20年來已有多款ADC上市,由於傳統偶聯技術的複雜性和連接子不穩定,如何開發具廣泛治療的有效ADCs,一直是新藥研發的高度挑戰。 浩鼎研發團隊自行開發了兩種不同的ADC技術平台,包含了半胱氨酸(Cys-based)的共軛平台,與醣類修飾 ADC 平台(GlycOBI™);這二種平台都採用「Plug & Play」(即插即用)策略,與各種抗體、連接子 (Linker)和小分子藥物(Payload)兼容,可依此設計不同的藥物抗體比例(Drug antibody ratio, DAR值);尤其是,GlycOBI™平台,可克服傳統 ADCs 侷限,提高ADC 療效和穩定性。  研發藥物化學處處長黃鐙毅指出,不論選擇何種抗體開發ADC,利用OBI獨立研發的GlycOBI™平台,都可快速生成專一性鍵結(Site-specific conjugation)的ADC,且可放大製程 (Scalable),讓ADC研發變得簡易而有效率。                                                                                     研發長賴明添表示,此一平台建立在OBI特有的酵素技術(EndoSymeOBI™),經由抗體醣位點修飾後,與親水性連接子偶聯,進而可精準地將小分子藥物接在抗體醣位點上。偶聯過程中,避免了破壞抗體結構,也確保ADC具有與原先抗體相似的生理特性。  此外,OBI的連接子技術提高了載體的共軛效率,減少抗體在偶聯後不穩定的聚集,並能有效延長ADC產品的半衰期。  OBI所建立兩個不同特色的平台,都具有開發首創 (First-in-class) 和同類最佳 (Best-in-class) ADC的潛力。王慧君強調,這兩個多功能平台適用於任何抗體,而浩鼎所設定的「即插即用」(plug &play)策略,不但可以協助、並加速ADC開發流程。浩鼎將敞開大門,歡迎潛在的合作夥伴,期待藉此開發出更多有效ADC,為患者提供更好的治療選擇。浩鼎也將全力尋求與外部致力發展ADC產品線的創新公司合作。  浩鼎目前產品線包括各種標靶的ADC,例如Globo H的OBI-999、TROP2的OBI-992、OBI-902、Nectin-4的OBI-904及HER2的OBI-905。

  • 頂.級.牛.排.新.嬌-首見加長型炙烤美國和牛帶骨牛小排 台北晶華Robin's牛排館開賣

     汽車有加長型,牛排也有!加長型汽車代表舒適、氣派,加長型牛排、尤其是帶骨的加長型牛排,則可望為食客帶來多元食趣,以及超越傳統牛排的愉悅吃食體驗!為持續提供牛排控與嗜肉老饕嘗新試奇,並傳遞優質牛排味覺與口感體驗,台北晶華酒店〈Robin's牛排館〉引進國外高級牛排館近來誘客、寵客的「美國極黑牛加長型帶骨牛小排」,並以直火炭烤方式呈現美國和牛獨特的風味與口感。〈Robin's牛排館〉亦將推出多道新品與搭配牛排的Side Dish以饗食家饕客,升級客人的味覺體驗。  牛小排(Short Ribs)位在肋眼下方,這部位牛肉的油脂含量豐富且分布均勻,肉質緊實卻柔嫩,且細細咀嚼可吃出牛肉甜味。非常適合帶骨以直火炭烤或燒烤,而且除烤至七、八分熟好吃外,即便烤至全熟,也都耐人尋味。所以,從年輕人到有點年紀的熟齡族,從男人到女人,牛小排都有辦法「按耐」,不太容易被「打槍」。  餐廳採購牛小排,又分「帶骨」與「去骨」。不少嗜肉老饕對帶骨牛小排(Bone-in Beef Short Ribs)情有獨鍾,原因是帶骨牛小排的骨邊有一層筋膜,如果大廚處理得好,可以將這個骨頭連接的部位烤得微焦酥脆、入口有股特殊嚼勁、非常誘人,因為多了「另類食趣」,所以有些牛排老饕將此視為享用帶骨牛小排時的「紅利」。  帶骨肉就是好吃!專家學者研究報告指出,帶骨肉的「美味密碼」是因為骨頭中有磷酸鈣、膠原蛋白與骨髓等元素,當烹調料理加熱時溫度到了攝氏120度以上後,會產生梅納反應,便會散發出一股誘人的焦香氣味。  另外,帶骨肉在烹調料理過程中,骨頭中的磷酸鈣、膠原蛋白、骨髓等物質,會慢慢從骨頭孔隙中滲透到周邊肉質肌理中,使肉的風味更加濃郁醇厚。而骨頭並讓周圍的肌肉得以附著支撐,所以肉在烹調料理過程中減少收縮,更能完整保留鮮嫩的口感。所以,即便是整頭牛中脂肪最少的菲力牛排,只要帶骨、有了「骨氣」,其中風味口感都奢華升級、再上層樓。  為了讓食饕認識帶骨肉的「神奇」,2019年時台北晶華〈Robin’s牛排館〉曾豪氣推出60盎司巨無霸級的〈美國極黑牛戰斧牛排〉、35盎司的〈美國Prime級帶骨肋眼〉、20盎司〈美國Prime級帶骨沙朗〉,讓牛排老饕大開眼界、大「塊」朵頤。如今菜單上仍保留了60盎司巨無霸級的〈美國極黑牛戰斧牛排〉,作為菜單上旗艦領航菜式。  為讓嗜肉老饕與牛排控「換個角度」領略帶骨牛小排的魅力,台北晶華〈Robin’s牛排館〉引進知名美國和牛品牌「極黑牛」的「加長型帶骨牛小排」以饗食客。經我開箱實測的心得是:「極致誘人、劇力萬鈞」。  傳統帶骨牛小排,通常是「橫切」、斷筋,口感較軟嫩。而加長型帶骨牛小排從屠體上分切時則是採「直切」,順著骨頭由上往下直切,保有完整的筋膜,整支帶骨牛小排長35公分起跳,單是「色相」就很霸氣。  為了極致展現加長型帶骨牛小排的特色,〈Robin’s牛排館〉主廚蔡明哲也用了新的方式烤製此特殊部位。他以肯瓊粉及法國葛宏德鹽之花將牛肉足足醃漬六小時,然後再以〈Robin’s牛排館〉立足市場33年來「不變堅持」用備長炭直火炭烤。  與過去不同的是,這回,蔡明哲將牛排與炭火距離拉得遠一點,並增加了炭烤與靜置的次數,每次靜置約20分鐘,烤一塊〈加長型炙烤美國和牛帶骨牛小排〉至少費時1.5小時,這個辦法等同「低溫慢烤+煙燻」,使牛排表面香酥焦脆、脂香四溢,肉色鮮紅、肉質柔嫩中帶有嚼勁,好吃極了。  〈加長型炙烤美國和牛帶骨牛小排〉的骨邊筋膜以特殊刀具精修切割下來後,會拿去廚房再以炭火炙烤後切成小塊給客人享用,這些筋膜經過料理後,吃在嘴裡會有彈Q或韌性口感,開胃下酒,也是非吃不可的美味。  Robin’s牛排館  台北晶華酒店  地址:台北市中山區  中山北路二段39巷  3號2樓  電話:02-2523-1321

  • 《生醫股》浩鼎OBI-992新藥向FDA提出一/二期人體臨床試驗申請

    【時報-台北電】浩鼎(4174)OBI-992 TROP2 ADC新藥向美國食品藥物管理局(FDA)提出一/二期人體臨床試驗申請。 OBI-992係以TROP2為標的設計之抗體藥物複合體新藥(Antibody Drug Conjugate, ADC),用於癌症治療。一期臨床試驗預計2024年完成。預計進行之所有研發階段包括一期臨床試驗、二期臨床試驗、三期臨床試驗及新藥查驗登記審核。 浩鼎研發中OBI-992 TROP2 ADC新藥尚處於臨床試驗階段,適應症開發以尚未被滿足醫療需求為主要目標,未來將綜合考量公司整體產品線發展與佈局後,擬定開發策略。(編輯:沈培華)

  • 墨比爾斯擬設杜拜新公司 看好中東、台灣

    「新興市場之父」之稱的墨比爾斯(Mark Mobius)透露,由於看好中東和台灣,正打算在杜拜設立一家投資相關的新公司,且將台灣視為提供進入中國市場的機會。 外媒引述墨比爾斯表示,目前心目中最大的風險是戰爭,烏克蘭戰爭及哈馬斯和以色列之間的衝突,可能升級為區域衝突的疑慮,給全球經濟前景蒙上陰影。 然而,墨比爾斯仍看好中東,已經開始買賣杜拜的房地產,預計房價在未來幾年每年將上升15%。他表示,目前在考慮投資杜拜的金融服務公司,並在家族企業上市時收購這些公司的股份。 墨比爾斯指出,在中東以外的地緣政治中,台灣是一個大問題,中國聲稱對台灣擁有主權且不排除用武力統一台灣。但他未因此不將台灣列為首選之一,因為中國對台發動軍事攻擊的可能性不大,「但也別忘記,意外會時有發生,所以必須做好準備。」

  • 通訊大賽全球連線 多國創新應用現身

     經濟部主辦,被業界譽為「通訊奧斯卡」的Mobileheroes通訊大賽,迄今已邁入第22屆,競賽最大的特色是由贊助企業出題,獲獎團隊可以得到企業資源支持,團隊在參賽過程中也與產業有深度連結的機會。競賽作品必須具體實作,並提出可行的商業模式,鼓勵團隊研發具有市場價值的解決方案。所有優勝團隊於11月8日在松山文創園區,向大眾展示各種創新的智慧聯網和5G應用。  經濟部產業發展署副組長蔡忠平、加拿大駐台北貿易辦事處代表倪傑民、南非聯絡辦事處代表安德漢、盧森堡台北辦事處處長高福德、印度駐台北辦事處副會長楊丹杰與多位網通產業代表等親臨現場,見證優勝團隊的榮耀時刻。  今年競賽主題包括聯網未來挑戰賽、國際賽、通訊天線系統設計競賽,共有超過200個團隊,高達300多位好手同場競技。國際賽吸引加拿大、南非、韓國、印度、盧森堡等34個國家參與,藉由通訊大賽平台,進一步認識台灣資通訊產業生態圈。  各項作品經過幾個月實作與優化,由評審團選出三大競賽的優勝團隊。最高榮譽得獎者分別為國際賽,來自韓國的BANF團隊獲得冠軍;在聯網未來挑戰賽,山豬豆腐團隊以「ToFEye」主題獲得冠軍;在通訊天線系統設計競賽,牽一機而動世界團隊以「應用於摺疊手機之多天線系統設計」主題獲得冠軍。  經濟部產業發展署表示,通訊大賽與時俱進,協助產業界挖掘創新及找尋人才、投資標的及專案合作夥伴。台灣面向全球市場、網通產業具備完整的供應鏈能量,且具有國際重要地位,希望藉由日漸成熟的國際賽,讓國內外競賽團隊能互相交流觀摩,創造未來與企業合作機會。

  • 台.北.新.餐.廳-台北Fine Dining餐廳+1 ECRU CUISINE TOBI 當代法菜餐廳開箱

     台北再增法式Fine Dining餐廳!被日本名廚山英紀(Hideki Takayama)推薦來台,擔任台北亞都麗緻大飯店〈巴黎廳1930 X 高山英紀〉餐廳料理長,並為該餐廳在《臺灣米其林指南2023》中成功摘下一星的日籍主廚飛松裕之(Tobimatsu Hiroyuki),今(2023)年3月,在與亞都麗緻合約到期後原決定返回日本陪伴因疫情而長達三年未見的家人。但,英雄從來不會寂寞,慧眼獨具欣賞其廚藝才華的台灣友人力勸飛松裕之留在台灣,並表達願意集資與他合作開設餐廳助其圓夢。台灣的「伯樂」,加上他真心與那些在台工作期間和與自己建立深厚情感的夥伴們一起「拚出點成績」。於是,〈ECRU CUISINE TOBI〉當代法式料理餐廳誕生,並自11月起正式營運。  1986年次的飛松裕之,老家在九州福岡。19歲入行,在福岡法國料理店工作3年後,到了東京政商名流常光顧的法菜餐廳〈Chez Inno〉習藝,並從基層一路升上支店副主廚。2015年至2016年期間,飛松裕之曾赴法國勃根地星級餐廳圖爾努斯餐廳〈Restaurant Greuze〉歷練,負責製作的菜餚包含了傳統菜與現代菜色。名店歷練,為他累積了廚藝養份。  開在台北東區巷弄中的〈ECRU〉,約50坪、每個餐期可接待30位客人,餐廳有一8人包廂,餐桌有圓桌、有方桌,坐在靠近開放式廚房的餐桌可看見廚藝團隊井然有序與神情專注的烹調料理過程。  〈ECRU〉餐廳品牌是飛松裕之自己命名,這字,在法文中,指的是「誠實」、「自然」,主廚想藉這字傳遞「最純真自然的方式,呈現菜餚風味」的意涵。餐廳所用餐具器皿也都是飛松裕之自日本挑選,有佐賀縣有田市川口、鹿兒島野縣野口與鹿兒島山岩切等陶藝職人作品。  飛松裕之除了將日料料理重視的「旬節」與「季節感」,運用在採購食材與呈盤表現上,烹調料理手法則堅持走正統法菜路線。  醬汁(Sauce),是「法菜之魂」。但時下Fine Dining餐廳新銳主廚開菜單,多數只「用食材當菜名」。而飛松裕之則會在有些菜餚名稱上列上「醬汁」,讓食客更清楚菜餚風味特色,並藉此「向法菜致敬」。  〈ECRU〉的菜單以套餐型式供應,從逗嘴小食Amuse Bouche至餐後茶點Petite Four,共9道,所有菜餚都出自廚藝團隊之手、全部自製,每套3,800元+10%。餐廳並提供Wine Paring Menu。  〈ECRU〉的開業套餐呼應了「秋意」,Amuse Bouche〈海膽/蝦/蘋果醋凍〉,藉由魚子醬、晶凍、海膽、甜蝦、芹菜根泥層次堆疊與食材本色,傳達「秋之意境」。前菜〈煙燻鰹魚/茄子/甜椒〉則所用皆是秋季當令食材,溫熱茄泥與冰的九層塔冰淇淋,體現入秋後的畫夜溫差。  口感軟嫩腴滑的小羊胸腺,口感似豆腐,也有點像鱈魚白子。這是犢羊體內的腺體,要在斷奶前才能取得。〈小羊胸腺/地瓜/杏仁〉飛松裕之將小羊胸腺先用冰水泡一夜,再用煮沸的牛奶浸泡去除異味,烹調時用豬網油包覆後以奶油香煎,出菜時以地瓜泥搭配,風味與口感好吃極了。  〈季節鮮魚/阿爾伯特醬〉是以奶油香煎紅喉,皮酥肉嫩且帶著脂香,主廚並用以魚高湯和奶油製作的「阿爾伯特醬」(Albert Sauce)提味。主菜〈炭燒鴨胸紅酒醬〉的鴨胸先炭烤再煙燻,醬汁是以鴨高湯和紅酒、波特酒與白蘭地熬製,風味更濃郁。搭配的邊菜〈松露鴨肉塔〉,內有蘑菇、紅酒煮鴨腿肉和薯泥,並現刨黑松露。塔皮是用春捲皮製作,形色味皆誘人。  飛松裕之說,自己年少時的夢想就是成為像《Grand Maison 東京》裡那樣的廚師,打造屬於自己的美食世界 。從福岡、東京、到法國,再到台灣的〈巴黎廳1930〉,飛松裕之一步一步的往夢想前進。飛松裕之表示,在得到米其林肯定後,自己將利用這個寶貴的經驗往下一個旅程前進。〈ECRU〉正是他廚藝人生的新起點…。  CRU CUISINE TOBI  地址:台北市大安區敦化南路一段177巷19號1樓  電話:02-27790146  禁止酒駕,飲酒過量,有害健康

  • CNBC調查:全球運費續下滑至明年

     根據CNBC供應鏈調查,全球運輸業今年陷入運費下滑困境,以及經濟環境充滿挑戰等問題,將延續至明年。民眾減少消費和廠商積壓高庫存,是運輸業前景被看壞主因。  這是10月21日到31日間向包括羅賓遜(C.H. Robinson)、速客(Seko)、DHL、德迅(Kuehne+Nagel)、OL USA和ITS多家,從為製造商出貨到送貨至達零售商等各領域重要貨運業高層調查。  除了能為投資人提前三到四個月預示消費市場動向外,還提供運費和包括卡車與鐵路等貨運量等變化供參考,兩者是推動貨運業營收的重要因素。  羅賓遜北美水陸運輸部副總裁霍夫曼(Noah Hoffman)預期卡車運送情況在零售旺季仍然疲弱。  運費下滑衝擊貨運業,尤其業務不夠多元化的業者。即使被喻為貨運界Uber的新創貨運技術開發商Convoy也傳倒閉。  根據Tank Transport資料,燃料費用攀升和運費走跌,已導致逾3.1萬家卡車公司倒閉,或轉投規模更大的同業旗下求生存。  DHL旗下Global Forwarding Americas執行長羅伯遜(Tim Robertson)說,沒人看好年底旺季或明年的貨運需求會飆升。他認為,CNBC調查顯示業者對運費和貨運量等預期分歧大,凸顯環境不明朗,業者只能以不同對策來因應。  調查顯示67%受訪者預期在亞洲地區農曆新年前的訂單不會增加。另外,僅33%受訪者預期明年上半年貨運量年增5%,其他預期持平或下跌。情況要到下半年才稍為好轉,50%受訪者估量增5%,33%估增10%,僅17%估增15%。  速客全球商業長波爾克(Brian Bourke)指消費需求、利率和全球經濟等存在大量不明朗因素,雖然讓大部份業者不看好明年上半年貨運量,但預期明年下半年景氣將回升。

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