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  • 會基會董事長王怡心赴新加坡研討永續資訊揭露議題

    會計研究發展基金會(會基會)董事長王怡心、臺灣證券交易所代表(會基會XBRL 委員會執行長)周士昊以及會基會研究員王柏舜於2月18至21日到新加坡,拜訪新加坡永續資訊揭露相關單位,聽取各界專家的實作經驗和專業意見。 在全球推動提升永續資訊揭露品質的趨勢下,新加坡永續發展報告諮詢委員會(SRAC)代表說明,關於企業永續報告書驗證準則的選擇,新加坡金融監理機關有明確規範,只採用確信準則ISAE3000與國際永續確信準則ISSA5000,以確保永續報告書資訊揭露的一致性和可靠性。 此外,新加坡交易所(SGX)、馬來西亞交易所(Bursa Malaysia)、泰國證券交易所(SET)和印尼證券交易所(IDX)於2024年2月15日宣布,四個交易所一起遵循27個一般性共同指標,旨在建立ASEAN互聯永續生態系統(Asean-ISE),提高區域內永續發展報告的一致性。 為進一步整合永續資訊揭露準則,國際永續準則理事會(ISSB)與全球報告倡議組織(GRI)將進行逐步調合,並將會與財務資訊整合且數位化報導。新加坡計劃透過ISSB和GRI合作,成立「創新實驗室(Innovation Lab)」,對S1和S2與GRI準則進行比對和整合,並將以新加坡實際公司資料進行演練,編製「整合永續報告書」。 此次拜會行程的另一個焦點,是與GRI亞洲代表(Gri: Allinnettes Go Adigue, Asia regional head)見面討論。以及參訪Black Sun公司,這是一家專注於利害關係人溝通和永續發展報告的全球機構,與該公司亞洲區執行長勞萬成先生(Uantchern Lon, CEO of- Asia pacific )與ESG顧問專家,共同討論永續經濟活動和永續資訊揭露相關議題,進一步加深對新加坡企業在永續發展報告領域的現狀和挑戰之瞭解。 王怡心表示,新加坡種種永續政策和實際行動顯示,對於推動永續發展和提高永續資訊揭露品質的堅定承諾,為國際永續準則一致化和永續資訊揭露品質的提升,努力提出重要貢獻。

  • M31攜手InnoGrit 推進PCIe 5.0新世代

    矽智財(IP)供應商円星科技(M31,6643)20日宣佈,自主研發之PCIe 5.0 PHY IP已通過PCI-SIG(外設元件互連特許規範協會)的正式認證;同時SSD儲存晶片廠商InnoGrit也將該IP運用於新一代產品中。 PCI-SIG為制定PCIe規範標準的主要機構。其認證標誌代表產品已通過嚴苛的一致性測試,充分符合行業需求與規範。此次M31自主研發的PCIe 5.0 PHY IP成功取得認證,足證其產品品質與互通性,有助建立客戶信心。 該PCIe 5.0 PHY IP支援32Gbps的高速串流傳輸,效能大幅提升。適用範圍廣泛,從消費性電子到企業級伺服器都可支援。此外,其低功耗特性也適合行動與雲端應用,技術層面上,更在12奈米製程上完成矽驗證。 M31總經理張原熏表示,與InnoGrit長期合作,從PCIe 4.0/3.0到現在的PCIe 5.0,成功將最新的IP技術運用於該公司新一代產品,並順利實現量產。InnoGrit為專注於SSD儲存技術的新創公司,此次採用了M31的PCIe 5.0 IP,預計推出嶄新的PCIe 5.0 SSD解決方案,將大幅優化晶片效能,加速大數據中心與人工智慧的資料存儲與傳輸。 隨著計算技術持續進步,對高速存儲傳輸介面的需求也將持續增長;未來M31將繼續提供更快速、更省電的PCIe解決方案,全力協助大數據中心、雲計算與AI的商業應用;雙方將持續合作,共同推動PCIe 5.0生態發展。

  • 《半導體》矽力*-KY總經理Michael Grimm將退休

    【時報-台北電】矽力*-KY(6415)公告總經理Michael Grimm將退休。 Michael Grimm預計於113年3月31日後自矽力*-KY共同執行長暨總經理職務退休,其原任職於子公司之職位不變。後續將由公司原共同執行長暨總經理Mr.Budong You(游步東先生)繼續擔任執行長暨總經理乙職。(編輯:沈培華)

  • 電梯大佬 許作名出書談台灣資本

     國內電梯龍頭永大機電下市後,前董座許作名另起爐灶,永佳捷電梯近一年以高性價比在業界打出名號,更在建商龍頭寶佳機構的大力支持下,布局兩岸更奔走拓展北美市場,預估2024年將電梯賣到美國並設立分公司,朝IPO上市目標邁進。  許作名表示,2023年是永佳捷成長年,新梯加維保台數和併購小廠都超出預期。此外,他還將過去20多年在兩岸豐富的電梯經歷所見所聞出書,內容暢談從1949年以來的台灣資本發展(Taiwan Capitalism),詳述許多台商企業因為在大陸市場經營成功,引來國際大廠的覬覦與併購,也暢談中國大陸從改革開放至今的發展,以及台商企業經營面臨的外部與內部挑戰,更列舉家族企業的問題點、傳承方式與建言。  為讓新書具有專業可看性,許作名特別找來好友美國哈佛大學商學院Meg Rithmire任美格教授來台訪問,為其新書提供看法。  Meg Rithmire長期熟悉中國政經研究,亦是費正清中心講座教授、華府中國研究智庫顧問、哈佛大學政治學博士、多次獲哈佛商學院傑出教學獎,已出版多部重要學術著作。  Meg Rithmire日前以「經濟相互依存已死嗎?中國的政治經濟轉型、中美競爭下亞洲的未來」為題受邀在中研院政治研究所演講。她以「鄰居和槍」比喻中美兩國的不確定性,她指出,經濟關係成為了中美的角力場,企業在經濟效應外也扮演了政治角色,中國通過擴大黨的影響力使國家和企業間的界線變得模糊。對於如大陸金融監管、TikTok資安、美國管控大陸高科技留學生人數等各界關注且敏感的提問議題,她都有精闢的觀點。  Meg Rithmire教授來訪將從事田野研究、智庫交流與討論,將與台北政經學院、清華大學科技管理學院、政治大學國關中心與東亞研究所進行學術交流並與永佳捷電梯、勤美集團、喬山健康科技、太平洋自行車、三聯科技、大聯大控股等進行產業研究。  她也將與包括哈佛大學、史丹佛大學、加州大學伯克利分校等歐美教授學者團,參與台灣選舉觀察與柯文哲等候選人交流訪談,以近距離觀察台灣選舉。

  • 《電零組》2024台北新車特展 台達將秀最新電動車充電方案

    【時報記者張漢綺台北報導】台達(2308)將於2024台北新車暨新能源車特展中,展出其最新研發的電動車充電方案,針對社區充電問題提出呼應台電「專設一戶」獨立電表搭配全區配線規劃的解決方案,並透過台達DeltaGrid EVM電動車充電管理系統協助社區能源管理,為電動車用戶注入服務新動能。 台達DeltaGrid智慧電網事業部賴宏仁處長表示,隨著電動車日漸普及,對應的充電需求也急速增加。然而,眾多電動車車主卻苦於社區無法建置充電樁或公共場域無法提供足夠便利充電服務,台達針對社區充電提出可靠的解決方案。響應台電「專設一戶」申請獨立電表,讓電動車主享有時間電價優惠,搭配全區規劃線槽,避免住戶各自引電造成凌亂及安全疑慮,亦保有未來加裝充電樁彈性。 再者,社區透過台達DeltaGrid EVM電動車充電管理系統,以動態電力配置搭配調控充電及排程設定確保電力不超載,亦可設定優先於低電價時段充電,滿足社區用電管理與充電需求,打造安全、舒適、便利且環保智慧化的社區充電環境,同時,台達此次更針對社區電動車充電管理系統推出雲端訂閱方案,不須綁定,可隨需擴充,初期不用花費大量經費購置設備及軟體,亦可確保充電設備與管理系統的軟體版本保持更新狀態,讓充電服務不中斷。 台達電動車充電解決方案除社區外,亦廣泛應用於商辦、廠辦、車廠以及各大公共場所。對於商辦與廠辦空間,系統能智能調配充電,滿足員工及訪客的充電需求,同時針對工商用車輛提供直流充電樁,迅速補充所需電力,有效避免因充電影響車輛運用效率。 在停車場及公共場所,則能透過彈性建置交流/直流充電樁,搭配DeltaGrid EVM電動車充電管理系統,實現遠端跨站點即時監控、能源調控、會員管理、智能排程及多元收費管理等服務,提升場站點營運效率,滿足各種應用情境需求。

  • 農識智農管家 獲中小企創新研究獎

     由經濟部主辦的中小企業創新研究獎於11月22日舉行頒獎典禮,國內知名整合農業科技、推動智慧農業發展的農識國際股份有限公司,以「SmartAgri智農管家」獲得獎項肯定,由總經理陳炤堅代表公司接受經濟部長王美花頒獎,肯定農識以智慧科技整合農業專業,推動農業智慧轉型的研究能量。  陳炤堅表示,智慧農業公司成立不易,有賴農業部對於中小企業投入智慧農業發展的大力支持,此次獲獎不僅是對公司技術研發團隊的肯定,也為公司注入一劑強心針,未來將持續以農民服務為本,帶領農業邁向智慧轉型。  陳炤堅說,在農識成立之前,他先後擁有媒體行銷、資訊整合、管理碩士、農業博士等學經歷,因緣際會參與農委會資訊整合相關計畫,在結合生產、管理、銷售、品牌行銷等服務下,一手成立農識。該團隊以累積10年的農業實務背景,加上農業部畜產試驗所、農業科技研究院等科研單位及國內畜禽業者合作,整合AIoT物聯網設備與人工智慧大數據分析技術,開發「SmartAgri智農管家」服務系統,提供農業雲端智慧管理平台及行動管理系統。  該系統能提供農業雲端與行動管理系統,發展智慧禽舍場域自動化解決方案,讓農民能夠以一台手機監控禽舍養殖狀況,並以監控、數據分析、參數設定、場域自動控制,打造農業戰情室,不論給水、給料、溫控、沖洗設備等皆能遠端操控,大幅降低人力需求,也不再靠感覺做事,有效把關各項成本。

  • 專家傳真-AI與智慧電網的革命性融合

     全球能源格局正處於一場翻天覆地的變革之中。傳統的、僵化的電力系統正向智慧、靈活、可持續的智慧電網轉變,其中人工智慧(AI)扮演著極其重要的角色。這場由智慧電網技術和AI驅動的變革,不僅正重新塑著能源消費和分配的方式,更是在推動著全球能源的可持續發展,開闢出一條全新的、智慧且綠色的能源未來之路。  智慧電網通過應用創新的通信和控制技術,為電力系統導入了智慧化管理,大幅提升了能源的利用效率和系統的可靠性。其中,GE Energy的Grid Solutions運用最新科技,包括AI和大數據,為電力系統提供更為智慧和綠色的解決方案。例如,其發展的預測性維護技術可時時監控電網設備的運行狀態,預測可能出現的故障,以避免突發的停電事件,並延長設備的壽命。同時,也注重可再生能源的整合。透過先進的能源管理系統,它能靈活地調配不同的能源來源,包括風能和太陽能,確保電網的穩定運行,並促進可持續能源的發展和應用。  ■客製化方案,  讓電力運用更有效率  通過客製化的能源解決方案,GE Energy的Grid Solutions可以滿足不同客戶的特定需求。無論是大型工業用戶還是小型家庭用戶,GE都能提供最合適的產品和服務,以實現能源的高效利用和節能減排,GE Energy的Grid Solutions的解決方案已經在全球範圍內得到了廣泛的應用,並且對全球的能源利用和管理產生了深遠的影響。從發展中國家到已開發國家,GE的技術和產品都在幫助各地區實現能源的智慧化和綠色化,為全球的能源和電網管理設定了新的標準,並且對推動全球能源的可持續發展產生了積極的影響。  AI在智慧電網中扮演著關鍵角色。AI的加入使得智慧電網可以進行高效的數據分析、精確的用電預測和靈活的負載平衡。例如,Siemens的EnergyIP平台利用AI進行深度學習和數據分析,為能源供應商提供更加靈活和智慧的能源管理解決方案,可以根據即時數據動態調整能源分配,大幅提高了能源利用率。Google利用其子公司DeepMind開發的AI算法,對其數據中心的能源消耗進行了優化,不僅顯著提高了能效,還實現了節能減排。同時,IBM的Watson平台也為電力公司提供了一套全面的、基於AI的解決方案,包括智慧資產管理和預測性維護,這有助於實時監測電網狀態,預測和防止可能出現的問題,進一步保證了電網的穩定和安全運行。  ■AI協助電網提升安全性  Hitachi ABB Power Grids是全球領先的技術先驅。該公司利用AI技術,開發出了一套先進的智慧電網管理系統,能夠實現對電網的實時監控和分析,提供更為精確和可靠的能源管理方案。這套系統利用大數據和機器學習,能夠自動檢測和分析電網中的異常行為,及時發現潛在的故障和風險,大大提高了電網的運行效率和安全性。此外,通過對大量數據的深度分析,該系統還能夠進行精確的能源需求預測,協助能源供應商制定更為合理和高效的能源分配策略。Hitachi ABB Power Grids的這套智慧電網管理系統,不僅有助於實現能源的高效利用,更是為全球能源轉型和可持續發展做出了重要貢獻。  智慧電網與AI的融合,正為能源領域帶來革命性的變革。這種融合不僅提升了電網的智慧化水平,還加速了可再生能源的整合,為建設一個更綠色、更可持續的能源未來奠定了基礎。隨著更多的企業和研究機構投入到這一領域的研究與應用中,智慧電網和AI技術將持續引領能源行業的發展,並為全球範圍內的可持續發展做出重要貢獻。

  • 高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung 「冬饌.暖心」冬季菜單開賣

    因應時序轉換,高雄Ukai-tei Kaohsiung以冬令食材與山海珍饈於12月6日起推出「冬饌.暖心」冬季菜單。行政主廚田邊友樹(Yuki TANABE)與料理長廣瀨晉平(Shimpei HIROSE)設計推出暖心暖胃料理。Grill Ukai西餐以經典的角蝦義大利麵,復刻細膩款待的料理初心。Ukai-tei鐵板燒以「幸福」為題推出新菜。Ukai Kaiseki懷石為以白子、安康魚等海中珍味獻上冬季珍饌。  Grill Ukai西餐本季開胃美食「姬松茸金湯」,主廚以虹吸壺萃出姬松茸、高麗人參等食材的鮮甜,搭配比目魚薄片料理而成的湯品,先為饕客暖胃。前菜三選有「扇貝 碳烤韭蔥 海藻奶油」、「酥脆米莫雷特 白花椰菜 手作肉醬」與「香烤冬蕪菁 煙燻培根 沙巴雍」。其中「香烤冬蕪菁 煙燻培根 沙巴雍」以正值產季的蕪菁搭配義式經典Sabayon醬,蕪菁的鬆軟口感與蛋黃醬濃郁風味共譜新滋味。「角蝦義大利麵」本季再度回歸,嚴選彈牙多汁角蝦,與彈性十足的義大利麵完美搭配,麵體上吸附濃縮自8公斤的海鮮蟹殼的自製醬汁,是行政主廚長時間反覆熬煮而成,椰漿與自製泰式蝦醬辣椒巧妙平衡,繁複的料理程序展現出濃郁海味。12月6日邀請饕客親自感受優雅細膩的料理本位。 Ukai集團60年來致力於以料理為顧客帶來幸福,本季鐵板燒便是此一信念的具象展現。「香烤洋蔥」以略帶嚼勁的帶筋牛肉填入整顆洋蔥,再以濃郁的奶油與起司長時間燉煮,入口的濃厚奶香經過鼻腔蔓延至大腦,彷彿瞬間促使大腦產生滿滿的多巴胺。「香煎比目魚 榛果奶油」選用帶骨比目魚在鐵板上以奶油反覆煎煮直至焦糖般的金黃色,結合20年陳釀雪莉酒醋香氣,塑造豐富層次的風味。「獺祭酒蒸喜知次 冬蕪菁金湯」精選日本三大名魚中具「海中的紅寶石」之稱的喜知次,主廚以「獺祭 未來」酒蒸富含美味與營養的魚肉,以大根的甘甜及柚子味噌凸顯喜知次料理的高雅風味,12月8日Ukai-tei鐵板燒冬日幸福滋味,暖心上桌。 Ukai Kaiseki懷石料理長廣瀨晉平(Shimpei HIROSE)「白子天婦羅」為饕客獻上滑順細膩的鱈魚白子,以橙醋佐蘿蔔泥與白花椰襯底,酥脆麵衣與白子肥美滑嫩完美結合。料理長受日本傳統料理方式「和紙蒸」啟發昇華推出「牡蠣燒海苔」,炙烤過的海苔香氣溫和包裹整顆帶殼牡蠣,搭配韭蔥特有的香氣,口感與香氣繚繞齒間。日本俗諺有「西有河豚、東有安康」形容兩大海鮮聖品,「安康炭火燒」以炭香包裹安康魚的結實肉質,其富含膠原蛋白及低脂、低熱量的特性,鮮美更勝一般魚肉。其中畫龍點睛的安康魚肝更是被譽為海底鵝肝。 因應饕客反饋,Ukai Kaiseki懷石2024年冬季菜單獻上新選擇,12月13日冬季菜單上線,同時新增1,700元午間套餐的選項。除套餐外也提供單點品項供組合搭配,以期吸引更多饕客體驗懷石料理的極致款待。

  • 飽覽101煙火,台北萬豪INGES Bar & Grill「高空跨年派對」開訂

    迎接2024年,台北萬豪酒店20樓人氣高空景觀餐廳「INGE'S Bar&Grill」於12月31日晚間10時起推出「高空跨年派對」,入場門票每位2,000元+10%,內含法國酩悅香檳乙杯與開胃點心小食乙份,以及專屬籌碼兩枚。派對以一夜致富為主題打造,入場籌碼可參與互動遊戲,挑戰成功即有機會獲得限量好禮。現場除了熱力DJ超嗨演出,賓客可於戶外高空露臺欣賞270度台北天際線絕美夜景,遠眺台北101璀璨跨年煙火與松山機場遼闊景色,同時可近距離欣賞摩天輪第一排景致。入場門票為站票,座位區最低消費雙人10,000元+10%起。未滿十八歲謝絕入場。 全台飯店唯一連續4年榮獲名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery之推薦酒吧INGE'S Bar&Grill,以獨家比例調製之特調烈酒、原創風味調酒及各式精湛餐食,搭佐高空絕美夜景,成為時尚都會男女歡度跨年夜的首選酒吧。 今年推出高空跨年派對,以美國賭城拉斯維加斯為主軸打造,每位賓客一入場皆可獲得專屬籌碼兩枚,現場可至遊戲主桌暢玩趣味「百家樂」,獲勝者可以享有免費精選酒款等加碼好禮。當晚亦邀請DJ現場熱力演出。在無敵美景、美酒、美食環繞及熱鬧氣氛中,迎接2024年的到來。 【禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒】

  • 《半導體》十銓電競SSD系列新戰將 4款固態硬碟年底開賣

    【時報記者葉時安台北報導】記憶體與儲存品牌廠十銓(4967)旗下電競品牌T-FORCE多年來在產品研發上持續突破,周二推出全新四款電競玩家固態硬碟升級首選,採用PCIe Gen4 x4介面的T-FORCE G70 PRO/G70和G50 PRO/G50,該系列SSD皆鎖定國際大廠InnoGrit主控方案,提供更穩定的效能表現。新款固態硬碟首波開賣將於今年12月底北美Amazon開始販售。  T-FORCE G70 PRO/G70/G50 PRO/G50的四款新品M.2 2280 SSD基本皆搭配超薄石墨烯專利散熱片。此外G70 PRO另有鋁合金散熱片款式可選擇,提供消費者多樣化的散熱方案選擇,且不同形式的散熱模組均符合PS5遊戲主機SSD擴充規範,並為電競儲存市場帶來高效能的PCIe 4.0新生代戰將。 T-FORCE G70 PRO/G70 PCIe 4.0 SSD讀取速度可達7000 MB/s,而G50 PRO/G50 PCIe 4.0 SSD讀取速度可達5000 MB/s。T-FORCE G70及G50 PCIe 4.0 SSD也支援SLC Caching;而T-FORCE G70/G50 PCIe 4.0 SSD的PRO系列更同時支援DRAM Caching及SLC Caching,不同Caching分級根據玩家需求自由選擇。  T-FORCE G70 PRO/G70和G50 PRO/G50 PCIe 4.0固態硬碟搭載專屬的S.M.A.R.T.智慧監測專利軟體,提供使用者隨時掌握SSD健康狀況,並進行快速簡易的相關設定與檢測,以利於確認SSD的品質狀況與實際效能。

  • CPC永續報告書 獲銀級獎排名第一

     財團法人中國生產力中心(CPC)表示,2025年起上市櫃企業都必須依GRI準則與相關國際準則編寫永續報告書,且須考量聯合國於2015年發布之2030年「永續發展目標(SDGs)」,以評估對應之資訊揭露。因此,CPC憑藉近70年顧問服務專業,在總經理張寶誠帶領下,多年前即開始投入永續輔導人才的培育,除協助企業落實永續工作外,也取得認證合格之查驗證機構資格。CPC身為企業最具信賴價值管理顧問機構,深知無論從相關法規與國內外趨勢掌握,或是各項準則規範之精深專業,對企業和組織在撰寫「永續報告書」時都是一大挑戰。為此,CPC以身作則,深入研究解析各項準則規範之內容與意涵,成立經董監事會授權由張寶誠擔任主任委員之「 ESG新事業發展委員會」,依循全球永續報告協會(GRI)及永續會計準則委員會(SASB)、氣候相關財務揭露規範(TCFD)等國際準則,並全面接軌聯合國17項之永續發展目標(SDGs),融合了CPC之組織獨特性,率我國顧問服務業之先,自2022年度即完成編撰「CPC永續報告書」,積極建構與展開各項ESG永續發展作為,並取得會計師之獨立確信簽證。  又於2023年度同步接軌新版GRI準則規範,與納入CPC組織型溫室氣體盤查報告,精進完成編撰CPC第二本年度「永續報告書」,該「永續報告書」及「溫室氣體盤查報告書」亦雙雙取得會計師獨立確信簽證,並同步於官網揭露。於此同時,更將永續報告書提報素有台灣永續界奧斯卡獎之稱的「TCSA台灣企業永續獎」,在眾多績優上市櫃公司以及政府、政黨與NGO競爭下,CPC榮獲所屬類別銀級獎排名第一殊榮,再次見證CPC所撰寫之「永續報告書」既符合國際準則,亦禁得起專業評審考驗。  而永續報告書撰寫、ESG網站及電子書製作的經驗,更已發展成CPC專業服務能量,能以具體與條理手法協助企業建構獨特ESG永續發展藍圖,輔以教育訓練,將ESG永續發展之精神內化至企業成員心中,除詳實盤點各項永續作為,識別企業各利害關係人關注事項外,更依程序逐步鑑別其永續發展重大主題目標與作為,一同為企業打造可執行之ESG永續發展策略。

  • 冰島火山將噴發!4千人村莊地裂、狂震數百次 知名溫泉關閉

    冰島預計幾小時或是幾天後即將有火山噴發情形,專家團今天警告,若是如此,首都雷克雅維克(Reykjavik)附近一個人口約4000的市鎮恐受到重創。 法新社報導,冰島西南沿岸市鎮格林達維克(Grindavik)因地殼下的岩漿移動出現數百次地震,由於這是火山噴發前兆,當地已於今天一早進行疏散。 格林達維克位在首都雷克雅維克西南方約40公里,鄰近斯瓦特森基(Svartsengi)地熱發電廠。這座地熱發電廠和不遠的一座淡水水庫,是雷克雅內斯半島(Reykjanes peninsula)上3萬居民主要的水電供應來源。 格林達維克附近還有觀光勝地藍湖溫泉(Blue Lagoon),這個深受觀光客喜愛的旅遊地點基於謹慎,已於這個星期初關閉。 冰島民間保護暨急難管理署(Civil Protection and Emergency Management)負責人芮尼森(Vidir Reynisson)說:「岩漿現在在非常淺的深度,我們因此預期最短幾小時內,至少幾天之內就會噴發。」 最可能的情況是格林達維克附近的地面出現裂縫開口。芮尼森說:「我們有一條約15公里長的裂縫,而我們認為,裂縫的任何地方都可能會發生噴發。」 然而,他並不排除發生海底噴發的可能性,若是這樣,可能會產生大量灰雲。 一次又一次的地震和地面隆起,已對格林達維克和周遭地區的路面和建築造成破壞。 社群網路還瘋傳一個格林達維克高爾夫球場草皮出現大裂痕的圖片。 擁有33個活火山系統的冰島,已於今天凌晨宣布進入緊急狀態,並下令格林達維克進行強制疏散行動。(譯者:蔡佳敏/核稿:劉文瑜)1121112

  • 還缺人嗎?這老闆太霸氣 自掏腰包請員工攜眷去東京迪士尼

    美國對沖基金大佬、億萬富豪葛瑞芬(Ken Griffin)近日自掏腰包,慷慨招待約1200名亞洲地區員工與家屬前往東京迪士尼度假村暢玩3天,同時還邀請他們觀看了美國搖滾天團「魔力紅」(Maroon 5)與「電音金童」凱文哈里斯(Calvin Harris)的表演。 這趟旅程是為了慶祝Citadel成立30周年與Citadel Securities的20周年,Citadel創辦人葛瑞芬為香港與雪梨等亞太地區6個辦事處的員工支付費用,讓他們帶著家人在10月27日至29日去東京迪士尼遊玩。 去年12月葛瑞芬也因為同樣原因,招待美國與歐洲的同仁與其家人前往佛羅里達州的迪士尼樂園遊玩。葛瑞芬旗下公司去年收入高達355億美元(約新台幣1.16兆元)。 Citadel與Citadel Securities在亞洲共有400多名員工。過去3年,2家公司在亞洲設立了3個新辦事處,並將員工人數增加1倍,而香港是其位於亞洲的最大據點。Citadel還計畫明年在東京設點。 Citadel的豪氣舉動可不只這一樁。早在疫情期間,Citadel就一舉包下位於邁阿密的四季酒店,讓員工在豪華的臨海飯店房間中隔離辦公,羨煞那些只能窩在家中辦公的其他公司員工。

  • 強化資安韌性,台達DeltaGridR能源管理系統扮先鋒

    強化資安韌性,守護企業資產,台達(2308)DeltaGridR能源管理系統扮先鋒,歷經十餘年的光儲充領域耕耘,台達繳出漂亮的成績單,率先在光儲充整合應用中,取得專業機構TUV NORD工控系統IEC 62443-3-3的資安認證。 能源基礎設施方案大多具備聯網功能,且運維期長達10至20年,若資訊安全防護不到位,將對運營造成衝擊。台達耕耘光儲充領域十餘年,從研發、製造,到系統規畫及後續安裝運維皆已累積諸多經驗與能力,而IEC 62443是適用於全球各產業工控網路的安全標準,旨在提供保護關鍵基礎設施免受網路惡意侵犯威脅的安全認證框架。 台達指出,DeltaGridR能源管理系統是一個結合創能、儲能以及能源調度的管理平台,可應用於電力輔助服務、商辦廠辦能源管理、太陽能電廠儲能調度、充電站管理及碳排放管理等場域,透過AIoT技術整合,協助客戶優化能源管理及使用效率。 台達能源基礎設施暨工業解決方案事業群總經理張建中表示,在智慧電網、智慧交通、智慧製造等智慧物聯網的趨勢中,企業必須具備數位化的思維,理解跨系統整合才能最大化解決方案的運行效益。台達於DeltaGridR能源管理系統導入嚴苛的工控安全標準IEC 62443-3-3規範,滴水不漏地鞏固整體方案的可靠度,可有效地協助客戶守護能源資產,實現安全永續未來。 台達透露,目前台電正參考IEC 62443、NIST SP 800以及行政院發布的《關鍵資訊基礎設施資安防護建議》制定智慧電網安全佈署計畫,DeltaGridR能源管理系統扮演能源調度關鍵角色,不論從設計到佈署,或是運行階段,都能接軌國際標準,有效地在身分驗證、存取控制、資料保護、資源可用性等面向嚴守安全措施。 台達表示,即將在10月18日~20日開展的Energy Taiwan 2023台灣國際智慧能源週,台達亦以DeltaGridR能源管理系統呼應參展主題「台達能源管理專家,原廠設計、在地規劃、長期運維AlwaysOn」,以軟體賦能為能源基礎設施系統與設備加值,並透過數位化運維最佳化設備可用度與營運效益。

  • 台.北.新.餐.廳-台北大安區私宅家庭牛排館 AJ Grill一手試吃報告~

     台北大安區新增一私宅家庭氣韻的牛排館,為一圓創業夢,曾在多家知名牛排館歷練掌廚的Adam馮奕銘,在親友支持下與善作甜點的太太Joy歐陽喬之一起創業,租下台北市安和信義商圈巷弄公寓民宅開設〈AJ Grill牛排館〉,預計9月20日正式開幕。新餐廳有幾個亮點:1.內場成員多曾在名店歷練,2.帶有英式元素的空間設計輕鬆、用餐氛圍無壓自在,3、用料與一線牛排館同級,訂價卻沒有高不可攀、頗超值。4.套餐是由前菜、湯與主餐三道建構,食客可視個人胃口大小、用餐時間與預算,以單點型式加點配菜(Side Dish)、甜點與飲料。5.主攻的20盎司〈18天乾式熟成美國帶骨肋眼牛排〉,兼具乾式熟成牛排風味及濕式牛排柔嫩與濕潤度,雙人套餐、每人只要2千有找,非常超值。  熟成,是蛋白質發酵的連續性過程。而熟成肉品又分「濕式熟成」與「乾式熟成」,前者是將肉套在袋中熟成,後者則是將肉品裸露在外,放在溫度與濕度皆經過控制的環境中進行熟成的動作。經過「乾式熟成」的牛肉,肉質會更加柔嫩,風味更加集中,且帶有一股特殊的香氣。  在名店名廚推波助瀾下,台灣大約自16年前開始出現「乾式熟成牛排」這名詞。自此,很多人將「乾式熟成牛排」與「頂級牛排」畫上等號,唯乾式牛排是尚。趨勢所及,旦凡定位高檔的牛排館菜單上都有乾式熟成牛排。所用的乾式熟成牛肉,有些餐廳自美國直接進口,有些則是自己建熟成室自己熟成,更多的則是在自家餐廳添購一台「熟成冰箱」,將肉放在冰箱中自製乾式熟成牛肉了。  我認為,好吃的牛排,必須兼具三要素:tenderness肉質柔嫩、juicy帶有肉汁、flavor食之有味。只是,在台灣,大多數牛肉經過廚師「用自己的方法」乾式熟成後,只剩下「獨特的味道」,並被冠上「風味」。但,肉汁與甜度都沒了,這實在讓人覺得遺憾。其實,真正的熟成高手,應該讓肉保有一定的甜度與肉汁。如果作不到,還是吃濕式熟成牛肉烤製的牛排就好啦!這就是台北晶華酒店〈ROBIN'S 牛排館〉從不採用乾式熟成牛肉烤牛排,生意依然嚇嚇叫的原因。  〈AJ Grill牛排館〉主人兼主廚馮奕銘,77年次,開平餐飲學校畢業再讀景文科技大學餐飲管理系,並曾赴ELS Language centers加州分校研習。結束學業後在天母聯誼社義大利餐廳入行,其後進入台北國賓飯店〈A CUT牛排館〉,自此即一路鑽研烤牛排之道,並先後在「牛排教父」鄧有癸旗下開設的〈教父牛排〉、〈D&C bistro〉、〈Danny’s steakhouse〉系列牛排館,以及維多麗亞酒店〈168 Prime牛排館〉、以及股神巴菲特最愛、位在微風南山47樓之〈Smith & Wollenski牛排館〉等一線牛排館歷練,除熟悉肉品各不同部位特質與分切、燒烤之道,並識乾式與濕式熟成差異。  馮奕銘說,在「牛排教父」體系,自己學到了系統化的廚房管理與經營之道,在〈Smith & Wollenski牛排館〉則學到了熟成知識與技術。這些資歷也成了他勇於創業的「資本」。  〈AJ Grill牛排館〉有乾式熟成冰箱,馮奕銘會以不同天數為不同國家與部位的牛肉進行乾式式熟成。〈18天乾式熟成美國帶骨肋眼牛排〉是馮奕銘獨創兼具乾式熟成風味與濕式熟成濕潤度而作的牛排。  〈AJ Grill牛排館〉不以「頂級」為訴求,裝潢輕鬆Homely、價格親民,馮奕銘在演繹美式風格菜餚時也會穿插一些創意,讓食客吃出新意。例如前菜類〈珠寶盒〉與〈羊肉漢堡〉,吃套餐加價購的〈波士頓龍蝦〉與加了酥皮的〈蘑菇卡布諾湯〉,以及搭配牛排的Side Sish〈烤黃皮馬鈴薯佐起司酸奶培根碎〉與〈炙烤櫛瓜佐帕瑪森起司片〉,都在傳統中加了新意,使風味、 口感與形色更加誘人。  〈AJ Grill牛排館〉甜點主廚Joy歐陽喬之是馮奕的太太,並是網路訂製甜點品牌〈Joy with her firend〉創辦人,她本季為〈AJ Grill牛排館〉設計的甜點如〈乳酪布丁〉和〈櫻桃巧克力聖代〉,也在傳統經典中加了創意,為食客帶來更多食趣。  AJ Grill牛排館  地址:台北市大安區安和路一段135巷10號  電話:02-2709-0293  (4人以上訂位專線)

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