雲品國際(2748)今(30)日召開股東會,董事長盛治仁表示,相當看好疫後觀光餐飲業的復甦,也有許多對於永續、環保與文化藝術經營理念的業主也正與雲品積極洽談委託經營案中,在全台有多處案源討論提案中,未來君品Collection將能為雲品國際擴展更多市佔率與品牌能見度。 雲品2022年度合併營收為20.74億元、年增43%,稅後淨利2億元、年增780.8%,每股盈餘(EPS)為2.2元,在經歷2021年疫情的影響,已開始由虧轉盈。今日股東會也通過每股將發放現金股利1.3元,配發率為59%,已連續八年發放現金股利。 展望後市,盛治仁說,國際旅客入境人數逐步恢復,目前君品酒店海外旅客佔比已逐步恢復至疫情前水準,君品酒店住房率與平均房價有所回升,雲品溫泉酒店也看好國旅高端消費旅遊市場,目前進行的大型裝修工程已來到細修與軟裝進駐的階段,改裝完成的飯店大廳、生態藝術空間、行政酒廊、遊憩空間與瑞士奢華品牌全新湖景SPA芳療室,預估在7月底全數裝修完成,未來將能夠提供旅客更頂級且尊榮的服務享受。 雲品國際將積極推展多角化營運模式,如進軍義大利不動產業務與委託經營事業等,目前雲品已簽約10處委託經營案,已有7處營運中,3處正緊鑼密鼓地籌備中,隨著新據點陸續開出,雲品運用專業的管理財進行獲利,據點間發揮人力互相支援效益,聯合接單進行推廣銷售,進而降低經營成本,將直接對雲品的毛利率與營業利益率有正面挹注。
受惠疫後旅遊餐飲完全復甦,帶動住房、餐飲與宴會業績成長,雲品國際(2748)第一季合併營收6.23億元、年增14.41%,創同期歷史次高,稅後淨利0.83億元,年增23.1%,每股稅後盈餘(EPS)0.86元,年增14.67%。 展望後市,雲品國際將積極推展委託經營事業君品Collection,隨著新據點陸續開出,雲品運用專業的管理財進行獲利,據點間發揮人力互相支援效益,聯合接單進行推廣銷售,進而降低經營成本,將直接對雲品的毛利率與營業利益率有正面挹注。 雲品國際受理委託經營項目目前共有10處,分別為翰品酒店新莊宴會廳、新北淡水嘉廬、桃園皇家薇庭、台東紅葉谷綠能溫泉園區、台中蘭克斯特、烏來紅河谷、台南市安平區宴會籌備顧問、ILLUME茹曦酒店餐飲事業、台中圓觀以及中國杭州的雲品酒店,其中以君品Collection品牌營運的委託經營和自營宴會共有7處,雲品宴會規模總桌數已達900桌,未來更不排除有更新型態,與更大規模的委託經營案投入營運。 雲品Q1業績主要受惠於國境解封國際旅遊復甦、國旅持續暢旺、企業尾牙春酒、宴會市場回溫等表現亮眼,有效挹注營收與淨利,雲品溫泉酒店在3月甚至有13天是休館進行改裝,首季每股盈餘仍來到0.86元的表現,年增率達14.67%。未來雲品國際將透過穩健拓展住房業務、開發創新服務與深耕永續旅遊相關產品,帶動都會型商務酒店、頂級度假酒店、館外餐飲、委託經營管理事業等核心營業項目業績穩健成長。 君品Collection最新規劃的據點「圓觀」(Palazzo Colonna)將於本5月20日正式開幕,預售期接單已突破100場,訂單能見度已到2024年12月,是君品Collection旗下成交速度最快的場域,目前承攬的平均桌價落在25000至 28000元間,已經改寫台中地區宴會市場的新高價位。 雲品溫泉酒店日前進行的大型裝修工程已來到細修與軟裝進駐的階段,改裝完成的飯店大廳、行政酒廊與遊憩空間與瑞士奢華品牌全新SPA芳療室,預估在7月時全數裝修完成,未來將能夠提供旅客更頂級且尊榮的服務享受。
雲品國際(2748)旗下宴會平台君品Collection新據點「圓觀」(Palazzo Colonna),將於5月20日正式開幕,主打國際級豪宅式餐飲管理,更以全包式婚宴與露天田園景觀設計攬客,預售期訂單已破70場,因解封後宴會場地需求大,即將很快即可銷售超過100場,訂單能見度已到2024年12月,目前最受歡迎的價格為每桌23,990元+10%含證婚的全包式宴會服務,可同時享用帝王蟹與波士頓龍蝦菜色,未來平均桌價將落在27,000至30,000元間,也將改寫台中豪宅式宴會的新高價位。 雲品國際總經理丁原偉表示,雲品以高端訂製服務與餐飲團隊進駐ASIA1永續中心,首創接待中心結合餐飲宴會的「圓觀」(Palazzo Colonna)自1月初開始預售以來,消費者反應熱烈,有70%的顧客看過環境圖與菜單內容後便下訂,剩下30%的顧客考慮期僅有1周便付訂,成交率幾乎為100%,是目前君品Collection旗下成交速度最快的場域。 君品Collection「圓觀」(Palazzo Colonna)所設定的桌價為21,990元、23,990元與25,990元三種價位,其中銷售最好的是23,990元+10%的全包套方案,菜單中同時出現位上的黃金上湯龍蝦、金蒜帝王蟹佐粄條、經典老醬爆鮮鮑以及梅菜龍虎斑等經典中式海鮮饗宴,也出現西式的蒜香羊小排與西班牙海鮮香料燉飯,是中西合璧的創意菜單設計,十分受到年輕新婚客群青睞。該方案更特別贈送「圓觀」首創,專司創造用餐驚喜體驗的行動甜點服務、行動飲料巡場服務、以及創意擺設的經典中式點心服務供新人三選一,並且附有戶外證婚儀式,讓新人們能在520坪的景觀田園中完成浪漫且獨特的證婚儀式。 位於台中北屯、占地1600坪的「ASIA1永續中心」內的「圓觀」(Palazzo Colonna),宴會廳場域為120坪,多數留白的空間可運用為迎賓與交際空間,目前戶外種植的是小麥田,在景觀上預計每季都有不同的變化,讓田園景觀成為探索都市美好的新亮點。露天田園中還與東海大學建築系合作,設置了4座戶外地景裝置藝術作品,分別由互動關係、建築材質、空間功能、時間性等面向構築而成的空間,巧妙的鑲嵌於金黃色的小麥田中,再搭配燈光、水噴霧等設計,營造出日夜的不同氛圍,除了豐富戶外空間的造景與藝術氛圍,更展現了台灣設計與餐飲服務的相互結合。 「圓觀」(Palazzo Colonna)於5月20日下午正式開幕,開幕首個周末便迎來三組包場婚宴的新人而全餐期客滿。位於「ASIA1永續中心」二樓的展示中心與獨立廂房則於第二期工程完工後開始營運,將以米其林廚藝團隊、TIBA國際管家認證團隊、WSET國際侍酒師團隊提供總太地產的屋主,高級訂製生活顧問(Haute living consultant)服務與餐飲宴會服務,將為台灣豪宅文化訂下國際級標準,更讓未來的社區主人率先享受頂級飯店服務與私人招待所的尊榮待遇。
為提供飯店投資業主「委託經營管理」與「加盟」以外的選擇,國際連鎖酒店集團近年紛紛推出「軟性品牌」(Soft Brand),強調飯店投資業主能夠「保持自有品牌個性、特色與價值」,又能讓客人「享有連鎖酒店體系的會員福利」。事實上,這也是台北福華飯店決定加入萬豪國際旗下傲途格精選酒店的主要關鍵。 包括凱悅酒店集團的「Unbound Collection」與「 JdV by Hyatt」、希爾頓酒店集團的「Tapestry精選酒店」與「Curio Collection」、萬豪國際「Autograph Collection」等,皆是「軟性品牌」。 目前在台灣,除台北福華飯店決定加入萬豪的「Autograph Collection」外,亞洲私募基金子樂投資管理的「新竹伊普索酒店」(EPISODE Hsinchu)加入凱悅尚選品牌(JdV by Hyatt)酒店,為台灣首間凱悅尚選品牌。太子建設與富邦人壽合作的「台北時代寓所」飯店則加入希爾頓全球酒店集團Tapestry精選酒店,為亞太地區第一家Tapestry精選酒店。此外,台北怡亨酒店與華泰飯店集團旗下賦樂旅居,還有彰化永樂酒店、南投的老英格蘭則屬加入design hotels軟性品牌的獨立飯店。 台北時代寓所總經理林桂玉表示,採軟性品牌與希爾頓合作,主要原因是太子建設希望經營「時代寓所」品牌。林桂玉表示,相較於委託管理和加盟,軟性品牌有更高度的自由,飯店方得以決定品牌定位及經營走向。此外,飯店仍得以透過國際連鎖酒店品牌通路爭取商務簽約,或在各第三方平台串聯價格並提升能見度。同時房客可享有希爾頓榮譽客會獎勵計畫與會員累點。 新竹伊普索酒店高階主管表示,伊普索酒店加入凱悅集團的軟性品牌,顧客可以享有凱悅集團福利,同時飯店仍得以保有很多彈性和全新嘗試去顛覆傳統思維,例如自助入住系統、SOCIAL Lounge概念,凱悅給予伊普索酒店很大空間去因應市場需求。
本土疫情趨緩加上看好大桃園地區高消費力,雲朗觀光建置的婚宴平台君品Collection宣布,旗下桃園「皇家薇庭」即日起全面更新喜宴、春酒與工商宴會菜單,邀請米其林三星餐廳頤宮中餐廳主廚陳偉強進駐,並設計端出每人每套4,800元+10%的米其林三星套餐,創下桃園宴會市場價格之最。 雲品國際總經理丁原偉表示,桃園地區這兩個月宴客接單速度不減,皇家薇庭的消費人均餐價落在2,000~2,500元不等,可看出桃園報復性宴客需求增加。 君品Collection近期推出的「婚宴無條件取消」政策,全集團的婚宴接單力道成長五倍,共接單近百筆,皇家薇庭將有望推升年營業額至2億元以上,將創下委託經營管理二年來的新高。 雲品觀察,民眾深怕疫情再起,加上各飯店釋出的優惠利多,紛紛加速下訂宴會的速度,使得北北桃地區的宴會廳逐步恢復每周末滿檔的情況。除了年底的尾牙,明年初的春酒都已預約滿檔,甚至皇家薇庭的訂單也已訂到2023年12月。雲品國際即日起全面更新「皇家薇庭」的喜宴、春酒與工商活動菜單,讓菜單選擇更多元。