黑面琵鷺
的結果-
全球不到7000隻！他花30年紀錄黑琵生態奇蹟：想證明台人很善良
「撓坏撓坏飛啊飛，飛來府城王城西，飛到七股曾文溪，撓坏愛來咱土地。撓坏來自遙遠地，飛來寶島好做夥，停佇塭墘佮溪底，歇睏過冬食魚蝦，等到明年3、4月，補充體力通飛回……。」 這是台南七股一帶的童謠。撓是攪拌、坏是湯匙，「撓坏」（台語，音la poe）是居民對黑面琵鷺的稱呼，形容這種鳥像湯匙般的長喙，左右搖擺在水面撈食的模樣，因為姿態優雅，又被稱為「黑面舞者」，是瀕臨絕種鳥類，全球僅6千多隻。 優雅的黑面舞者全球最愛的度冬地，就是台灣，每年超過6成會飛來台灣。近30年來，牠們從全球不到300隻，增至20倍。好客的台灣人，怎麼款待這群冬季嬌客？ 3月底即將上映的紀錄片《守護黑面琵鷺》，是生態攝影導演梁皆得歷時30年、走訪多國拍攝的作品，記錄著一群台灣人守護黑面琵鷺的故事。 這個故事是從「黑琵先生」說起，這是生態界對攝影家王徵吉的暱稱，或也稱他Mr. Happy。他滿頭白髮，配上因長年在戶外拍黑面琵鷺所曬出的黝黑皮膚，襯得總是大笑的他，牙齒分外潔白。 但是Mr. Happy追黑琵的故事，卻一點都不Happy。 一件黑琵槍擊案契機 他要撕台灣「死亡島」標籤 1992年底，台南七股發生槍擊事件，3隻黑面琵鷺倒臥血泊，兩隻被發現時已死亡、一隻被送到台北市立動物園後不久也身亡。 是誰開的槍？沒人知道。但當時濱南工業區開發案正沸沸揚揚，包括燁隆與東帝士集團分別提出「鋼鐵城」與「七輕石化煉油廠」等計畫，卻與當地人士建議設立的黑琵保護區衝突，推測是有心人士打算開槍嚇走這群擋人財路的鳥，卻意外打中。 3隻無辜的保育類動物被槍殺喪命，加上台灣當時正深陷走私野生動物、屠殺海豚、買賣犀牛角與老虎骨等事件陰影，一時世界輿論譁然。國際保育團體的廣告中，一部電視流出鮮血，螢幕上寫著的Taiwan轉變成Diewan，把台灣形容成「死亡之島」。 「其實這不是我的線，但因為我是南部唯一擁有大砲（超長焦距望遠鏡頭）的攝影記者，就被派去。」當時王徵吉是《中華日報》台南市的攝影記者，他追著新聞、心底很沉重：「黑琵當時全世界不到300隻，來阮（台語，我們）台灣做客，我們台灣人明明很好客，竟然有人這麼狠心！」 他一方面沒辦法理解，台灣人明明不愁吃穿，為什麼會這麼野蠻？另一方面，他很想向世界證明，台灣人其實很善良。 「我不想讓台灣染上血色，我只是一個攝影，沒辦法做什麼，但是可以透過鏡頭，去證明這些事情。」他說。 他想拍更多黑面琵鷺、讓台灣人了解這種鳥的珍貴之處，或許就不會再戕害牠；若是記錄下更多牠們在台灣的生活點滴，讓世界知道，牠們在台灣時有多開心，或許就再也不會有這種悲劇發生。 47歲中年辭職專心追黑琵 遠赴非洲竟遇車禍喪妻 那時他47歲，一不做二不休，乾脆辭了記者工作、關掉正興盛、有6個攝影棚的婚紗店副業，開始認真拍黑面琵鷺。 但是，悲劇卻發生在他身上。1994年，太太陪他去南非拍攝非洲琵鷺，前往保護區途中，他開車貼近山壁、車輛爆胎釀成車禍，同車的妻子與朋友母親彈出車外，當場死亡。 最愛攝影的他，難過得整整一年完全沒有辦法碰觸相機，心底只有無盡懊悔。「我為什麼要拍黑琵！我太太跟我結婚25年，一天福都沒享過，如果我不會攝影、如果我沒有帶她去非洲拍琵鷺，她是不是現在還在⋯⋯？」 孩子看著父親終日憂鬱、唉聲嘆氣，勸他：「媽媽是希望你拍黑琵，才陪你去的。」這句話打醒他，他狠狠哭了一回，並且決定，在哪裡跌倒，就在哪裡爬起來。 妻子的一週年忌日，王徵吉重回南非的車禍現場，他喃喃祝禱，跟天上的妻子說：「我要重新出發了，要把那次沒有拍到的琵鷺拍回去，妳在天上要保佑我，謝謝妳一直陪我。」那次拍攝出奇的順利，彷彿妻子在天上讚許他。 他從此再也不懷疑自己走的路，一面拍、一面參與各種保護行動。1996年，他第一次舉辦黑面琵鷺攝影展，像個傳道士，帶著影像，從台灣頭走到台灣尾展覽、演講，將這群嬌客的身影跟生態，傳達給更多台灣人知道。 同時，許多像王徵吉這樣的人，默默到處奔走，推動台南七股成立國際黑面琵鷺保育中心，保護棲地、進行生態研究，也設置導覽與巡邏員，透過導覽活動將保育觀念帶入民間。 「黑面琵鷺是保護傘物種。牠們在的地方，表示魚類、水生植物、甲殼類⋯⋯都很好，濕地環境很穩定。保護牠們，就是保護其他水鳥和近海生物。」王徵吉說。 罹癌仍放不下拍攝 「我每一天都很努力活著」 但是2002年冬季，台南七股發生黑面琵鷺集體肉毒桿菌中毒事件，他也加入搶救行動，跳進冬季冰冷的水中，將中毒的黑琵一隻隻抱上來送醫，一共抱了十幾隻。 「搶一秒鐘就救一條命，」他回憶，「那是天災，可能牠們吃到的魚啊蝦有些腐壞，就中毒了。」那年中毒身亡的黑面琵鷺有73隻，占來台的數量約八分之一。這也反映在棲地縮減下，候鳥密集聚在同一塊土地，任何危機來臨都可能造成嚴重後果。 但悲劇或許釀成轉機，促使台灣更重視黑面琵鷺的保育問題，不但舉行大型國際研討會，也促使農委會頒布應變措施，更使當地每年舉辦救援黑面琵鷺的防護演練。 2012年，他罹患大腸癌3期，但因為約好了帶導演梁皆得去日本福岡拍黑面琵鷺紀錄片，他隱瞞劇組、硬把手術時間延後。等到導演知道時，已經是動完手術後的夏季。 「他扛很重的攝影器材，拍到黑琵時笑咪咪的，完全看不出來生病啊。」梁皆得說起這事很錯愕，語氣充滿抱歉跟無奈。但王徵吉不以為意的露出招牌笑容：「唉呀，我工作還沒做完，老天不會叫我回去的啦。」 因為拍黑琵，讓他有跟病魔戰鬥的無盡力量，年近八旬的他，現在仍可一手扛起7公斤的大砲，也練就一身預測黑面琵鷺行為的奇技。有人想拍在台度冬的黑面琵鷺，只要問他到哪裡拍，通常都能預測奇準。 「黑面琵鷺所有棲地我都去過了，就差俄羅斯。」但因為疫情、俄烏戰爭，拍攝行程不斷延後，「我等了5年都沒辦法飛去，所以我每一天都很努力活著，一定要等到拍到那天！」他說。 黑琵從全球不到300隻，到現在全球的6千隻以上；台灣從「生態殺手」到黑面琵鷺最愛的第2個家，每年有超過6成來台度冬。這是學者、繪本作家、賞鳥人、基層公務員、養殖業者等無數個王徵吉般的小人物努力至今的成果。 「人家形容一個好地方叫做『鳥語花香』、一個壞地方是『鳥不生蛋』，」他問：「你希望台灣是哪一種？」
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竹科博士棄半導體大廠百萬年薪 AI養殖留下台南漁村風景
每年秋末，黑面琵鷺從北方飛越2千多公里，到台南沿海過冬，1池連著1池的魚塭，就是牠們的豪華自助餐。像這類的候鳥，無論外面世界多大，繞了1圈，最後仍會回到最熟悉的家鄉。 台灣新創圈，類似的故事也在上演。 從成功大學電機學士念到博士、在台南待了10年的連唯証，畢業後理所當然進入竹科半導體業當IC設計師。 每年，他仍會回七股賞鳥，但有次回去卻觀察到：「為什麼魚塭漸漸乾涸？」這開啟了他的返鄉創業路。 沒養過魚，卻要教漁民養魚？ 花1年當免費實習生，博得在地信任 他問當地養殖漁民，為什麼現在都不養魚了？原來，養殖業正面臨世代斷層危機，老一輩仰賴人工、缺少系統性資料紀錄，難以傳承；也因為太辛苦，每幾小時就要巡1次魚塭、全年無休，不希望下1代回來接班。另一方面，想進這行的年輕人，卻因為缺乏經驗，難以跨入。 在連唯証眼裡，這些問題都可靠科技解決。「只要能把產業裡的重要參數數位化，就能複製成功、避免失敗，加速產業發展。」他說。這也是半導體產業給他的思維。 但看見痛點還不夠，他更務實分析市場。 從台南七股出發，他瞄準的是，占全球約8成漁獲量的中國和東南亞市場。 當漁獲量越來越稀缺，「魚就是海裡的黃金，」他說，因此需要透過科技升級養殖技術，就像最具代表的挪威鮭魚養殖業，人均年產值高達新台幣2千4百萬元，是台灣製造業的約3倍、半導體業的約1.3倍。 但，挪威無論氣候、水溫都與亞洲不同，解決方案無法通用，這正是他的機會。 於是，4年前，連唯証捨棄百萬年薪、離開工作4年的半導體大廠，與原本在科技業做海外業務的太太邱禹韶，攜手成立海盛科技，再次回到台南。 其實光看外表，很難相信皮膚白淨、帶著眼鏡的連唯証和邱禹韶，是徹頭徹尾的「戶外咖」，不只泛舟、高空跳傘、攀岩樣樣來，更在鯨鯊相伴的大海裡求婚。只是，要打進養殖漁業，對這2位熟悉大海的科技新貴，仍是挑戰重重。 「我們一開始想得很簡單，」連唯証回憶，他們先參考國外漁業用什麼最新科技，自己做出產品，再向漁民推銷說應該用這產品。沒想到，卻遭漁民反問：「沒養過魚的人，憑什麼來教我怎麼養魚？」 再加上，突然有陌生人找上門，也讓漁民起疑心：「是不是來偷魚或探聽什麼。」對於要放在水裡的物聯網設備，也擔心會不會有毒？會不會漏電？魚死掉算誰的責任？ 「最難的就是信任感！」連唯証說。 信任，只能靠時間和互動累積。他們花了約1年當漁民的「免費實習生」，學餵魚、收成、看水色判斷水質等養殖知識，觀察工作流程，最多1家登門超過10次。 為了研究海上箱網養殖技術，更三天兩頭就跟著出海。連唯証笑說海上風浪已經讓他們「吐到習慣」，甚至，海盛每位員工都去考了可以出海的登船證，過程中需克服心魔，從約1層樓高的甲板跳下海裡。 走過這一遭，他已從徹頭徹尾的科技人，變成「半個漁民」。原來小丑魚會「離婚」和吃掉品質不好的卵、海裡的石斑魚也會因暈浪嘔吐、魚在水中歪斜游泳可能是生病等等，瞭若指掌。 用ＡＩ工具提升效率 影像辨識記錄生長，幫魚貨增重2成 「不要把自己當科技人，AI最重要是產業知識，要把自己當成那個領域的人，才會了解他們的痛點。」連唯証說，也因為長時間觀察，他更知道產品應如何設計，在導入新工具的同時也不會影響既有工作流程。「像我們原本覺得放1個攝影機下去，不會有問題，但人家不是這樣想的。」 為此，他也改變心態，「我們不會比漁民懂養魚，所以不要想著去改變他的生活、工作流程，而是幫他提升效率，」連唯証形容，「就像是提供Word（軟體），但沒有教怎麼排版。」 目前海盛管理系統主要有3種功能，從陸地上的水族箱、魚塭到海中的箱網養殖都適用。首先，是「看得到」，透過AI影像辨識去除水中影像雜質，就算在充滿海藻的混濁海水裡，也能看清魚。 再來是「量得到」，可量測和記錄魚類的身長、體重和健康狀況。一家業者就發想利用該工具，記錄不同飼料配方對魚生長狀況的影響，調整配方後，魚在3週內增加22％體重。 此外，過去要出貨時，為了達到客戶要求的體重，得定期抽樣，實際將魚撈起，用人工量測魚長，可能造成魚的耗損。透過AI工具，5分鐘就能量完3百隻魚，且不會耗損任何1條魚。 全台最大活餌供應商東林水產，就導入這台AI攝影機，記錄和預測小丑魚種魚何時產卵。要培育小丑魚，等種魚孵卵約5天後，才能將魚卵收成、移到更大的缸培育，若時間沒算好，等魚卵孵化成魚苗後，會被水流帶走而產生耗損。 過去，他們只能靠人力從上午9點巡到晚上6點，若小丑魚在晚上產卵，誤差最多可能到1天，影響收成率。但如今透過AI，能即時記錄並預測產卵時間，減少耗損，提早做出貨排程。而且，這套工具還能透過辨識小丑魚的外觀、游泳行為，判斷小丑魚是否生病、生了什麼病。 做為海盛第一批客戶，東林2代林裕綸笑說，之所以想導入這套設備，就是因為年輕人比較「懶」，希望透過自動化省下更多時間和人力，改變全年無休的養殖業。在他的記憶裡，過往放下家裡魚塭、全家一起出遊的次數，不到1、2次。 第三種功能是「控得到」，將海盛的AI影像辨識技術與既有養殖設備結合。例如，以往自動餵食器只能定時定量投食，但結合海盛的攝影機，能觀察到魚群都集中在某1區，就能調整投食，避免發生某群魚吃太撐、另1群魚吃不到的狀況。 如今，全台最大水質檢測儀器設備商、最大網具製造商和自動餵食器製造商，都是海盛合作對象，也成為他們打進養殖漁業的通路。 打進養殖業設備龍頭 杜拜、中國、巴基斯坦業者也在洽詢 此外，西南部漁業縣也有數10位漁民與海盛合作，針對8種市場上價格較高但難以養殖的魚種分析、認證，提高育成率，更已有杜拜、巴基斯坦、中國的業者在洽詢。 10年前，連唯証是成大野鳥社兼黑面琵鷺保育志工，常常清晨就得在岸邊守候，記錄該年有幾隻黑面琵鷺飛回台灣。念博士時，更每週都到七股防波堤曬太陽，鋪件雨衣就躺在地上睡午覺，「博士論文都在那寫完的！」他笑說。 10年後，他又回到這片土地創業。問他這幾年自己最大的改變？他給了一個出乎意料、卻也很樸實的答案：知道哪邊賣的魚最好吃！「過去在科技業的目標是當『CEO』，現在是倒過來的『OEC』（指日文「好吃」的發音）！」
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