澎湃新聞報導,十一黃金周作為今年大陸最後一個長假期,假日經濟帶動餐飲消費增長。網友直言:「股市上漲比消費券更有用,股票賺錢要加餐!」引爆十一餐飲市場,火鍋店午市客流增四成,茶飲品牌多門店爆單。

澎湃新聞報導,數據顯示,1日當天,大陸海底撈火鍋門店共計接待顧客逾190萬人次,同比增長逾5%。

多家旅遊平台數據顯示,十一期間出遊意願高漲,逾六成為長途遊旅客,大陸國內遊、出境遊和入境遊產品預訂量同比明顯增長。北京、西安、上海、廣州、深圳等重點旅遊城市海底撈火鍋接待量均刷新年內最高單日數據,部分門店迎來歷史最高客流。

海底撈火鍋上海人民廣場店經理胡小征表示,門店十一首日午市客流量較平日增長40%,上海消費券對於消費拉動非常明顯,大約10%客人出示並使用消費券。

十一期間海底撈集中開業多家門店。新店分布既有廣州、蘇州、合肥等一線、新一線城市,也有下沉市場如浙江桐鄉、河南長葛、山東棗莊、河北遵化等城市。

除了海底撈,十一首日九毛九集團的慫火鍋廠大陸79家門店總營業額逾472.1萬元(人民幣,下同),總接待人數約為4.5萬,排隊總人數逾1.3萬。其中深圳龍華壹方城店營業額最高突破12萬元。

九毛九集團的太二酸菜魚品牌總營業額逾1887萬;總接待人數逾24萬;總排隊取號大約有4萬個;其中營業額最好的是太二深圳金光華門店,營業額突破9.5萬元。

10月1日中午北京大興薈聚的費大廚辣椒炒肉同時段等位逾400桌。上海各商場費大廚排隊火爆,一號難求。大陸140多家門店延長營業時間,從上午11點開餐持續到22時。

連鎖茶飲方面,檸季檸檬茶十一首日大陸實收環比上周增長138%。截至8月大陸簽約門店逾3000家。其中,廣東實收環比為上周同期3.4倍。奈雪的茶當日多地門店爆單。深圳、成都、廈門、杭州等多地奈雪門店業績驚人,深圳機場店和杭州蕭山機場店同時登上奈雪門店銷量前十。

其中奈雪的茶和飛天小女警等聯名產品在假日經濟中尤其火爆。檸季自9月27日開啟與「柯南」跨界聯動,契合十一消費熱潮,多家門店聯名周邊迅速售罄。

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