統一(1216)夢公園獨家進口兩款挪威百年名店「斯坦格蘭磨坊」麵粉,並首度攜手集團關企家樂福量販超市,吳寶春操刀,獨家研發全新6款挪威麵包,有望挹注烘焙業績擴大增長。
20日發表會家樂福包括斯坦格蘭磨坊的負責人Ms. Marianne及行銷總監Mr. Simmer、挪威台灣商會會長劉欣怡、統一夢公園總經理陳冠福、家樂福商品部採購長黃翠華,以及國際麵包冠軍吳寶春共同為家樂福獨家「挪威麵包系列」揭開序幕。
吳寶春表示,希望能將挪威的自然健康烘焙理念帶給更多的台灣消費者,其塑成靈魂「麵粉」則是來自「統一夢公園」獨家進口兩款,包括馬鈴薯混合預拌粉、多穀物混合預拌粉,為挪威百年名店「斯坦格蘭磨坊」著名的自製麵粉,該品牌以其健康、天然和原始的產品風格深受消費者喜愛,也是挪威唯一以石磨研磨穀物的百年磨坊。
麵粉成份來自擁有豐富自然資源的挪威,特別是在農業方面,南部盛產大麥、小麥、燕麥和馬鈴薯等穀物,當匯集於麵粉中,使得挪威麵包擁有天然高纖維含量優勢,在研發過程中,斯坦格蘭磨坊自製麵粉獲得吳寶春高度評價,特別為家樂福獨家新上架6款挪威麵包。
家樂福即日起於全台量販分店將設立「挪威烘焙麵包專櫃」,專櫃上印有英文字母NORWAY-LOGO。
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