【時報記者林資傑台北報導】晶華(2707)國際酒店集團宣布,旗下溫泉酒店品牌「晶泉丰旅」第2處據點「北投晶泉丰旅」正式開始接受訂房,館內「三燔北投」及「泉源閣」2間餐廳同步開幕營運,目標年底前平均住房率拉升至7成、平均房價估可突破萬元,住房及餐飲營收占比估約6比4。
晶華表示,隨著「北投晶泉丰旅」開幕,集團旗下的飯店據點達16家、總房間數突破2500間。「北投晶泉丰旅」坐擁鄰近新北投捷運站、坐擁溫泉寶地及陽明山景致優勢,預期可有效吸引國內外城市觀光商旅及本地食客,為大台北地區溫泉觀光注入蓬勃發展活水。
「北投晶泉丰旅」強打交通便利、服務細膩、健康永續三大特點,飯店距離新北投捷運站僅需步行3分鐘,建立以永續為根基的營運理念。飯店自日本引進「溫泉入浴指導員」,傳遞健康泡湯禮儀與文化,並推出經日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程。
「北投晶泉丰旅」設有100間客房、套房與16間湯屋,多數客房都擁有獨立雙湯池、套房則規畫有戶外3湯池,並設有大眾風呂、露天泳池、沐蘭 SPA 芳療室、兒童天地及提供駐村藝術家與房客互動的Gallery等完備設施。
同時,延伸晶華集團在餐飲經營的優勢,「北投晶泉丰旅」規畫有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」,設有116席座位,除了涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理外,並增加可移動的當令海鮮車、選用陽明山小農蔬果的沙拉吧。
而中式料理餐廳「泉源閣」則以全包廂式規畫,設有7間可供10~20人用餐的包廂、1間可容納80~100人的宴會廳,主打將北投在地人情味及歷史時代感帶入澎湃的辦桌料理中,目標成為北投最頂級的私廚餐廳。
晶華表示,上述2間餐廳除了服務在地饕客外,也會與客房配合推出一泊二食、半日及全日會議專案、還有「湯泡飯」湯屋配美食的用餐休憩選擇,全方位提供蒞臨「北投晶泉丰旅」的消費者享受溫泉、美食及休閒養生的度假體驗。
身兼晶華集團營運副總裁的北投晶泉丰旅總經理陳惠芳表示,北投溫泉飯店林立、相互良性競爭的狀況,有望提高整體景點的能見度與吸引力,北投晶泉丰旅目標在年底前將平均住房率拉升至7成,房價則預計可望突破萬元。
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