【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團揚秦(2755)公布2024年6月自結合併營收2.07億元,月增0.5%、年增15.44%,使第二季合併營收6.16億元,季增8.73%、年增15.24%,改寫歷史新高。累計上半年合併營收11.83億元、年增15.76%,續創同期新高。

揚秦總經理林麗玲表示,6月、第二季及上半年營收齊締新猷,主要受惠加盟創業市場日益活絡,6月底的台北夏季連鎖加盟創業展洽談人潮踴躍,揚秦品牌橫跨早午餐、炸雞與火鍋等國民經濟美食,在民生剛性需求與品牌穩健經營下成為多數民眾創業首選,加速展店步調。

展望後市,隨著餐飲業進入暑期旺季,揚秦搶攻外食商機,將積極展店全力擴大市占,主力的「麥味登」與「炸雞大獅」雙品牌持續拓點,火鍋品牌「涮金鍋」第2家門市今日於桃園開幕,第3家預計8月插旗楊梅.透過多品牌經營加速海內外展店,助攻長期營運動能。

揚秦目前「麥味登」全台門市增至867家、「炸雞大獅」海內外門市增至114家,「REAL 真.烘焙坊」維持5家,「涮金鍋」增至2家。林麗玲指出,「涮金鍋」已於6月開放加盟,預計下半年在桃園再開出3家特許加盟門市,將品牌門市數推增至6家。

而「麥味登」透過新店觀、健康取向的餐點設計、加強數位應用來持續強化營運表現,目標今年底全台展店至900家。「炸雞大獅」海內外展店並進,目標年底總店數達130家,其中仍以台灣為展店主力地區,海外則以印尼展店步調較快。

林麗玲表示,揚秦旗下各品牌合計展店數將不低於去年,其中「麥味登」將持續朝向2025年全台達千店規模目標邁進。隨著展店帶動規模效益顯現,看好成長動能逐季增溫、帶動單季營運逐季成長,全年營收目標維持雙位數成長、且動能不遜於去年。

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