【時報記者林資傑/新竹報導】連鎖餐飲集團六角(2732)7日晚間舉行20周年晚宴,吸引國內外子公司及全球「日出茶太Chatime」代理商共逾600人出席。董事長王耀輝表示,集團將以品牌驅動供應鏈腳步,瞄準歐美市場為重點發展區域,透過深耕品牌擴大市占,打造手搖飲料國際市場大平台。

王耀輝表示,六角20年來積極布局全球餐飲版圖,攜手海外夥伴共同撐過疫情挑戰,2024年集團旗下已超過10個品牌、遍布全球63個國家地區,國際化程度比肩歐美餐飲品牌,貫徹以「國際餐飲品牌平台」的企業願景。

王耀輝指出,六角在疫後反彈復甦,「築高牆、廣積糧」是企業能持續拓展的經營理念,站穩腳步面對通膨、營運成本增加及缺工議題等挑戰。「創新」與「靈活」也是企業DNA,「日出茶太Chatime」過去2年進行全球品牌再造計畫,以嶄新面貌瞄準年輕GEN Z消費族群。

同時,六角旗下餐食子公司王座(2751)代理引進韓式炸雞品牌「橋村炸雞」,在台興起一股炸雞潮,也正式在2023年登錄興櫃,樂觀邁進IPO進程。「春上布丁蛋糕」則成功打進高雄地區,成為全台據點最廣及最受歡迎的伴手禮品牌之一。

隨著市場競爭激烈,王耀輝指出,全球珍奶產業第三次國際化發展潮流越趨加快。因此,六角去年展開供應鏈重整、優化全球物料品質與物流效益,同時持續推動數位轉型與投資,引進智能茶機縮減人力成本、穩定產品品質,增加數位會員經營投資、提高品牌黏著度。

王耀輝表示,六角以「兵馬未動、糧草先行」做為國際市場發展理念,短期策略著重「日出茶太Chatime」品牌與產品升級,增加逾千萬的行銷投資提升全球能見度,中長期目標則提撥公司部份獲利,做為新市場發展的前期投資,寄望3年內能再培植2~3個百店規模市場。

此外,六角旗下子公司天恩粉圓同步提升創新研發能量,因應國際化市場需求,提供最佳解決方案。王耀輝指出,六角將以品牌驅動供應鏈腳步,瞄準歐美市場做為重點發展區域,打造手搖飲料國際市場大平台。

為歡慶20周年,六角除了7日舉辦盛大周年晚宴,也特別舉辦員工家庭日,招待全體員工與親友至六福村遊玩。同時,攜手新竹縣府與家扶中心廣邀六角員工與民眾齊心做公益,今(8)日將於新竹縣政府前廣場舉辦「20好食.六角好物節 愛心義賣市集」活動。

六角表示,希望藉此透過彙集六角員工、海外代理商、民眾自主捐贈二手物品,除有來自世界各地超過3000件近乎全新的好物與精品義賣外,更有多攤美食點心飲品,活動所得將全數捐贈新竹家扶中心,邀請民眾一起吃喝玩樂做愛心捐公益。

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