時序進入陽光明媚的春季,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳即日起推出全新春季菜單。義大利威尼斯籍主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)特別挑選當令新鮮頂級食材,包括白蘆筍、綠蘆筍、帝王蟹和澳洲和牛等,將餐廳六成的菜色全面更新,精心打造出一系列春日美饌,在盤中呈獻和煦春日的繽紛盎然。
「Bencotto」義大利餐廳春季菜單中的精選美饌包括:「碳烤白蘆筍佐蛋黃醬、魚子醬」、「帝王蟹手工短管麵」、「慢燉頂級牛小排佐綠蘆筍」,以及「紐西蘭高地和羊肋排」等。為了讓賓客盡情享受春日美食,「Bencotto」並推出了四道式套餐和五道式套餐,價格分別為2,980元+10%和3,480元+10%。
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