【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團瓦城(2729)公布2024年3月自結合併營收4.5億元,雖月減達29.47%、仍年增達20.94%,續創同期新高。受惠旺季需求暢旺及精準展店策略奏效,累計首季合併營收15.36億元,季增達11.81%、年增5.27%,改寫歷史新高。

展望第二季,瓦城指出4月初清明連假民眾相繼出遊,成功帶動聚餐來客數攀升。同時,集團展店腳步不停歇,續3月初插旗台中誠品生活480、開出「非常泰」及「1010湘食堂」雙品牌後,看好百貨商場集客力,預計將在桃園三越站前店開出「時時香」新門市。

此外,看準5月母親節感恩商機,瓦城、非常泰、時時香、1010湘、YABI KITCHEN等5大品牌網羅最受媽媽喜愛的明星菜色,規畫推出「母親節專屬套餐」搭配限定優惠活動,預期雙動能將奠定成長基礎,配合展店效益挹注,看好第二季營收可望再創同期新高。

瓦城表示,集團將持續精準評估各商場及商圈,發展最適店型與多品牌策略,將以「瓦城」、「時時香」及「1010湘」為展店主力品牌,目標2024年於全台新展20~25家店,並分別於第二、三季再推出2個新品牌,持續擴大市場版圖,助攻全年營收持續成長。

而瓦城在台打造的「全球研發中心」預計將在第四季啟用,整合菜色研發中心、廚藝學院、資源運籌中心、食安中心及物流中心等五大功能,將可支持集團多品牌發展及快速展店需求,並精準掌控個工作環節,強化食安為顧客健康把關,推進集團長期目標。

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