連鎖咖啡路易莎(2758)受惠持續耕耘校園展店、員工內創門市、聯名門市成效顯著,2023年營收23.66億元、年增9.389%,稅後利1.24億元、年增24.85%,營收與獲利皆創新高,EPS 6.28元。

展望後市,路易莎將持續拓點展店,同時聚焦輔導對品牌高認同度、經營表現優異的加盟主,再展新門市,擴大路易莎全台據點目標年底前全台門店數突破600家,並發揮加盟主在地經營優勢,深入耕耘社區。同時推動數位升級,導入數位「雲端智能點餐」因應缺工挑戰,降低營運成本,提升獲利。

路易莎營收、獲利創高,主因營業效益提升。同時,新型態「超越精品」店型發展趨於成熟,門市質感提升,帶動來客數成長。

路易莎全力推動數位點餐,因應後疫的缺工潮,新年度將導入「雲端智能點餐」。結合擁有180萬會員的虛擬黑卡,推出包括個人手機點餐、門市平板、電子觸控螢幕點餐等。不論會員、非會員都能快速進行數位點餐,並可進行多元線上支付。大幅減少門市人力需求外,亦能提升作業效率,減少消費糾紛,更強化顧客點餐質感,還能即時更新商品資訊與推播行銷活動,成為未來創造消費需求之利器。

路易莎將陸續在門市引進智能化製作設備,如自動奶泡機、自動填壓機等,以最合宜的成本帶來最大的效益,有效減少門市人力需求。同時,全面檢視產品製作流程,在現有基礎上進行效率優化、操作直覺化,期待能縮短教育訓練時程,並提高產品品質。

路易莎已啟動海外佈局,新加坡門市於2023年12月營運,營收超預期,目前積極展店中。其他印尼、埃及等地也將在未來一年插旗。

路易莎表示,集團旗下品牌持續發展,泰菜品牌「初泰」兩家及一家健身品牌「Selfroom」為路易莎擴展新市場,營造健康、多元形象。未來將持續開發新商品並拓展據點。

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