全家(5903)便利商店在短短三個月建構穆斯林友善商品專架遍布全台155店,總經理薛東都21日表示,主要滿足多元族群需求,會持續 建置;他說,今年農曆春節檔期業績成長1成;在鮮食布局方面,今年業績有望成長2成,未來鮮食廠將陸續稼動,加上全台店鋪預計淨增加150家,看好今年全年營運一定比去年亮眼。

薛東都提到,今年農曆春節除夕天氣不好,但初二開始天氣變好,業績向上,整體業績成長10%;今年策略除了持續開發獨特商品,推陳出新以滿足節慶三節需求,重點還是強化鮮食。

薛東都表示,去年業績占比超過33%,今年業績目標20%成長,鮮食廠投資包括福比麵包二廠預計2025年稼動、湖口第5座鮮食廠預計2027年稼動,全家鮮食業績未來可望持續成長。

在店數方面,全家去年僅淨增加96家,薛東都說,因超商市場競爭激烈,地點和人力都頗具挑戰,不過今年目標仍希望挑戰淨增加150家,全年營運會比去年更好。

全家為「打造全台最大穆斯林友善通路」,除了建置宣布將以穆斯林友善餐食開發、穆斯林友善商品專區擴大與賣場外語標示,並鎖定在台穆斯林人口逾30萬人。薛東都表示,未來有望針對學校、較多照護型移工的社區商圈,快速拓展穆斯林專區。

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