【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團瓦城(2729)受比較基期較高影響,2024月1月合併營收「雙降」至4.47億元,仍創同期第三高,表現持穩高檔。展望後市,在聚餐尾牙需求挹注、年菜熱銷及春節連假助攻,以及年後春酒預訂續旺下,集團看好2月營收有機會挑戰新高,首季旺季營運可期。

瓦城2024年1月自結合併營收4.47億元,較去年12月4.92億元減少9.04%、較去年同期6.52億元減少達31.36%,仍創同期第三高。公司表示,主因去年同期適逢長達10天的春節連假,帶動當月營收改寫歷史新高、墊高比較基期所致,但表現仍持穩高檔。

為把握年假聚餐商機,瓦城旗下品牌推出美味不打烊活動,並祭出限定團圓菜色及好運轉盤抽獎活動,在百貨商圈人潮加持下成功吸引家庭客,帶動小年夜至初五連假業績年增逾1成,加上年後春酒需求暢旺、訂席熱絡,集團看好2月營收有望挑戰新高。

展望2024年,瓦城除持續精準評估展店選址,並積極打造新品牌,持續進行多品牌策略布局,以滿足不同客群需求。看準外食市場逐漸成長,瓦城去年底進駐新莊宏匯廣場,推出泰式炒河粉新品牌「BO BO」,提供既有客戶更多元選擇。

瓦城表示,「BO BO」以「最好吃的泰式炒河粉」為核心概念,結合創新料理型態與時尚吸睛店裝,提供全新泰式餐飲體驗,開幕至今廣獲迴響,成功開拓年輕客層。未來將趁勝追擊、評估擴大展店,以進一步開拓潛在客層,可望有效提升集團整體業績。

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