【時報記者林資傑台北報導】連鎖宴會業者新天地(8940)受惠疫後尾牙需求全面復甦,帶動2024年1月合併營收雙位數「雙升」衝上2.76億元,一舉刷新歷史新高。展望後市,在春節聚餐及春酒需求暢旺、配合跨足高價連鎖餐飲挹注成長動能下,首季旺季營運表現看俏。

新天地目前全台擁有4品牌8處據點,包括3家「新天地」、2家「雅悅會館」、2家「萊特薇庭」及彰化「唯愛庭園」,總桌數達1416桌。受惠疫後宴會需求報復性反彈,2023年自結合併營收15.4億元、年增達57.56%,創近8年高、亦為歷史第四高。

隨著疫情降級後首次尾牙旺季到來,新天地受惠尾牙宴接單滿檔,2024年1月自結合併營收2.76億元,較去年12月2.01億元成長達37.07%、較去年同期1.96億元成長達41.06%,超越2016年1月2.74億元紀錄,改寫歷史新高。

展望後市,由於春節聚餐及年後春酒需求暢旺,加上接獲各產業集團的外燴大單,新天地估計尾牙及春酒檔期總接單量上看2.2萬桌,創下歷年最佳記錄,首季旺季營運動能看俏。對此,新天地也規畫拓展新宴會據點。

此外,由於大型宴會廳投資龐大,租金成本高且回收期長,且鑒於結婚新人對數逐年減少,淡旺季營運差距擴大,新天地對此發展連鎖餐飲品牌,陸續推出無菜單鐵板燒品牌「樂葵」及鍋物品牌「匠」跨足中高價餐飲市場,加速轉型打造第二成長曲線。

新天地目前已有3家「樂葵」法式鐵板燒及1家「匠」極緻鍋物,預計下半年揮軍高雄開出第4家「樂葵」,並規畫第四季推出精緻燒肉新品牌,盼以1年1品牌速度拓展連鎖餐飲陣容,目標未來5年營收占比自5%逐步提升至25%。

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