雲品國際旗下委託經營
雲品國際旗下委託經營

雲品國際旗下宴會平台君品Collection再拓物業管理版圖,4日宣布與宜樂生活簽訂台南市安平區「宜樂安平」宴會事業開發案委託經營合約,服務項目由原先的開幕籌備規畫擴大至營運管理,為君品Collection繼「亞果薈」後在台南第二處委託經營物業,預計2026年開幕營運。

宜樂生活為「微熱山丘」寶田公司成立的休閒管顧公司,雲品2022年9月初受理其位於台南安平的物業委託服務規畫案,承攬餐飲服務規畫及籌備開幕,為集團首度受理的「顧問服務合約」,也是君品Collection首度進軍南台灣,此次擴大簽署委託經營合約。

雲品國際總經理丁原偉表示,從亞果薈開始接單預售後市況熱烈,顯示台南具有發展高端餐飲的市場潛力,雲品將持續深耕台南的餐飲宴會市場,目前洽談議約中數個案源,也不乏台南的新據點。丁原偉說,雲品未來不排除在台南有第三、第四個委託經營據點,並以聯合行銷營運模式擴大雲品在台南高端宴會市場的市占。

宜樂安平開發案建地1,300坪,規劃400席的餐飲宴會空間、戶外與室內二種證婚儀式堂與二棟獨立頂級Villa新娘房,設有獨立戶外中庭與客廳。宜樂生活總經理吳昭賢表示,宜樂第一個開發案是與雲品國際合作在台南安平的婚宴莊園,未來將陸續推出不同商業型態的開發案,期待能為新人與民眾帶來更多美好的生活體驗。

君品Collection委託營運項目,已由宴會事業擴大到高端旅宿、餐廳及園區等物業管理。宜樂安平宴會物業委託經營案除了擁有更創新的餐旅空間,也導入米其林廚藝團隊、引進國際級管家禮賓服務團隊訓練,雲品期待與宜樂安平的合作能掀起台南地區的餐旅新風潮。

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