搶攻除夕圍爐商機,桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店於2024年2月9日除夕夜當晚推出豐年滿座除夕圍爐宴,六人宴席8,800元+10%加贈精選紅酒1瓶、十人宴席13,800元+10%加贈精選紅酒2瓶、包廂十人宴席18,800元+10%,訂桌再贈悅華大酒店翠庭200元餐飲抵用券,主廚團隊獻藝多道佳餚美饌及經典招牌手路菜,當晚亦有福氣熱鬧民俗技藝嘉年華會與顧客同樂歡慶,闔家歡樂共度除夕夜

桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店挑高六米的多功能宴會廳,最多可容納50桌約500位賓客。菜色講求原汁原味、嚴選食材作為烹調主軸,多元中式美饌融合傳統道地客家料理手法,獨特烹飪手藝,精湛呈現翠庭的獨特氣質。

豐美宴席菜包含:以甘露九孔、涼拌海蜇絲、捆蹄、素鵝捲、南洋冰捲,打造精緻豐富的海陸冷盤料理。寧式御品東坡肘,採上等五花豬肘與紹興酒、冰糖、蠔油等食材慢火精燉,肥嫩軟腴鹹香入味。團圓東北白菜鍋,選用新鮮蔬果及酸白菜,加入主廚精心熬煮豬大骨湯,細火燉煮暖心入胃,冬日圍爐不可或缺湯品。甘露油蔥海石斑,肉質鮮嫩肥美經過蒸製,再將三星蔥、紹興酒、生抽、糖等醬料以大火爆炒,澆淋噴發油脂香氣,甘醇與鮮甜精華融合出美妙滋味。另有富貴吉祥栗子雞、紅燒鮑魚燜子排、蒜茸粉條海大蝦…等,多道佳餚觸動饕客的味蕾,席間另享3小時果汁免費暢飲及節慶民俗技藝表演,闔家齊聚飯店盡享濃厚節慶氣氛過好年。

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