搶秋季啖蟹商機,國賓中餐廳即日起推出「秋韻珍饌」螃蟹料理,有川式風味的麻婆、麻辣等味型,蟹肉吸取麻辣湯汁,在唇齒間交織著辛香氣息,亦有粵式的避風塘炒法,甘口焦香的蒜味與大沙公扎實的口感最為適配,共四道「蟹驚豔」料理,再加上四道頂級粵式龍蝦,讓賓客一次品嘗「川粵雙饗受」。

國賓中餐廳「秋韻珍饌」饗宴上桌,擁有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍,及副行政總主廚徐鳳欽精通味型多變,百菜百格的川菜料理,雙主廚精選產地直送最新鮮肥美的沙公及龍蝦,以粵式料理及川菜做法透過蒸、炸、燜、炒等精湛多元的料理手法,精準掌握火候與最恰當的調味比例,將經典調味融入沙公與龍蝦中,讓饕客品嚐當季最極致的鮮美。

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