長期重視綠色環保理念,富儷森國際開發旗下企業富吉興業成功代理取得碳足跡標章的「高大鮮乳」,目前是早餐店的熱門飲品,且大量運用於連鎖飲料店,受到民眾的青睞。
2025年台灣即將邁入超高齡社會,養生健康產業已是蓬勃發展的新顯學。富儷森看好健康餐飲與整體餐飲市場趨勢,選擇從養生健康食品切入市場,並從綠色生機通路開始布局,代理有74年歷史、注重高品質及優良品牌形象的「高大鮮乳」,打造餐飲經濟新商機。
早期高大以生產每日現送純濃香氣的「熱鮮乳」而聞名南台灣,以一貫性作業程序由養牛到鮮乳自產自銷,所生產的鮮乳均由自己牧場供應,擁有傳統鮮乳特有芳香味而擄獲消費者的心。長年來,除了學校與家庭是長期訂戶,亦是早餐店的人氣飲品。
因應民眾健康意識抬頭,產銷履歷越來越受到消費者重視,而高大憑藉著全國最大自營乳牛牧場與鮮乳工廠的優勢,在升級設備與進化作業流程後,已可達到每瓶鮮乳皆可溯源回到牛隻身上,更能精準掌握品質。「高大鮮乳」生產的鮮乳碳足跡排放包含原物料的開採與製造、組裝、運輸,直到使用及廢棄處理或回收時所產生的溫室氣體排放量。
致力拓展高大鮮乳行銷通路,富儷森攜手知名連鎖超市擴大行銷至北部及中部,成立運送車隊讓好產品深入台灣每個角落。為協助更多小農打開知名度,在連鎖超市設立小農專區,讓消費者認識更多優質在地品牌,創造企業與消費者雙贏局面。
為深耕企業永續經營能力,富儷森總裁蔡保皚提供國人擁有產銷履歷、綠色標章且符合ESG規範的優質產品,未來亦將計畫與滿足身心靈修補滋養的保健食品與醫療級健康食品業者合作,讓民眾了解富儷森品牌實力。
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