每年3月下旬到5月是梅子的產季,醫師表示,梅子營養豐富,富含維生素C,可增強免疫力且可抗氧化、抗老化,且屬高纖維水果,可促進腸胃蠕動、預防便秘,且可清熱解毒,可治療口腔潰瘍、治療感冒。醫師並提醒,因梅子較酸,胃酸過多者要小心食用。
婦產科醫師張瑜芹在其臉書粉專表示,梅子對身體有3大好處,包括可補充維生素C、調整腸胃功能、可清熱解毒。
1. 補充維生素C:梅子含有豐富的維生素C,有助於增強免疫系統,促進傷口癒合,並具有抗氧化作用。
2. 調節腸道功能:梅子含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動、幫助消化、預防便秘和痔瘡等腸道問題。
3. 清熱解毒:梅子具有清熱解毒的作用,有助於預防和治療感冒、喉嚨痛和口腔潰瘍等疾病。
此外,根據食藥署的食品營養成分資料庫,梅子的熱量非常低,每百公克的梅子熱量僅35大卡,低於芭樂的38大卡、橘子40大卡,更遠低於奇異果的56大卡,是不想攝取過多糖分、以控制血糖或減重者的選擇。
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