【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團瓦城(2729)因調整門市體質及擴大投資數位轉型及科技創新,拖累2022年稅後淨利1.1億元、每股盈餘(EPS)3.62元,雙創上櫃以來新低。不過,董事會仍決議擬配息3.5元、配股1.5元,合計派利5元、超額配發股利,力拚2023年營運谷底強彈。

同時,隨著上海門市「瓦城」及「十食湘」於2月結束營業,瓦城在中國大陸已無門市據點。瓦城表示,集團以「深耕台灣、拓展美國」作為主要目標,經審慎評估後決定暫緩中國大陸市場開發,閉店對整體營運影響相當有限,中國大陸子公司將轉型為採購中心。

瓦城2022年第四季合併營收12.29億元,季減1.51%、年增3.16%,創同期新高。但營業利益0.46億元,季減達68.23%、年減達55.83%,為近6年同期低點。稅後淨利0.2億元,季減達82.69%、年減達74.39%,每股盈餘0.62元,雙創同期新低。

累計瓦城2022年合併營收45.39億元,年增7.32%、創第三高,毛利率雖下探49.2%新低,但營業利益1.68億元、年增9.76%,使營益率略升至3.71%、自谷底回升。不過,受業外虧損拖累,稅後淨利1.1億元、年減達31.26%,每股盈餘3.62元,雙創上櫃以來新低。

瓦城表示,集團去年貫徹財務管控,全面進行精實門市政策,針對獲利不佳門市進行相應調控、留優去劣,以達有效控制成本及提高集團營運績效。同時,也積極擴大數位轉型投入,奠定未來3~5年餐飲產業科技的長期發展堅實基礎。

瓦城表示,因上述兩大政策的相關支出增加,使短期財務表現略受影響,但中長期成長動能可期。2023年前2月自結合併營收10.87億元,年增達28.79%、改寫同期新高,展現強勁成長動能,即為去年充分準備後展現的成效。

展望後市,瓦城聚焦多品牌策略搶占市場版圖,目標透過差異化展店方針,針對全台灣各地商圈特色量身打造18家新店、達成雙位數成長。同時,集團回歸初心本源,於泰系料理中尋找新動能,將自行研發推出全新泰式餐飲品牌。

同時,瓦城以台灣為基地打造全球研發中心,整合廚藝管理學院、物流中心、品質保證中心、研發中心以及食材生產中心等功能,以世界級規格支援開創多元營運動能,強化集團核心競爭力,看好將成為集團進軍美國、佈局全球的強大後勤戰力。

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