雞蛋下一個？ 毛豬價改寫歷史新高 農委會坦承5大因素衝擊 將請台糖增加供應量

國內毛豬行情站上每公斤90元後，本周持續上漲，至昨天逼近93元，再創歷史新高。農委會分析，與毛豬飼養量及進口豬肉減少、端午節備料等有關，畜牧處副處長江文全說，不排除未來維持90元以上水平。

雞蛋漲價、毛豬交易價也創新高。行政院長陳建仁日前才呼籲，不要囤積雞蛋，讓民眾都能買到；而農委會主委陳吉仲上周也表示，豬隻供應量有信心充足，價格屬市場機制。

不過，毛豬價格本周持續驚驚漲，農委會官網顯示，全國毛豬交易均價從3月10日起到16日，多在每公斤90元以上，已比往年85元以上的高檔價多出5元。江文全表示，當時90餘元已是歷史新高。

接下來17日站上91.03元，18日開始多數交易日都超過92元，昨天平均來到92.72元，再創新高，新北市93.46元、新竹縣更達93.93元，逼近94元整數關卡。

解封後各國需求增加，今年豬肉進口台灣數量減少

毛豬交易價近2週持續攀升，江文全分析，主要有幾個因素，首先是去年底仔豬育成率有降低，使得今年迄今毛豬在養量比去年同期減少4%。

其次，國際邊境解封後，各國境內需求增加，因此今年迄今豬肉進口到台灣的數量減少。

再者，飼料成本上揚，去年底對照前年底，黃豆、玉米價格上揚17%，有的業者毛豬每公斤飼養成本已達80元，比之前約70元高，因此有些業者減少飼養量。

此外，農委會從110年起到113年，執行4年期的百億養豬基金計畫，輔導養豬業者改建革新，也可能會讓毛豬在養量減少。

江文全表示，最近豬價上揚，也可能跟端午節前業者準備包粽子豬肉備料有關，不過以超過2週持續攀升來看，也不排除以後毛豬交易均價會處於每公斤90元以上水平。

農委會表示，將加強調配供應，包含商請台糖增加毛豬供應量，以及針對目前毛豬均重127、128公斤，有些偏重，會籲請業者釋出交易。