【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)受惠餐飲市場回溫、展店效益及電商業務持續成長，2023年2月自結合併營收0.76億元，僅較1月新高小減4.53％、年增達25.37％，改寫歷史次高。累計前2月合併營收1.57億元、年增達27.27％，續創同期新高。
橘焱胡同表示，受惠情人節及228連假商機挹注，2月台灣各品牌門市業績表現皆優於預期。而「胡同商城」電商平台透過品牌結盟及KOL開團等方式帶動下，2月業績較去年同期翻倍成長。
展望後市，兩岸餐飲需求在年後全面復甦，整體營運表現顯著優於疫情前。橘焱胡同為把握市況榮景，旗下「胡同燒肉」及「胡同裏」品牌規畫積極拓點，目標在台灣合計新展6家門市，目標年底總店數突破40家。
橘焱胡同看好餐飲市場發展，今年規畫積極拓點、持續代理日系優質品牌引進台灣，且不排除透過併購方式增加品牌數量。同時，也持續發展跨業態與通路的聯名餐飲、空廚及線上商城，透過多角化經營讓營收與獲利能持續穩定向上。
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