漢來美食(1268)公佈2022年財報,全年合併營收37.6億元、年增28%,稅後淨利1.3億元。2022年每股盈餘3.08元,較2021年2.01元增加1.07元。
2023年進入第一季中段,漢來美食元月份在年節大量外食需求業績大爆發,一舉刷新歷史並激勵全年營運展望。二月份上半月因有春酒等商務聚餐加持、淡季不淡,加上月底有228連續假期助攻,法人樂觀看待漢來美食第一季營運可望持續發燒。
配合政府還稅於民政策,漢來美食也將同步透過數位工具「來美食APP」加送6,000元優惠大禮包,透過手機APP即可享有免費餐食兌換、現金折抵優惠等,在全台漢來美食餐廳都能使用。至於年度展店規劃,將持續優質的品牌經營及展店,但重點仍將放在第四季台北南港漢來大飯店的開幕。此外,也將深耕電子商務市場,推出更多產品(常溫食品及冷凍熟食),搶占不同客層的市佔率,以期營運策略能具體反映到未來的獲利成長,以創造穩定的股東報酬。
2022年第二季是國內病毒共存的陣痛期,當時餐飲營業額減幅超過4成,漢來美食積極應變以多元營運模式突圍。7月暑假開始後民眾態度明顯轉變,漢來美食營收即以兩位數的月增幅度持續加溫,9月在月餅禮盒及重量級活動的加持下,漢來美食第三季營收寫下單季創歷史新高的佳績。第四季邊境解封等鬆綁措施上路,搭配百貨周年慶檔期及聖誕節、跨年等節慶商機,單季營收隨即再次刷新紀錄。隨著營收成長,固定成本費用效益提高,使2022年淨利1.3億元較去年度0.75億增加73%,每股盈餘回升至3.08元。
漢來美食營業版圖包含以豐盛、新鮮、美味及超值為號召的漢來海港餐廳;2022年榮登米其林入選餐廳的名人坊、福園台菜及上海湯包;兩家氣派豪華的宴會廳;結合港式、滬式點心和主廚創意私房料理的翠園餐廳;及開創綠色時尚飲食趨勢,秉持天然食材、生產履歷、產地直送、新鮮時令等四大堅持的漢來蔬食為主要品牌。
不畏疫情衝擊,漢來美食2022年啟動轉型,投入來美食APP建置與多元化服務的開發工作,來美食APP於7月正式上線後,持續以發送各種好康優惠,達到精準行銷和綁定忠實顧客的目的。
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