《國際經濟》蛋價拉警報！專家：禽流感恐「全年無休」

【時報編譯柯婉琇綜合外電報導】獸醫與疾病專家發出警告，禽流感已經擴散全球，有更多地方淪陷，甚至已經進逼全球最大雞肉出口國巴西。更重要的是，這場疫病可能成為「全年無休」的巨大風險。

根據路透社對全球四大洲、超過20位專家與農戶所做的調查，專家們表示，野生鳥類將病毒傳給家禽，而現在禽流感已首度成為部分野生鳥類的地方流行病（endemic）。這個病毒正在野外流行，這意味著這場創下紀錄的疫情在家禽養殖場不會很快消退，這將加劇全球糧食供應所面臨的威脅。

專家並警告，養殖業者必須「全年」都注意這個嚴重的風險，不要只在野生鳥類春季遷徙時才強化預防工作。

自2022年初一種與歐洲和亞洲病例在基因上相似的病毒株出現在美國以來，這次的禽流感非旦沒有被夏季的炙熱或冬季的寒流打敗，更在北美、南美、歐洲、亞洲和非洲進一步擴散開來。周三阿根廷和烏拉圭在官員確認國內出現第一個感染病例後，已分別宣告全國衛生緊急狀態。

烏拉圭和玻利維亞已淪陷，這表示疫情已經進逼全球最大的雞肉出口國巴西。目前巴西尚未出現確診病例。巴西農業部長周三表示，該國調查三件疑似病例，但檢測結果呈陰性。

去年禽流感導致數千萬隻蛋雞遭到撲殺後，本應是廉價蛋白質主要來源的雞蛋價格也創下新高，在全球經濟深陷通膨之苦時，收入不高的人生活壓力勢必更加沈重。