被視為日本「物價優等生」的雞蛋批發價格,今天以每公斤335日圓(約新台幣76元)再創30年新高。日本禽流感疫情擴大,造成全境飼養雞隻約一成遭撲殺,連帶減少雞蛋供給量。
日本TBS電視台報導,大型雞蛋販售公司「JA全農雞蛋」表示,作為雞蛋批發價格標準的東京地區M號雞蛋每公斤價格,今天來到335日圓,創1993年開始公布統計數字以來新高紀錄。
日本蛋價過去數十年未見明顯漲幅,一直維持穩定,因此被視為「物價優等生」。不過,這種情況從2022年底開始改變,主因跟雞飼料價格飆漲及雞隻遭撲殺有關。
日本全境本季已有逾1300萬隻蛋雞因禽流感疫情成為撲殺對象,占全境飼養雞隻總數約一成。(譯者:黃名璽/核稿:蔡佳敏)1120214
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