受禽流感、寒流及缺雞影響,雞蛋從13日起每台斤調漲2元,產地價與批發價分別達到每台斤42.5元、每台斤52元,均飆至歷史高點。雖然農委會主委陳吉仲稱,2月下旬供應就會逐漸回穩,不過國民黨立委鄭麗文怒批,陳任內2度讓蛋價飆上歷史高點,「這樣的政務官還可以繼續主管我國的農業政策嗎?陳主委還是回去當陳教授吧?」
《中國時報》昨(13)日報導,中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信提到,因為孩童愛吃蛋的關係,營養午餐每個月會安排4至6次雞蛋料理,且雞蛋漲價前每個月還能安排1、2次的茶葉蛋、滷蛋等全蛋料理,但如今蛋價高昂,只能改為搭配蔬菜拌炒的番茄炒蛋、洋蔥炒蛋等料理,1個月都不一定能吃到1次全蛋。
鄭麗文昨日也在臉書表示,民進黨執政7年多,缺蛋問題不斷,價格在陳吉仲任內2度攀上歷史高峰,但他卻還持續為高昂的蛋價打預防針,說價格調整是全球性影響,難道農委會政策真沒問題?還是忽略產業鏈應注意且應介入的輔導環節?
「就算日本禽流感嚴重,但蛋價還是比台灣便宜!」鄭麗文指出,許多民眾近日出國,發現日本的蛋價就算高漲,但零售價還是比台灣還要便宜許多,且監察院早在2019年就已向農委會提出糾正,但到現在仍有雞舍設備老舊未改、轉型輔導成效不彰等問題,如今吃一顆蛋就要15元,讓民眾苦不堪言。
鄭麗文強調,陳吉仲擔任農委會主委,沒有辦法改變傳統飼養模式,缺乏超前部署的能力,讓台灣陷入年年鬧蛋荒、蛋價居高不下的窘境,導致一遇到大環境衝擊就捉襟見肘、疲於應對,消耗掉全國人民對政府的信任。
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