睪固酮是相當重要的男性賀爾蒙,除維持男性性功能、生殖功能正常作用外,並可增肌減脂,不足時除會產生性功能障礙外,還會導致體脂增加、慢性病風險大增,醫師提醒,甘草、不飽和脂肪酸、加工食品、酒精這4種食物,會讓體內睪固酮狂降,讓男生提早進入更年期,其中,加工食物除了讓睪固酮濃度降低外,還會讓睾丸體積減少,是男性應遠離的食物。

減重醫師蕭捷健在其臉書粉專上表示,30歲之後,男性睪固酮就以每年約1%到2%的速率開始下降,肌肉合成越來越少,代謝愈來愈差,體脂肪和內臟脂肪也愈來愈高,睪固酮降低也會造成精神差、沒動力。他表示,生活中有4種食物,會讓讓睪固酮狂降,讓男生提早進入更年期。

第一為甘草,他表示,義大利研究,每天食用7克甘草根的男生,僅1周後,睾固酮濃度就下降了 26%。第二為不飽和脂肪酸,例如大豆油、玉米油和葵花油,日本研究曾發現,經常攝取這類不飽和脂肪酸會降低睪固酮水平。

第三為加工食品,因加工食品高鈉、高熱量、高糖,還含有反式脂肪,哈佛公共衛生學院研發現,反式脂肪攝入量最高的人,睪固酮濃度比其他人降低 15%,此外,這些人的精子數量也減少了37%,且睾丸體積也減少,研究人員認為,這可能與睾丸功能下降有關。

第四則為酒精,西班牙的研究指出,每天飲用 30 ~ 40 克酒精,相當2 ~3 杯紅酒,男性的睪固酮濃度在 3 周內降低了6.8%。

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