【時報編譯柯婉琇綜合外電報導】美國農業部周四公布,今年以來美國已經撲殺5054萬隻雞、火雞等禽類,打破2015年創下的記錄(5050萬隻),成為美國史上最嚴重的禽流感疫情。

家禽數量減少已經導致雞蛋和火雞肉價格創下歷史新高,使已經苦於通膨高漲的消費者更加痛苦,也讓今年慶祝感恩節變得更加昂貴。歐洲和英國也同樣遭逢史上最嚴重的禽流感危機,一些英國超市在疫情爆發導致供應中斷後,不得不對雞蛋採取限量購買的措施。

美國農業部的數據顯示,美國在2月爆發禽流感疫情,迄今已有46個州淪陷。該部門首席獸醫Rosemary Sifford表示,野生鳥類在遷徙過程中將「高病原性家禽流行性感冒」(HPAI)傳播到全美各地,因此防止家禽與野生鳥類接觸對保護美國家禽至關重要。美國農業部表示,2015年約30%的禽流感病例來自於受到野生鳥類傳染,而今年這個比例達到85%。

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