社區一家計畫今年的亮點為外國人也來提案,包括長期居住在台灣的日本人與波蘭人,都獲築夢個人類楷模獎。

日本人佐藤朝絵畢業於成功大學外國語文學系碩士班,佐藤小姐在台南求學期間因為經濟較為困難,但是透過許多校內、銀行等機構的獎助學金、工讀機會,順利完成學業,因此對台南有特殊情感,結婚後成立「Sato醬工作室」,此次計劃向台南農家收購NG農產品、農作廢棄物,製作注連繩、女兒節菱餅、海苔飯捲、鳳梨飲料、雞尾酒、文旦和菓子、和風帆布包,邀請台南當地日本人、年輕人作為講師,向親子、青壯年、長輩開課。

她發現,一些手作課程較少與在地物產深度結合,也收到許多將課程擴展至其他年齡層的意見,希望為台南在地NG農產帶來新生命,因此藉由整合農家、商家、年輕人、在台南日人,希望能夠刺激農家善用自家農產品,商家能夠多採購在地食材減少運輸成本,年輕人與在台日人更認識台南這塊土地。

波蘭人唐寶玲以交換學生的身分進入政大外交系就讀,之後往返於波蘭、台灣求學就業,一路住過台北、新竹、台南,直到 五年前認識了現在的老公,落腳台中。她開設販售裸裝雜糧和環保用品的「山盟商行」,這次提案「海誓文化空間」期望作為一個文化的連結點,邀請不同國家,文化、種族、語言的朋友交流,透過講座、設設課程、討論議題、風味廚房、社群節目等平台經營,與社區的民眾彼此分享成長。

她希望,透過這個空間,可以讓台灣本地人與外來新住民彼此認識、結交友誼,並讓長年辛苦生活在異地文化的朋友可以找到相互取暖的管道與歸屬感。

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