疫情趨緩推升外食餐飲需求,漢來美食(1268)、揚秦(2755)、亞洲藏壽司(2754)、美食-KY(2723)9月業績報喜,漢來美食第三季營收10.4億元,創單季營收新高、年增151.41%。揚秦9月營收1.57億元、年增24.7%,連續11個月正成長,並創同期新高;累計前九月營收13.89億元,年增22.47%,亦創同期新高。

亞洲藏壽司9月營收3.23億元、年增48.27%,前九月營收28.3億元、年增71.12%,單月與累計營收均創同期新高。美食9月營收17.6億元、年增2.3%,續創同期新高並為今年新高。

展望後市,隨疫情常態化、加上「與疫共存」已成趨勢,外食餐飲消費市場自第三季起回溫,第四季有百貨周年慶與感恩節、耶誕節與跨年帶動聚餐商機,可望為連鎖餐飲集團挹注強勢營運動能,並推升營收持續仰攻。

漢來美食第三季單季營收創新高,除拜餐飲景氣回溫所賜,最重要的也在於品牌餐廳推出重量級活動及創新品牌展店策略奏效。

揚秦9月營收雖因開學季及營業天數影響較8月略減,但仍創同期新高,月營收已逐漸回歸至疫情爆發前水準。截至10月初,揚秦旗下麥味登總店數830家,炸雞大獅海內外店數73家,隨加盟店數成長,法人預期第四季揚秦可望續創佳績。

美食在亞州市場尚未回到疫情前的表現,但較去年同期衰退幅度已縮小至個位數。反觀北美市場,受惠同店營收成長,第三季的營業規模較疫情前的2019年同期成長接近20%,占美食合併營收比重近3成。第四季起美食在美國市場將擴大展店版圖,增添營收成長動能,來自亞洲以外的營收貢獻可望持續上升。

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