為擴大中秋送禮商機,包刮君悅、遠東、美福、君品、W飯店、國泰飯店與雲朗觀光集團,除委外代工增加月餅產能,也開發推出各式「非月餅」禮盒,更與市場知名糕餅或茗茶品牌跨界合作,推出聯名中秋禮盒,目標占飯店秋禮總銷量的5%~10%,在既有戰場中另外拉出新戰線,掀起「聯名禮盒大戰」。

台北W飯店與「裕珍馨」合作推出兩款新口味月餅禮盒,國泰飯店攜手百年糕點行「林金生香」合作開發廣式月餅,雲朗觀光/君品酒店與義大利佛羅倫斯飯店「翡冷翠百花宮」合作,採用拱頂濕壁畫設計聯名禮盒包裝。

台北遠東香格里拉飯店今年除推出月餅禮盒,還有鳳梨酥禮盒及多款選物禮籃可供選擇,預估非餅類的禮籃占了整體銷售約8%。

今年更攜手「茶日子」聯名的推出「豪華.薈萃月餅禮盒」,目標提升整體業績10%。

台北美福大飯店總經理林偉德表示,與異業跨界合作推出聯名禮盒,可提高品牌與商品能見度並創造聲量,美福今年與Wedgwood品牌合作推出伯爵茶禮盒,預計可完售2000盒,目標業績320萬元,大約占總業績的27%。

台北君悅今年月餅禮盒銷售目標為2.5萬盒,除傳統廣式月餅外,並攜手華納兄弟推出全球飯店首賣的「哈利波特限定版中秋禮盒」,主攻精精緻西點、預計於8月中旬於館內平台開放訂購,限量1,500盒,約占總銷售量的6%。

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