近年來農村人力流失及老化,農業的發展主要依賴大量的勞動力,為召集有志從農者從事農業生產工作及青年留農,以專案輔導青農以及優惠農業政策協助青年農民從事農業發展,農委會8月12日將舉行第五屆百大青農畢業授證典禮,第六屆百大青農則有別於以往五屆的選拔規則,遴選標竿楷模,而前五屆也有許多優秀農友,雖然有別於歷屆百大的選拔標準,但每個人的從農理念、從農過程甚至結果各有乾坤,可作為大家參考以及學習。

番社蔬果聯盟林俊儀,創造東山生命力、鼓舞新農人,躍入農業的鼓手邱裕翔,舞出地瓜新樂章,不斷嘗試突破「菱」界線,讓人遇見幸福的胡育健,夫妻同心 化土成金的周慶原,達成百萬年薪的苦瓜農溫偉毅,成就山城戀的柿子哥廖誌鑫,百年蒜香的福翰農場吳宗翰,工程師陳敬中實現他的農夫夢,傳承著食農教育與生態永續,引領柴燒古法的新世代陳昀鎂,轉型老字號花生的余兆豐,精準省工的綠蘆筍達人黃志偉、導入機械化栽培的陳育旗,打造消費者後花園的廖竑亮,本書中的青農是本場協助輔導的百大青農,在個人與社群方面,雲嘉南青農們除實踐個人對農業的理想外,也發展品牌與文創事業,進而鋪設展售通路增加曝光機會,在雲嘉南豐富的農業網絡下,青農社群也相互學習、相互合作打團體戰,並且為了成就未來農業發展的「合作模式」演繹相關食農教育、見習農場等,臺灣的農業多樣性正是從他們手上刻劃出來,時間的軌跡持續記錄著所走過的每一步。

本次出版「雲嘉南尚青」介紹13位轄內的百大青農們,藉由文字來認識雲嘉南優秀青農的背後成長故事與奮鬥的精神,由於每個人的定位與基礎不同,但面對相同的問題及困境,各自提出因應的方法,即使是錯誤也是一種成長,才能逐漸地茁壯踏實,實踐「治本於農」,深耕農業軟實力。

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