【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)公告2022年6月自結合併營收4660萬元,月增達31.3%、年增達55.55%,但第二季合併營收1.13億元,季減38.27%、年減10.15%。不過,累計上半年合併營收2.96億元、年減2.07%,衰退幅度較前5月8.39%顯著收斂。

橘焱胡同表示,國內疫情升溫使消費者內用意願降低,導致第二季營收明顯下滑。不過,隨著6月起國內疫情趨緩,餐廳用餐人潮逐漸回籠,配合集團祭出優惠活動激勵,成功吸引年輕消費族群來店用餐,帶動6月營收顯著回升、成長動能明顯回溫。

至於中國大陸上海在6月1日正式解封後,各項經濟活動陸續恢復正常,6月29日起開放可在餐廳內用。橘焱胡同預期,隨著禁令放寬,後續消費力道將逐漸回復,雖然餐廳用餐仍受限制,但透過外帶等方式仍可帶來一定營收貢獻。

展望後市,橘焱胡同表示,隨著台灣已逐步走向開放共存的後疫情時代、上海開放餐廳恢復內用,與星宇航空合作的飛機餐點亦隨著旅遊人潮帶動業績,預期7月營收表現可望持續回升,有機會站上今年高點。

橘焱胡同指出,8月將在海外開出第一個兩岸三地以外的新據點,預計會帶來一定獲利貢獻。而台中門市也將擴大經營,改造後將較原店面大一倍,亦可望對集團營收帶來一定貢獻,挹注整體營運成長動能。

橘焱胡同表示,今年除了既有餐飲品牌外,將持續擴大營運觸角,延伸至跨業態與通路的聯名餐飲、空廚及線上商城與雲端廚房,以嶄新的餐飲生態系經營模式,使集團受惠全方位客群布局,帶動營收與獲利持續穩定向上。

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