福壽近三年營運概況
福壽近三年營運概況

百年老牌食品廠福壽(1219)面對這波疫情與原物料上漲雙重打擊,擬啟動全新的三年計畫。福壽董事長洪堯昆21日表示,現在起到2025年,福壽預計投下約10億元,針對台中沙鹿廠、梧棲廠,以及彰化鹿港廠等老廠,進行全面性的機器設備更新,要為舊廠裝上新引擎,再拚下一個100年。

洪堯昆指出,疫情是危機也是轉機,趁著逆風,福壽正大力整頓公司營運,啟動「3R」策略,聚焦Recycle循環經濟、Reduce減少浪費,以及最重要的Remodel工廠改造。

他說,1920年創立的福壽,前年剛度過百歲生日,惟旗下包括負責生產飼料的沙鹿廠、負責食品的梧棲廠,及從事肥料生產的鹿港廠,很多設備相當老舊,這就像20年的老車,雖然堪用,但效率不是最理想。為此,福壽擬啟動三年計畫,全面更新生產設備。

至於相關資本支出規模的問題,洪堯昆表示,因為幾個舊廠都是既有廠區,少掉土地成本和建築成本,只是機器設備汰換,投資金額不算很大,目標希望控制在十億元內。就像為舊廠裝上新引擎,未來福壽的營運效率可望大大提升。

面對最近食品業最夯的話題,黃小玉(黃豆、小麥、玉米)等原材料大漲,洪堯昆坦承,成本壓力確實相當大。政府積極平穩物價的用心,他可以理解,但福壽背後也有很多員工和股東要照顧,總不能讓公司賠錢。

他表示,福壽是上市公司,財報很透明,絕對沒有暴利。福壽一家廠商要面對很多的消費者,價格適度反應成本,消費者感受未必很大;但一直不漲,成本壓力全落在公司上,為不可承受之重。

此外,2021年5~9月因為國內疫情升溫,實施三級警戒,餐廳無法內用,餐飲業受創嚴重,而福壽有超過八成營收來自B2B,也就是銷售對象為餐廳,營運跟著受到打擊。

福壽日前已公布2021年全年營收147.8億元、年增兩成,改寫歷史新高;但獲利方面,因成本無法轉嫁,福壽2021年前三季稅後淨利2.54億元、年減46.5%,其中2021年第三季更出現近三年來首見的單季虧損。

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