伴隨農曆春節腳步逼近,加上疫情緩和、五倍券等因素助攻,高雄漢來、福華、福容、國賓、翰品、義大皇家及天悅等各大飯店的除夕圍爐宴預訂大爆滿。

其中,漢來美食年年銷售一空的漢來除夕圍爐宴,今年以「愛麗絲夢遊仙境」為主題,除了美味的澎湃五星大菜外,更精心打造夢幻的聽視覺精彩表演,讓一年一度的除夕團圓飯也可以像童話故事般讓人目不轉睛,全席26999元(12位)、半席13999元(6位),目前已預訂全滿。

另位於漢來大飯店九樓的福園台菜海鮮餐廳今年也推出「福氣抵家 豐味饗宴」團圓年菜外帶,一桌澎湃菜色一萬元有找,且為回饋顧客,1月15日前完成預訂付款,還可享早鳥9折優惠。

高雄雄福華表示,目前過年除夕圍爐訂位已接近客滿,其中中餐廳江南春、珍珠坊部分及包廂幾乎出現客滿狀態,另外在麗香苑自助餐及Smile One精緻涮涮鍋訂位也大多達到九成,主要是今年過年假期比較長,且民眾自己下廚的意願不高所致。目前除夕圍爐宴外,其他過年期間訂位詢問率也相當高。 高雄福容大飯店表示,今年過年特推出「2022福虎生風─除夕新春圍爐宴」活動,即除夕當天推出全席10人份每桌售價16888元加10%,還可以欣賞精彩的舞龍舞獅迎春表演,目前已經完全搶訂一空。而且,看準年菜外帶商機,該飯店今年也推出多樣年菜特色料理及獨家優惠活動,自即日起到1月24日特推出「福虎生風精選年菜外帶優惠」,包含主廚招牌手路菜「精選福容小滿漢」,每道售價1280元。

國賓大飯店表示,第四季為尾牙和婚宴旺季,加上節慶多、五倍券效應,該飯店餐廳每到週末幾乎是一位難求,平日也常常是滿座狀態,尤其除夕夜中西式圍爐宴,在老顧客的支持下,早就被預訂一空,其中大宴會廳每桌售價2.58萬加10%,包廂每桌3.28萬加一成。

翰品高雄店表示,除夕圍爐宴早在一個月前就全滿了,目前只剩年菜外帶,為回饋顧客,年菜外帶在1月5日前訂購,可享95折,且接受預訂至1月24日,除夕當天領貨,年菜單品售價560元,年菜組合6880元,也提供日式年菜,2人份880元。

義大皇家酒店表示,皇樓中餐廳推出圍爐饗宴,每桌16888元起,需加一成服務費,目前第一梯次已訂滿,第二梯也有7成訂位;義大天悅飯店宴會廳則推出「鴻運呈祥賀新年圍爐團圓宴」,中式桌菜7888元起,加一成服務費,包廂已預訂一空。

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